هل فرق بين فوائد التمر و الرطب وهل تختلف الفوائد من نوع الى اخر وما هو
إجابات الأطباء على السؤال
مع اختلاف أنواع التمور، يبقى السؤال الأهم الذي يشغل بال العديد من الأشخاص ما هو أفضل أنواع التمور؟
يوجد أنواع مختلفة من التمور المستخدمة التي تختلف في قيمتها الغذائية وفائدتها، حيث أن الفرق الرئيسي بين التمر والرطب هو كمية الماء حيث أن التمر هو الشكل المجفف من الرطب، فضلاً عن احتواء التمر على عدد أعلى من السعرات الحرارية، مع وجود كميات متقاربة من الفيتامينات والمعادن وغيرها.
ولعل أبرز أنواع التمور وأكثرها شهرة هو التمر المجهول، الذي يحتوي على كل من البروتينات، والكربوهيدرات، والألياف، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، فضلاً عن فوائد التمر المجهول التالية:
- تحفيز عمل جهاز المناعة.
- تقليل الالتهابات في الجسم.
- منع تلف الحمض النووي.
- تنظيم الهرمونات في الجسم.
- انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض الدهون والكوليسترول في الدم.
- تحسين عملية الهضم.
- دعم الجهاز العصبي.
- تحسين عملية التمثيل الغذائي.
كما يوجد العديد من أنواع التمور الأخرى المفيدة للصحة، ومنها ما يلي:
- التمر الخضري.
- التمر السكري.
- التمر المبروم.
- التمر الصفاوي.
- التمر الزهيدي.
للمزيد:
1 2023-04-10 15:20:38مع اختلاف أنواع التمور، يبقى السؤال الأهم الذي يشغل بال العديد من الأشخاص ما هو أفضل أنواع التمور؟
يوجد أنواع مختلفة من التمور المستخدمة التي تختلف في قيمتها الغذائية وفائدتها، حيث أن الفرق الرئيسي بين التمر والرطب هو كمية الماء حيث أن التمر هو الشكل المجفف من الرطب، فضلاً عن احتواء التمر على عدد أعلى من السعرات الحرارية، مع وجود كميات متقاربة من الفيتامينات والمعادن وغيرها.
ولعل أبرز أنواع التمور وأكثرها شهرة هو التمر المجهول، الذي يحتوي على كل من البروتينات، والكربوهيدرات، والألياف، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، فضلاً عن فوائد التمر المجهول التالية:
- تحفيز عمل جهاز المناعة.
- تقليل الالتهابات في الجسم.
- منع تلف الحمض النووي.
- تنظيم الهرمونات في الجسم.
- انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض الدهون والكوليسترول في الدم.
- تحسين عملية الهضم.
- دعم الجهاز العصبي.
- تحسين عملية التمثيل الغذائي.
كما يوجد العديد من أنواع التمور الأخرى المفيدة للصحة، ومنها ما يلي:
- التمر الخضري.
- التمر السكري.
- التمر المبروم.
- التمر الصفاوي.
- التمر الزهيدي.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يمكن تناول الزيتون مع التونا أم أن ذلك يسبب مشاكل صحية، وما هي فوائد الزيتون الأخضر والأسود وما هو...
نعم، يمكن تناول الزيتون مع التونا دون أي مشاكل صحية، وفي الحقيقة فإن تناول الزيتون مع التونا يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، حيث يوفر الزيتون الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية، مثل حمض الأوليك، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن الزيتون غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف، أما التونا فهي مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الدماغ والقلب.
فيما يلي بعض الفوائد الصحية الأخرى لتناول الزيتون مع التونا:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة الدماغ.
- تحسين الرؤية.
- تعزيز المناعة.
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
أما بالنسبة للفروقات بين الزيتون الأخضر والأسود فتتضمن الآتي:
- الزيتون الأخضر والأسود من نفس شجرة الزيتون، ولكن الزيتون الأسود يكون أكثر نضجًا من الزيتون الأخضر.
- الزيتون الأخضر يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، بينما الزيتون الأسود يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.
- الزيتون الأخضر له نكهة أكثر حدة من الزيتون الأسود.
- الزيتون الأخضر والأسود يستخدمان في العديد من الأطباق، مثل السلطات والسندويشات والبيتزا.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
أريد أن أعرف لو سمحت ما هو العسل الابيض وفوائده، وما هو الفرق بين العسل الابيض والعسل العادي؟
ترد العديد من التساؤلات فيما يخص أمر العسل الأبيض، ومن هذه التساؤلات ما هو العسل الابيض وفوائده؟ أو ما هو الفرق بين العسل الابيض والعسل العادي؟ أو كيف يؤكل العسل الابيض؟ أو من اين احصل على العسل الابيض؟ وغيرها الكثير.
تجدر الإشارة في البداية إلى أنه يوجد العديد من أنواع العسل، وذلك بناء على مكان جمع النحل للعسل، وحسب أنواع الزهور التي أتت منها، مما يؤدي في النهاية إلى أنواع مختلفة من العسل، بألوان ومذاق ومحتوى غذائي مختلف. وفيما يخص العسل الأبيض، فهو يعرف أيضاً باسم العسل الخام، حيث أنه يأتي مباشرة من خلية النحل لأنواع مخصصة من الزهور، دون استخدام أي نوع من عمليات التسخين لاستخراجه.
ويعد العسل الأبيض ذات قيمة غذائية أعلى، ومن أبرز فوائد العسل الأبيض ما يلي:
- حماية الجسم والخلايا من التلف نتيجة الجذور الحرة، عن طريق مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد ومركبات الفينول.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان وغيرها.
- علاج السعال، والتهاب الحلق.
- تسريع التئام الجروح.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال وقرحة المعدة وغيرها.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
سؤال عن الصحة وتغذية في اليوم انا اشرب القهوة الباردة مع حليب مرتين في اليوم واضيف اليها بدل السكر ملعقة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الفرق بين الزبادي العادي واليوناني؟ وهل هناك اختلاف في الفوائد الصحية بينهما؟
الفرق الرئيسي بين الزبادي العادي واليوناني يتمثل في طريقة التحضير، حيث يتم تصفية الزبادي اليوناني من الماء بعد تحضير اللبن وبعد العناصر الأخرى، مما يجعل قوامه أعلى كثافة من اللبن الزبادي العادي، كما له طعم أكثر حموضة.
بالنسبة للناحية الصحية فإن كل من الزبادي اليوناني والزبادي العادي لهما فوائد صحية متشابهة، مثل تحسين العمليات الهضمية، واحتوائهما على البروتينات، والكالسيوم، وعدد من العناصر الأخرى، ولكن الزبادي اليوناني يحتوي على مستويات أعلى من البروتين والكالسيوم.
يعد كلا النوعين من لبن الزبادي خيارات صحية مناسبة للإضافة إلى النظام الغذائي، ولكن يجب دائمًا اختيار الأنواع الطبيعية وتجنب الأنواع التي تتم إضافة بعض السكريات والمواد الدهنية إليها لتحسين المذاق، فقد يؤثر ذلك في الفوائد الصحية للزبادي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 25
في تغذية
أريد أن أعرف هل يوجد فوائد محددة للنساء من البروكلي، أي ما هي فوائد البروكلي للنساء؟
تبحث العديد من النساء عن الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة، وقد تتسائل ما هي فوائد البروكلي للنساء؟
ومن أبرز فوائد البروكلي للنساء، ما يلي:
- الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي، أو سرطان الرحم وغيرها.
- التخلص والتقليل من مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- التخفيف من الالتهابات في الجسم، بما في ذلك التهاب المفاصل.
- العمل على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، مما يدعم عمل جهاز المناعة.
- الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام، خاصة للنساء المرضعات، بفضل تزويد الجسم بالكالسيوم وفيتامين ك.
- الحفاظ على صحة البشرة وتوهجها، نتيجة مضادات الأكسدة والنحاس والزنك وغيرها.
- الوقاية من الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء.
- الحفاظ على وظيفة خلايا الدماغ.
- العمل على إبطاء وتأخير الشيخوخة.
- العمل على دعم نمو الجنين خلال مراحل الحمل المختلفة.
- العمل على تعزيز الخصوبة، وتحسين الرغبة الجنسية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
ما الفرق بين الهيل والحبهان؟ و كيف تناول الهيل الاسود؟
عند الحديث عن الهيل أو حب الهال أو الحبهان، فإن جميعها تصب في نفس المكان وجميعها أسماء مختلفة لنفس المنتج، وهذه إجابة سؤال ما الفرق بين الهيل والحبهان؟ ولكن يبقى العديد من التساؤلات التي تخص الهيل الأسود خاصة، ومنها كيف تناول الهيل الاسود؟
تجدر الإشارة إلى أنه عند استخدام الهيل الأسود يتم في معظم الحالات قلي الهيل الأسود كما هو في قليل من الزيت، وذلك من أجل إطلاق النكهات والروائح التي توجد في الهيل الأسود.كما يمكن الحصول على البذور الداخلية بعد التخلص من القشرة الخارجية والعمل على طحنها جيداً، قبل إضافتها إلى الوصفات بصورة مباشرة وليس تخزين المسحوق الذي يتم الحصول عليه.
ويجب العلم أنه عند استخدام الهيل الأسود فإنه يجب الاعتدال في الكميات المستهلكة، حيث أن التعرض للحرارة والرطوبة يزيد من حدة النكهة. وتشمل أبرز فوائد الهيل الأسود، ما يلي:
- تزويد الجسم بمضادات الأكسدة، مع تأثير مدر للبول مما يساعد في خفض ضغط الدم.
- تزويد الجسم بمواد لها تأثير يمنع نمو الخلايا السرطانية.
- وقاية وحماية الخلايا من التلف ومنع الالتهابات في الجسم.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، خاصة قرحة المعدة.
- خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى مرض السكري.
- خفض كل من إنزيمات الكبد المرتفعة، ومستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
يحتوي التمر على أنواع مختلفة من السكر، ولكن ما هو اقل انواع التمور سكر؟
تحتوي أنواع التمور المختلفة على كل من سكر الفركتوز الأحادي سهل الهضم، وسكر الجلوكوز البسيط الذي يمتص بدون واسطة الأنسولين، فضلاً عن سكر السكروز وهو الذي لا يناسب مرضى السكري، ويبقى السؤال الأهم فيما يخص التمر ما هو اقل انواع التمور سكر؟
ويمكن توضيح نسبة السكر في أنواع التمور المختلفة، كما يلي:
- تمر الخلاص: يحتوي على 34.97% من الفركتوز، و 31.94% من الجلوكوز، ولا يحتوي على السكروز نهائياً، بالتالي يعد مناسباً للمرضى الذين يعانون من مرض السكري.
- تمر المكتومي: يحتوي على 37.17% من الفركتوز، و 33% من الجلوكوز، ولا يحتوي على السكروز.
- تمر الخضري: يحتوي على 31.8% من الفركتوز، و 33.3% من الجلوكوز، و 0.6% من السكروز.
- تمر العجوة: يحتوي على 25.6% من الفركتوز، و 34.6% من الجلوكوز، و 0.5% من السكروز.
- تمر مجهول: يحتوي على 34.44% من الفركتوز، و 27.5% من الجلوكوز، و 0.3% من السكروز.
- تمر برحي: يحتوي على 34.4% من الفركتوز، و 42.1% من الجلوكوز، و 0.3% من السكروز.
- تمر صقعي: يحتوي على 27.9% من الفركتوز، و 29.9% من الجلوكوز، و 3.7% من السكروز.
- تمر سكري أحمر: يحتوي على 11.36% من الفركتوز، و 14.96% من الجلوكوز، و 40.41% من السكروز.
- تمر سكري أصفر: يحتوي على 19.8% من الفركتوز، و 21.7% من الجلوكوز، و 32.7% من السكروز.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل تناول خليط من الحلبة المطحونة و السمسم مع العسل والفول السوداني قبل الوجبات يزيد وزني( هل اتناولها قبل او...
سؤال من ذكر سنة 37
في تغذية
هل تناول حبة البركة مع الفاكهة او الوجبة الطبيعية يقلل من فائدتها وما الكمية المناسب تناولها يوميا منها وهل خلطها...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الحلبة و حليب الصويا لهم اضرار على البنت قبل الزواج ؟ و ما هو المعدل الطبيعي لشربهما كي لا...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره