هل الذرة آمنة لمرضى داء كرون
إجابات الأطباء على السؤال
أود التوضيح بداية أن الذرة ليست من الأطعمة المسببة لتهيج القولون لدى مرضى داء كرون، إلا أنها يمكن أن تكون من الصعب هضمها لدى بعض مرضى داء كرون، لذلك إذا كنت تعاني من داء كرون، فمن المهم أن تتحدث إلى طبيبك حول ما إذا كان تناول الذرة آمنًا بالنسبة لك.
نعم، الذرة هي من الحبوب الكاملة، لأن الحبوب الكاملة هي الحبوب التي تحتوي على جميع أجزائها الثلاثة: النخالة والسويداء واللب. النخالة هي الطبقة الخارجية من الحبوب وهي مصدر جيد للألياف، أما السويداء هي الطبقة الوسطى من الحبوب وهي مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات، واللب هو الطبقة الداخلية من الحبوب وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
للمزيد:
0 2014-03-22 02:12:11

أود التوضيح بداية أن الذرة ليست من الأطعمة المسببة لتهيج القولون لدى مرضى داء كرون، إلا أنها يمكن أن تكون من الصعب هضمها لدى بعض مرضى داء كرون، لذلك إذا كنت تعاني من داء كرون، فمن المهم أن تتحدث إلى طبيبك حول ما إذا كان تناول الذرة آمنًا بالنسبة لك.
نعم، الذرة هي من الحبوب الكاملة، لأن الحبوب الكاملة هي الحبوب التي تحتوي على جميع أجزائها الثلاثة: النخالة والسويداء واللب. النخالة هي الطبقة الخارجية من الحبوب وهي مصدر جيد للألياف، أما السويداء هي الطبقة الوسطى من الحبوب وهي مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات، واللب هو الطبقة الداخلية من الحبوب وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
هل الثلج مضر لمرضى حساسية الغلوتين
سؤال من ذكر سنة
هل الخبز ممنوع ام مسموح لمرضى التهاب المعدة والمريء؟ وما هو الفرق بين التوست الأبيض والأسمر؟
لا يوجد قاعدة عامة حول ما إذا كان الخبز ممنوعًا أم مسموحًا لمرضى التهاب المعدة والمريء، حيث يختلف التأثير المحتمل للخبز بين المرضى، وفقًا لنوع وشدة المرض وحالة المريض الصحية العامة.
تتوفر العديد من أنواع الخبز، ومن بينها الخبز الأبيض والأسمر والتوست. والفرق بين الخبز الأبيض والأسمر يعود إلى نوعية الدقيق المستخدم في صنع كل منهما، حيث يعتبر الخبز الأبيض مصنوعًا من دقيق القمح المكرر والمنقوع بالماء والممزوج بالخميرة والملح والسكر، بينما يصنع الخبز الأسمر من دقيق القمح الكامل المحتوي على القشرة والنخالة والجنين والذي يحتوي على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة.
يعتبر التوست الأبيض والأسمر متشابهين من حيث القيمة الغذائية، ولكن التوست الأسمر يحتوي على نسبة أعلى من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة، مما يجعله خيارًا أفضل لمرضى التهاب المعدة والمريء. ومع ذلك، يجب تجنب تناول الخبز الطري والذي يحتوي على السكريات المضافة، حيث يمكن أن يزيد من تهيج الجهاز الهضمي.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
هل خميرة الجعة ( خميرة البيرة) تحتوي على مادة الغلوتين ، أي هل مريض السيلياك يمكنه استعمالها لصنع الخبز
سؤال من أنثى سنة
انا اتعالج من التهاب الكولون التقرحي لكن اصادف تعب كبير من الحمية الغذائية حيث ممنوع الزيت السمن الفاكهة الخضار مسموح...
سؤال من ذكر سنة
هل الحمص والترمس والتين الشوكي والسمسم و الذره بأنواعها وألب والفشار والسوداني غلط لمرض انميا الفول لسن ٧ سنوات
سؤال من ذكر سنة 18
هل مرض السيليا مزمن وهل له مضاعفات في حالة عدم الالتزام باكل بروتين الحنطة
سؤال من ذكر سنة
دكتور متخصص في أمراض المعدة ايضا حرقة يجب عليهم فقط اتباع نظامهم الغذائي صحي وابتعاد عن مشروبات غازية و ايضا...
سؤال من ذكر سنة
اعاني من التهاب معدة وقد بدأت بالحمية ودواء ولكن من دون مضاد التهاب واريد ان اسأل كم المدة وهل المكسرات...
سؤال من أنثى سنة
الان اتناول ديان واندروكور وغذائي فقط على التفاح والعنب والفستق عبيد سؤالي هل سووف يزيد وزني بهذا الاكل؟ وهل الفستق...
سؤال من ذكر سنة
هل صحيح ان الخضراوات وخصوصا الداكنة تؤذي مريض القالون
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
تعليقات الزائرين
البايلوجي هوميرا وصفلي الدكتور مرضي كرونز 160g هل مفيد عمري 20
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره