اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
فوائد المحليات قليلة السعرات الحرارية
/فيديوهات-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-532
https://www.youtube.com/embed/lFdaLbWNPZE https://img.youtube.com/vi/lFdaLbWNPZE/maxresdefault.jpg مقدمة بدأت المحليات منخفضة السعرات الحرارية تستعمل كبديل للسكر من قبل مرضى السكري، وسرعان ما دخلت إلى عالم الصناعات الغذائية، فأصبحنا نجدها في كثير م...ملاك محمد طيفور
/الدليل-الطبي/%D9%85%D9%84%D8%A7%D9%83-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF-%D8%B7%D9%8A%D9%81%D9%88%D8%B1-96580
الطبي
مقدمة
بدأت المحليات منخفضة السعرات الحرارية تستعمل كبديل للسكر من قبل مرضى السكري، وسرعان ما دخلت إلى عالم الصناعات الغذائية، فأصبحنا نجدها في كثير من الأطعمة والمشروبات والمخبوزات التي نتناولها، إلى حد أنها باتت تستخدم في المنازل لتحضير الطعام.
ما هي هذه المحليات؟
هي مواد ليس بالضرورة أن تكون من طبيعة سكرية، لكنها تملك نفس خواص السكر العادي (السكروز) الذي نستخدمه بشكل معتاد للتحلية من حيث طعمها الحلو وقوامها الصلب
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
تعادل حلاوتها عشرات إلى مئات الأضعاف من حلاوة السكر العادي، فمقادير صغيرة جداً منها يمكن أن تعطي نفس حلاوة السكر العادي.
للمزيد: كل ما تريد معرفته عن المحليات منخفضة السعرات الحرارية
أهميتها لمرضى السكري:
لا تحوي على الغلوكوز ولا تتحول داخل الجسم إليه، وبالتالي لا ترفع سكر الدم على عكس السكر العادي وغيره من السكريات التي ترفع سكر الدم، وبالتالي هي بديل جيد للسكر مناسب لمرضى السكري.
للمزيد: استخدام المحليات لمرضى السكري (فيديو)
دورها في الحمية الغذائية:
على عكس السكري الطبيعي الذي يحتوي على ما يقارب 16 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة، لا تحتوي المحليات على أي سعرات حرارية، لذا فإنها تعد بديلا مناسباً للاشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد أو المحافظة على وزنهم الحالي.
للمزيد: دور المحليات منخفضة السعرات الحرارية في تخفيف الوزن
دورها في المحافظة على الاسنان:
اقرا ايضاً :

يعد موضوع الحمل و الانجاب اكثر المواضيع حساسية في مجتمعاتنا العربية لان مفهوم العائلة بشكلها او صورتها الطبيعية تتكون من ... اقرأ أكثر
لا تتسبّب المحليات بتسوس الأسنان على عكس السكروز، وحتى أن بعضها يحمي من تسوس الأسنان.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
وزني الحالي 85 طولي 160 كم الوزن المثالي، كم كيلو عليا أن أخسر في شهر؟ وما معدل السعرات الحرارية المناسبة...
تحياتي لكِ. بناءً على وزنكِ (85 كيلوجرام)، وطولكِ (160 سنتيمتر)، فإن مؤشر كتلة الجسم لديكِ هو 33.2 كيلوجرام/مترمربع، وهذا يعني أنكِ في نطاق السمنة من الدرجة الأولى، بينما يتراوح الوزن المثالي لكِ ما بين 47.4 - 63.7 كيلوجرام.
لفقدان الوزن الصحي والمستدام، من الأفضل تقليل السعرات الحرارية المتناولة ما بين 500 - 1000 سعرة حرارية يوميًا، والذي يعادل فقدان 0.5 - 1 كيلوجرام في الأسبوع، أي حوالي 2 - 4 كيلوجرام في الشهر.
بالنسبة للسعرات الحرارية التي يحتاجها جسمكِ يوميًا فهي 3029.4 سعرة حرارية، بينما إذا كنتِ ترغبين في فقدان الوزن، فإن إجمالي السعرات الحرارية يجب أن يتراوح ما بين 2029.4 - 2529.4 سعرة حرارية يوميًا.
إليكِ بعض النصائح التي تساعدكِ على فقدان الوزن الصحي والمستدام:
- تناولي 5 - 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلًا من 3 وجبات كبيرة.
- حافظي على جدول منتظم لتناول وجبات الطعام، وتجنبي نسيان أي منها لا سيما وجبة الإفطار.
- تناولي الطعام ببطء وامضغيه جيدًا.
- استخدمي أطباق أصغر لتحديد الحصص الغذائية، وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- تجنبي تناول الطعام حتى الشعور بالشبع التام.
- تناولي الأطعمة الصحية التي تحتوي على مزيج من البروتينات، والكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية.
- قللي تناول السكريات، والمشروبات الغازية، والأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكثير من الدهون المهدرجة والكربوهيدرات البسيطة.
- مارسي التمارين الهوائية وتمارين القوة لتعزيز حرق الدهون وبناء العضلات.
- اشربي الماء قبل الوجبات لتقليل كمية الطعام المتناولة، وحافظي على رطوبة الجسم لتعزيز عملية الأيض.
- احرصي على النوم 7 - 9 ساعات يوميًا.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما معنى السعرات الحرارية؟ لأني كثيرًا ما أسمع عن السعرات الحرارية وتأثيرها على الوزن ولكن إلى الآن لم أفهم معنى...
السعرات الحرارية هو مصطلح يطلق على كمية الطاقة المخزنة في الطعام، لأن جميع أشكال الطعام تتحول إلى طاقة في الجسم، والطاقة أو السعرات الحرارية غير المستهلك تتحول في الجسم إلى دهون، لذلك فإن تناول كمية من الطعام تحتوي على سعرات حرارية تفوق معدل استهلاك الطاقة في الجسم فإن ذلك سوف يؤدي إلى زيادة في الوزن.
يؤدي اكتساب سعرات حرارية يومية أقل من السعرات المستهلكة كما ذكرت إلى خسارة في الوزن، حيث يقوم الجسم بتحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى طاقة لتعويض النقص في السعرات الحرارية.
أما تناول ما يزيد عن الحاجة اليومية من الأطعمة فسوف يؤدي إلى تواجد سعرات حرارية زائدة في الجسم عن الحاجة اليومية، مما سوف يؤدي إلى تحويل هذه السعرات إلى دهون لتخزينها في الجسم، ويمكن استشارة طبيب تغذية مختص حول تقدير الحاجة اليومية من السعرات الحرارية بحسب حالتك الصحية، والوزن، وعدد من العوامل الأخرى.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم. أريد حمية غذائية عمري 24 الطول 160 الوزن 84 كغ. ماهي الأطعمة أو المشروبات التي تساعد على زيادة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السعرات الحرارية للقهوة؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل نظام السعرات الحرارية جيد؟؟ وكيف اعرف احتياجي من السعرات ؟؟
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية

هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية