تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...كيف يستخرج سكر العنب
29 مايو 2023
1967
هل سكر العنب يستخرج من العنب ؟ لان اذا كان كذلك فهل طريقته تكون بغلي العصير العنبي؟ لانه سيكون نجس حينئذ؟؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن
1
2023-05-29T02:08:30+00:00
![shear on whatsapp]()
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
طريقة استخراج سكر العنب تختلف تماما عن صناعة النبيذ، ففي استخراج سكر العنب يتم تعريض العنب او عصيره لحرارة عالية حتى يجف الماء فيه ويتركز السكر فيه ويظهر على شكل بلورات اما في التخمير لتكوين النبيذ يتم اضافة الخميرة او تركه فترة من الزمن فتتغذى الفطريات على السكر الموجود بالعنب وينتجع عنه ثاني اكيد الكربون والكحول ويصبح عندها نجس
0
2023-06-09T09:56:51+00:00
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%B1%D8%AC-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%84%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86-%D9%83%D8%B0%D9%84%D9%83-%D9%81%D9%87%D9%84-1709918#answer-0
طريقة استخراج سكر العنب تختلف تماما عن صناعة النبيذ، ففي استخراج سكر العنب يتم تعريض العنب او عصيره لحرارة عالية... اقرأ المزيد
طريقة استخراج سكر العنب تختلف تماما عن صناعة النبيذ، ففي استخراج سكر العنب يتم تعريض العنب او عصيره لحرارة عالية حتى يجف الماء فيه ويتركز السكر فيه ويظهر على شكل بلورات اما في التخمير لتكوين النبيذ يتم اضافة الخميرة او تركه فترة من الزمن فتتغذى الفطريات على السكر الموجود بالعنب وينتجع عنه ثاني اكيد الكربون والكحول ويصبح عندها نجس
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
9 يونيو 2023
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
علمت مؤخراً ان القلي بزيت الزيتون عند درجة حرارة معينة قد يكون مُضر ، اذا كان هذا الشيء صحيح؟؟فهل ينطبق...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل صحيح ان خلط الزنجبيل و القرفه معاً و تناولهم كمشروب مضر؟؟ لاني سمعت انوا كذا مضر و لكن اذا...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أقوم بتعبئة قنينة2ليتر ماء وأضيف اليها قليل من عصير مركز من برتقال خال من سكر ولا اشرب ماء وحده أشربه...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
سؤال عن الصحة وتغذية في اليوم انا اشرب القهوة الباردة مع حليب مرتين في اليوم واضيف اليها بدل السكر ملعقة...
سؤال من أنثى سنة 28
في تغذية
سمعت بأنه اذا شربت شاي بعد الأكل يجعل الجسم لا يمتص الحديد من الوجبه هل فعلا حقيقي ام لا؟؟
سؤال من ذكر سنة 43
في تغذية
السلام عليكم هناك شائعة منتشرة بين أفراد المجتمع وهي أن اللبن والزبادي المنتهي صلاحتيه لايضر بصحة الجسم مادام لم يتغير...
سؤال من أنثى سنة 35
في تغذية
انا اقوم بغسل الرز النئ بالماء المغلي اكثر من مره ٤ او ٥ ومن ثم اكله دون طبخ واحبه جدا...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل البطيخ اﻻحمر الرقي ينفع كمدر لكونه يحوي على كمية كبيرة من الماء ام ﻻنه يحوي على مادة مدرة وما...
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
هل القهوة سريعة الذوبان نسكافية كلاسيك المحمصه وليس الاكياس 3فى 1 ... هل مضرة بسبب وجود مركب أكريلاميد ويسبب تلف...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اكل الفواكة بعد الطعام تسبب سم للجسم كما تم تدواله حديثا واذا كان نعم هل جوز اكل اي طعام...
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
2602
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
7219
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1300
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين