السلام عليكم ... لدي مشكلة بعدم تناولي الخضار المطبوخه منذ ان كنت صغير وحتى الان .. اريد حبوب فيتامينات تعوضها ؟ الخضار التي لا ا كلها : كوسة .. باذنجان .. قرع .. فاصوليا .. باميه .. جزر مطبوخ وطماطم مطبوخه .. بازللا خضراء .. زهره مطبوخه .. جميع الخضار المطبوخة

يمكنك تعويض ذلك بتناول الخضار الطازجة وما اكثرها فهي تعوضك عن خضار اخرى لاتؤكل دون طبخ

الخضار الورقية

Q: احب الخضار الورقية مثل الفجل والخس والجرجير هل هذا يوثر على سيولة الدم مع العلم بأن عملت قسطرة في القلب وأنا اﻻن استخدام مسيل الدم مثل اﻻسبرين وبﻻفس

الخضروات الورقية لا تؤثر على سيولة الدم للأشخاص الطبيعيين ... ولكن تقلل من مفعول الأدوية لمسيلة للدم مثل "وارفارين" ... وايضا لايؤثر على مفعول الأسبرين.

Q: ما هي اهمية الخضار

مصدر للالياف فهمي تحارب الامساك و بعض انواع السرطان اضافة لغناها بمضادات الاكسدة و غناها ببعض انواع الفيتامنيات و المعادن . اضافة لامتياز بعضها بقابلية خفصكوليترول الدم

Q: الخضار والفواكه تعتبر مجموعة واحدة

المجموعات الغذائه هي الكاربوهيدرات و البروتين و الدهون و اللملاح والفايتامينات

Q: طفلتى عمرها 5اشهر ظهر الخضار على جسمها

لم افهم..ماهو الخضار؟!!!

Q: طفلي عمره ٥ شهور ويرفض اكل الخضار المهروسه ويفضل اكل الفواكه المهروسه ؟؟ حاولت معه إنّو أضيف تمر عند سلق الخضار لكن لا فايده

أنصحك بأن لاتكثري من الخضار والفواكه لهذا العمر وتستمري في الحليب لحد عمر 6 شهور وبعدها سيريلاك القمح والرز ومن الشهر السابع تضيفين الفواكه أو الخضار المهروسه

Q: نظامي الغذائي لا يتحوي على على النباتات الخضراء واستخدم قليل من الخضار فما افضل مكمل غذائي يغني عن الخضار والنبات الخضراء مثل السبانج الحرير

التركيز على باقي الخضار والفواكه ومحاولة تناول الخضار الورقيه

Q: هل عند طبخ الخضار قد يخسر قيمة الغذائية؟؟؟؟

نعم يفقد من بعض قيمته الغذائية لذلك يفضل يكون عملية الطهي سريعه لايتعرض كثيرا لعملية السلق وتكون قطع صغيره لتنضج اسرع

Q: ما هي الخضار التي تساعد على انقاص الوزن

لا يوجد نوع من الخضار يسبب خسارة الوزن.. لكنها عموما تحتوي على سعرات حرارية قليلة، ينصح بتناول3-5 حصص يوميا والحرص على التنوع في تناولها.

تاريخ النشر 31 يناير 2015 | دقيقة قراءة

آخر تحديث 16 نوفمبر 2023

للخضار الورقيّة الكثير من الفوائد للبشرة، والقلب، وذلك لاحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات.

أخصائية تغذية روعة اسليم

تغذية

روعة اسليم أخصائية تغذية علاجية ومرشدة صحية لمرضى السكري، خبرة 3 سنوات في مجال التغذية العلاجية وبرامج نزول الوزن وتنظيم الحميات الغذائية بما يتوافق مع احتياجات المريض. لتخطيط برامج غذائية يرجى المراسلة عبر الإيميل [email protected] أو الاتصال على 00966556567949

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في أمراض القلب و الشرايين