التمر على الافطار

يعتبر الافطار على التمر من العادات المتبعة لدى العديد من الأشخاص، حيث أن التمر يعتبر فاكهة لذيذة فضلاً على فوائده الغذائية المتعددة. ومن فوائد الافطار على التمر أنه عند تناول التمر تساعد العناصر الغذائية الموجودة فيه على التخفيف من التعب والخمول نتيجة الصيام، وتوفير مصدر للطاقة، بالإضافة لرفع نسبة السكر في الدم التي تنخفض خلال ساعات الصيام.

كما ترتبط فوائد الافطار على التمر بما يلي:

• تزويد الجسم بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية اللازمة من الكربوهيدرات، البروتينات، البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد وغيرها.
• تزويد الجسم بنسبة من الألياف الغذائية التي تنظم عملية الهضم وحركة الأمعاء وتمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
• تحسين وظائف الدماغ والقدرة على التركيز.
• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة الضرورة لدعم جهاز المناعة وصحة الجسم لإتمام عملية صيام رمضان.

للمزيد:

• فوائد التمر الصحية والعلاجية
• ما هو رجيم التمر والماء؟

يمكن تناول التمر في جميع الأوقات إلا أن فوائد التمر على الريق تجعل من تناول التمر في الصباح أمراً مثالياً، حيث أن فوائد التمر في الصباح عديدة ومنها:

• توفير الألياف اللازمة للجسم التي تعمل على زيادة الشعور بالشبع طوال الصباح.
• توفير مصدر طبيعي للسكر مما يساعد على الشعور بالنشاط طوال النهار.
• توفير جزء من السعرات الحرارية، البروتينات، الألياف، الكربوهيدرات بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة ضمن النظام الغذائي اليومي.
• توفير مضادات الأكسدة اللازمة لمحاربة تطور أي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السكري، السرطان وغيرها.
• تعزيز صحة الدماغ مما يعزز الذاكرة والقدرة على التعلم، بالإضافة إلى الوقاية من مرض الزهايمر.
• السيطرة على نسبة السكر في الدم نتيجة انخفاض المؤشر الجلايسيمي للتمر.
• علاج الإمساك والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
• تعزيز صحة الجلد والشعر نتيجة احتواء التمر على مضادات الأكسدة والفيتامينات.
• تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
• تعزيز الصحة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي.

للمزيد:

• فوائد التمر: عديدة ومذهلة للصحة والجسم
• أهمية التمر الغذائية بالنسبة للرياضيين

• فوائد التمر الصحية والعلاجية
• رجيم التمر: فوائده واضراره

يعد التمر السكري من أبرز أنواع التمور التي يفضل العديد من الأشخاص استهلاكها، نظراً لفوائده المتعدة واحتوائه على الألياف الغذائية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، ولكن يبقى السؤال الأهم كيف تعرف جودة التمر السكري؟

ويمكن الحصول على التمر السكري ذات الجودة العالية من خلال مراعاة ما يلي:

• تحديد مصدر شراء التمر السكري، حيث أنه يتم زراعة التمر السكري بصورة رئيسية في منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية.
• اختيار التمر السكري الذي يكون له شكل مخروطي صغير إلى متوسط ​​مع سطح خارجي صلب.
• اختيار التمر السكري الذي يكون له ثمار داخلية طرية وناعمة وأقرب إلى المطاطية، مع وجود تجاعيد خارجية بارزة.
• اختيار التمر السكري الذي يكون له لون بني ذهبي فاتح، وبقع ذات لون أفتح.
• اختيار التمر السكري الذي له ثمار ممتلئة لا تذبل.
• اختيار التمر السكري الناعم والطري وليس الصلب.
• تجنب اختيار التمر السكري الذي يحتوي على بقع بيضاء من السكر المتبلور، حيث تشير إلى أنها قديمة.

ينصح بضرورة الاعتدال في استهلاك التمر السكري، وعدم المبالغة في تناوله ضمن النظام الغذائي.

للمزيد:

• تمر سكري، فوائد رائعة وانواع عديدة
• فوائد التمر الصحية والعلاجية
• رجيم التمر: فوائده واضراره