هل إعادة تسخين الطعام بعد طبخه مضر بصحة ؟
إجابات الأطباء على السؤال
لا، إعادة تسخين الطعام بعد طبخه ليس مضرًا بالصحة إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح، ولكن قد تؤدي طريقة إعادة التسخين غير السليمة إلى تلف الطعام والتسبب في نمو البكتيريا والفطريات الضارة.
لتجنب ذلك يجب تسخين الطعام بدرجة حرارة عالية بما يكفي لقتل البكتيريا والفطريات، ويجب أيضًا التأكد من تسخين الطعام بشكل متساوٍ في جميع أنحاء الطبق. يمكن استخدام الميكروويف أو الفرن أو الموقد لإعادة تسخين الطعام، ولكن يجب تجنب إعادة التسخين المتكررة للطعام.
يجب أيضًا التأكد من تخزين الطعام المتبقي بشكل صحيح في الثلاجة أو الفريزر في غضون ساعتين من الطهي لتجنب تكاثر البكتيريا والفطريات الضارة.
للمزيد:
1 2016-08-29T19:42:20+00:00 2016-08-29T19:42:20+00:00 2025-02-05T07:58:47+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%B1-%D8%A8%D8%B5%D8%AD%D8%A9-829820#answer-0لا، إعادة تسخين الطعام بعد طبخه ليس مضرًا بالصحة إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح، ولكن قد تؤدي طريقة إعادة... اقرأ المزيد
لا، إعادة تسخين الطعام بعد طبخه ليس مضرًا بالصحة إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح، ولكن قد تؤدي طريقة إعادة التسخين غير السليمة إلى تلف الطعام والتسبب في نمو البكتيريا والفطريات الضارة.
لتجنب ذلك يجب تسخين الطعام بدرجة حرارة عالية بما يكفي لقتل البكتيريا والفطريات، ويجب أيضًا التأكد من تسخين الطعام بشكل متساوٍ في جميع أنحاء الطبق. يمكن استخدام الميكروويف أو الفرن أو الموقد لإعادة تسخين الطعام، ولكن يجب تجنب إعادة التسخين المتكررة للطعام.
يجب أيضًا التأكد من تخزين الطعام المتبقي بشكل صحيح في الثلاجة أو الفريزر في غضون ساعتين من الطهي لتجنب تكاثر البكتيريا والفطريات الضارة.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
هل يمكن اضافة الكارى والكركم الى الطعام بعد الانتهاء من طبخه للحصول على فواءده؟
سؤال من أنثى سنة
هل اكل البن مضر بصحة
سؤال من ذكر سنة
هل صحيح ما يشاع ان الشاي مضر بعد الطعام؟
سؤال من أنثى سنة
تناول بالخطأ حمص انتهت مدة صلاحيته عام وبعد طبخه كان عادي لا رائحة ولا طعم .هل هو مضر بصحتي وصحة...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين