فيتامين هـ (Vitamin E) هو فيتامين ذائب في الدهون، غني بمضادات الأكسدة، ويلعب دوراً هاماً في وظائف العديد من أعضاء الجسم. يتواجد في أشكال مختلفة أهمها التوكوفيرول.
مصادر فيتامين هـ:
يتوفر فيتامين هـ في العديد من الأطعمة مثل:
- البيض
- بذور دوار الشمس
- اللوز
- السبانخ والبروكلي
- الطماطم، الكيوي، والمانجو
- الحليب قليل أو خالي الدسم
- المكسرات والبقوليات
فوائد فيتامين هـ:
للبشرة: يساعد على شفاء الجروح، إخفاء الندبات، ترطيب البشرة، الوقاية من أشعة الشمس، وعلاج حروق الشمس، وله دور في الوقاية من سرطان الجلد.
للشعر: يحفز نمو الشعر، يحد من تساقطه، يعالج جفافه وتكسره، يزيد لمعانه، ويحميه من أضرار أشعة الشمس.
للرجال: يعزز الخصوبة، ويسهم في علاج مشاكل مثل انخفاض عدد الحيوانات المنوية، ضعف حركتها، تشوهاتها، وضعف الانتصاب.
تنبع فوائد فيتامين هـ للجسم عن محتوياته من مضادات الأكسدة والدهون المشبعة المفيدة للبشرة، والشعر، والجسم بشكل عام، سنتعرف في هذا المقال على مصادر فيتامين هـاء، وفوائده.
ما هو فيتامين هاء؟ فيتامين هـ (بالإنجليزية: Vitamin E)، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، والغني بمضادات الأكسدة، التي تمنع تشكل مركبات الأكسجين التفاعلية المسببة للإجهاد التأكسدي في الجسم، كما يعد فيتامين هـ من الفيتامينات المهمة لوظائف العديد من أعضاء الجسم.
ويتوافر الفيتامين هـ بشكلين، هما:
التوكوفيرول (بالإنجليزية: Tocopherol)، وهو الشكل الذي يلبي احتياجات الجسم للإنسان من فيتامين هـ.
التوكوترينول (بالإنجليزية: Tocotrienol).
قد يتسائل العديد أين يوجد فيتامين هاء؟ يتوافر فيتامين E في العديد من الأطعمة الصحية، مثل:
البيض.
بذور دوار الشمس.
اللوز.
السبانخ.
البروكلي.
البندورة أو الطماطم.
الكيوي، والمانجو.
الحليب قليل وخالي الدسم.
المكسرات.
العدس والبقوليات. (3)
فوائد فيتامين هـ للبشرة
يعد فيتامين هاء من الفيتامينات الشائع استخدامها في المستحضرات التجميلية، وتتمثل فوائد فيتامين هـ 400 للبشرة في ما يلي: (2)
شفاء الجروح، وإخفاء الندبات.
الوقاية من أشعة الشمس، وهي من فوائد فيتامين هـ للوجه.
يستخدم فيتامين هاء للرجال لعلاج الحالات التي تسبب العقم، حيث أنه يزيد من خصوبة الرجل ويقي من العقم، فنجد أنه يعالج ما يلي: (1)
انخفاض عدد الحيوانات المنوية.
ضعف حركة الحيوانات المنوية.
التشوهات في شكل الحيوانات المنوية.
ضعف الانتصاب للذكور، وذلك من فوائد فيتامين هـ للجنس.
يعمل فيتامين E أيضاً على تعزيز مستويات هرمون التيستوستيرون (بالإنجليزية: Testosteron)، تكمن فوائد فيتامين هـ للرجال في احتوائه على مضادات الأكسدة المتعددة.
فوائد فيتامين هـ للدماغ
يعتقد العلماء أن من فوائد فيتامين هاء للدماغ أنه يساعد في الوقاية من التدهور المعرفي، والأمراض التنكسية العصبية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، لكنها بحاجة لإجراء دراسات أكثر لإثبات فوائد فيتامين إي للدماغ. (5)
فوائد فيتامين هـ للسكري
يرتبط مرض السكري بالإجهاد التأكسدي في الجسم، وهي من الحالات المرتبطة بمقاومة الانسولين (بالإنجليزية: Insulin Resistance)، وقد وجد أن هناك علاقة ما بين فيتامين هـ وتأخير ظهور مرض السكري من النوعين الأول والثاني، كما أنها تؤخر تطوره. كما أن من فوائد فيتامين هـ للسكري أنه يساعد على الوقاية من مضاعفات المرض. (5)
من أهم أضرار فيتامين هـ هي التفاعلات التحسسية التي قد يتسبب بها، مما يسبب تهيج البشرة، في محاولة الاستفادة من فوائد فيتامين e للوجه والبشرة.
ترتبط الجرعات المرتفعة من الفيتامين إي بزيادة احتمالية الإصابة بالجلطات الدماغية، وسرطان البروستات.
ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول كبسولات فيتامين إي أو مكملاته الغذائية، نظراً إلى أنه يتفاعل مع العديد من الأدوية المستخدمة في علاج الأمراض المزمنة، ومنها مضادات التخثر ومميعات الدم، وأدوية الدهنيات. (4)