مضادات الاكسدة في الشاي الاخضر
إجابات الأطباء على السؤال
يحتوي الشاي الأخضر أو ما يسمى بالاسم العلمي كاميليا سينينسيس على العديد من المواد التي لها تأثير مضاد للأكسدة تساهم في الوقاية والحماية من الأمراض المزمنة تسمى البوليفينول، ويحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول مقارنة مع الأنواع الأخرى من الشاي حيث تحفز هذه المواد المضادة للأكسدة عملية الموت المبرمج للخلايا السرطانية وبشكل أفضل من أنواع الشاي الأخرى.
ومن أبرز المركبات الفينولية أو الفلافونويدات التي لها تأثير مضاد للأكسدة ما يلي:
- حمض الغاليك.
- جالوكاتشين.
- كاتشين.
- إيبيكاتشين.
- إيبي جالوكاتشين.
- إيبيكاتشين غاليت.
- إيبي جالوكاتشين غاليت.
- حمض الكومارويلكوينيك.
تجدر الإشارة إلى أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر لها دور رئيسي في الوقاية من تطور السرطان والأمراض المزمنة عن طريق مجموعة من الآليات بما في ذلك ما يلي:
- الوقاية من تعرض الحمض النووي للضرر.
- التخلص من جزيئات الأكسجين التفاعلي.
- العمل على تثبيط عملية تكاثر الخلايا السرطانية.
- العمل على تحفيز عملية موت الخلايا السرطانية المبرمج.
- العمل على تثبيط عملية انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من الخضروات والفاكهة بحوالي 8-10 أضعاف، وتشمل فوائدها ما يلي:
- الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- العمل على تحفيز فقدان الوزن.
- الوقاية من الأمراض الجلدية.
- الحفاظ على صحة القلب.
- العمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من الزهايمر وتحسين الذاكرة.
للمزيد:
0 2022-04-11T12:16:00+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%B3%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-1579372#answer-0يحتوي الشاي الأخضر أو ما يسمى بالاسم العلمي كاميليا سينينسيس على العديد من المواد التي لها تأثير مضاد للأكسدة تساهم... اقرأ المزيد
يحتوي الشاي الأخضر أو ما يسمى بالاسم العلمي كاميليا سينينسيس على العديد من المواد التي لها تأثير مضاد للأكسدة تساهم في الوقاية والحماية من الأمراض المزمنة تسمى البوليفينول، ويحتوي الشاي الأخضر على أعلى تركيز من مادة البوليفينول مقارنة مع الأنواع الأخرى من الشاي حيث تحفز هذه المواد المضادة للأكسدة عملية الموت المبرمج للخلايا السرطانية وبشكل أفضل من أنواع الشاي الأخرى.
ومن أبرز المركبات الفينولية أو الفلافونويدات التي لها تأثير مضاد للأكسدة ما يلي:
- حمض الغاليك.
- جالوكاتشين.
- كاتشين.
- إيبيكاتشين.
- إيبي جالوكاتشين.
- إيبيكاتشين غاليت.
- إيبي جالوكاتشين غاليت.
- حمض الكومارويلكوينيك.
تجدر الإشارة إلى أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر لها دور رئيسي في الوقاية من تطور السرطان والأمراض المزمنة عن طريق مجموعة من الآليات بما في ذلك ما يلي:
- الوقاية من تعرض الحمض النووي للضرر.
- التخلص من جزيئات الأكسجين التفاعلي.
- العمل على تثبيط عملية تكاثر الخلايا السرطانية.
- العمل على تحفيز عملية موت الخلايا السرطانية المبرمج.
- العمل على تثبيط عملية انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من الخضروات والفاكهة بحوالي 8-10 أضعاف، وتشمل فوائدها ما يلي:
- الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- العمل على تحفيز فقدان الوزن.
- الوقاية من الأمراض الجلدية.
- الحفاظ على صحة القلب.
- العمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من الزهايمر وتحسين الذاكرة.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 35
في تغذية
ما هي فوائد ماسك الشاي الأخضر؟
سؤال من ذكر سنة 24
في تغذية
لقد قال لي الطبيب أتناول القرنبيط الأخضر لأنه مليء بمضادات الأكسدة، ولكن ما هي فوائد القرنبيط الأخضر؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما الفرق بين الشاي الأخضر و الأحمر وهل يوجد كافيين في الشاي الأسود؟
سؤال من ذكر سنة 26
في تغذية
ما هي الفيتامينات الموجودة في العنب الاسود؟ و ماذا يعالج العنب الاسود؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
اسمع كثيرا عن فوائد الشاي الاخضر ف التقليل من مرض السرطان المنتشر ف هذا الزمن اريد ان اعرف اي نوع...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي فوائد الشاي الأسود؟ وهل الشاي الأسود ناتج عن تخمير الأوراق العطرية للشاي؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي فوائد الشاي الأخضر وما هي أضراره؟ وهل يمكن شرب الشاي الأخضر قبل النوم؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي اضرارشرب الشاي
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
ما هي استعمالات زيت الشاي، أو ما يسمى زيت شجرة الشاي؟
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
أريد أن أعرف هل الشاي الأسود هو الشاي الأحمر، وما هي فوائد الشاي الاسود واضراره؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
0 تعليق
كن الأول في مشاركة رأيك!
شارك تجربتك أو رأيك مع الآخرين