هل الخردل مفيد لمرضى السكر، وهل صوص الخردل يزيد الوزن؟

icon 2 مارس 2014
icon 10609
هل الخردل مفيد لمرضى السكر، وهل صوص الخردل يزيد الوزن؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يحتوي الخردل على مادة السلفورافين (بالإنجليزية: Sulforaphane) التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين الحساسية للأنسولين، ومن الممكن أن يكون الخردل مفيدًا لمرضى السكري إذا تم تناوله بشكل مناسب كجزء من نظام غذائي صحي يتماشى مع نظامهم الغذائي الخاص.

 

في المقابل فإن صلصة الخردل تحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب المكونات المضافة مثل السكر والدهون. وبالتالي، فإن استهلاك كميات كبيرة من صلصة الخردل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، ومن الأفضل تناولها بكميات معتدلة ومع الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة مثل الخضروات أو اللحوم الخالية من الدهون.

 

بناءً على ما تم توضيحه فلا بأس من تناول الخردل وصوص الخردل باعتدال، ولا يمكن القول أن الخردل يساهم في علاج مرض السكري أو يغني عن العلاج الدوائي، لذلك يجب الالتزام بتعليمات الطبيب حول العلاج المناسب بحسب حالتك الصحية.

 

للمزيد:

0 2014-03-02 17:46:19
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

يحتوي الخردل على مادة السلفورافين (بالإنجليزية: Sulforaphane) التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين الحساسية للأنسولين، ومن الممكن أن يكون الخردل مفيدًا لمرضى السكري إذا تم تناوله بشكل مناسب كجزء من نظام غذائي صحي يتماشى مع نظامهم الغذائي الخاص.

 

في المقابل فإن صلصة الخردل تحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب المكونات المضافة مثل السكر والدهون. وبالتالي، فإن استهلاك كميات كبيرة من صلصة الخردل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، ومن الأفضل تناولها بكميات معتدلة ومع الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة مثل الخضروات أو اللحوم الخالية من الدهون.

 

بناءً على ما تم توضيحه فلا بأس من تناول الخردل وصوص الخردل باعتدال، ولا يمكن القول أن الخردل يساهم في علاج مرض السكري أو يغني عن العلاج الدوائي، لذلك يجب الالتزام بتعليمات الطبيب حول العلاج المناسب بحسب حالتك الصحية.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بمرض السكري

سؤال من ذكر سنة

في مرض السكري

هل اكل الحبوب مسلوقة مع زيت الزيتون مفيدة لمرضى السكرى

نعم ، فالحبوب تحتوي بشكل رئيسي على النشويات التي لا يمكن الاستغناء عنها فهي المصدر الأساسي للطاقة في الجسم ، ولكن يجب أن يتم حسابها من إجمالي النشويات في طعام مريض السكري، الذي يتم حسابه تبعاً لعمر المريض ، ومستوى نشاطه الحركي ونوع وجرعة الدواء المستخدم أما زيت الزيتون فهو يحتوي على مقدار كبير من الطاقة ، و الأهم من ذلك أنه يرفع مستوى الكوليسترول عالي الكثافة، أي الكوليسترول الواقي للشرايين، ويخفض مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة، وهو الذي يساهم في تصلب الشرايين، ولكن يجب عدم الاكثار من تناول الزيوت ، ومنها زيت الزيتون لان الجسم يخزن فائض الطاقة ، أياً كان مصدرها، على شكل دهون والقاعدة الذهبية في التغذية بالنسبة لمريض السكري هي تنويع الطعام وزيادة المحتوى الخضري فيه ، وتوزيع الطعام اليومي على عدة وجبات ، ثلاثة وجبات كحد أدنى تحياتي

سؤال من ذكر سنة

في مرض السكري

هل حليب الصويا مفيد لمرضي السكر

نعم هو مفيد شرط الاعتدال بتناوله، فهو يحتوي على البروتينات وبعض العلامات التجارية تضيف اليه الفيتامينات والكالسيوم ولكنه يحتوي على السكريات ايضاً ويتفاوت هذا المحتوى حسب العلامة التجارية ويتراوح المحتوى من السكر بين 8 إلى 24 غرام من السكر

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

144 طبيب

موجود حاليا للإجابة على سؤالك

bg-image

هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.

ابتداءً من

7.5 USD فقط

ابدأ الان
الأسئلة الأكثر تفاعلاً