ما هي الفيتامينات الموجودة في الفول

ما هي الفيتامينات الموجودة في الفول
icon 15 أبريل 2023
icon 12617
ما هي الفيتامينات الموجودة في الفول؟ وما هي السعرات الحرارية في كوب من الفول؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

يحتوي الفول على العديد من الفيتامينات والمعادن، ومنها الآتي:

  • حمض الفوليك.
  • فيتامينات ب.
  • فيتامين سي.
  • الزنك.
  • الكالسيوم.
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • المنغنيز.
  • البوتاسيوم.
  • النحاس.
  • الفوسفور.

يحتوي الفول أيضًا على نسبة عالية من البروتينات، لذلك يعد أحد أهم مصادر البروتينات النباتية، ومصادر البروتينات البديلة عن البروتينات الحيوانية، كما يحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تساهم ي تعزيز عملية الهضم.

 

أما بالنسبة لعدد السعرات الحرارية في كوب يحتوي على 100 غرام من الفول فإنها تعادل ما يقارب 90 سعرة حرارية، وتزداد نسبة السعرات الحرارية مع وجود إضافات أخرى مع الفول مثل الخضروات والزيت.

 

للمزيد:

4 2023-04-15 22:01:21
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

يحتوي الفول على العديد من الفيتامينات والمعادن، ومنها الآتي:

  • حمض الفوليك.
  • فيتامينات ب.
  • فيتامين سي.
  • الزنك.
  • الكالسيوم.
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • المنغنيز.
  • البوتاسيوم.
  • النحاس.
  • الفوسفور.

يحتوي الفول أيضًا على نسبة عالية من البروتينات، لذلك يعد أحد أهم مصادر البروتينات النباتية، ومصادر البروتينات البديلة عن البروتينات الحيوانية، كما يحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تساهم ي تعزيز عملية الهضم.

 

أما بالنسبة لعدد السعرات الحرارية في كوب يحتوي على 100 غرام من الفول فإنها تعادل ما يقارب 90 سعرة حرارية، وتزداد نسبة السعرات الحرارية مع وجود إضافات أخرى مع الفول مثل الخضروات والزيت.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي وظيفة الكربوهيدرات في الجسم؟ وما هي الكميات المناسبة من الكربوهيدرات؟

الكربوهيدرات هي مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة، وعند تناول الكربوهيدرات يتم تحويلها إلى سكر جلوكوز في الدم، والذي يتم استخدامه كوقود للأنشطة الحيوية في الجسم.

 

إلى جانب توفير الطاقة فإن للكربوهيدرات العديد من الوظائف الأخرى، ومنها الآتي:

  • تعزيز وظيفة الجهاز العصبي.
  • الحفاظ على صحة الأمعاء.
  • تحسين عملية الهضم.
  • تخزين الطاقة في الجسم على شكل جليكوجين في الكبد والعضلات.

الكميات المناسبة من الكربوهيدرات تختلف حسب العمر ومستوى النشاط البدني والأهداف الصحية الفردية، ولكن بشكل عام يوصى بأن يكون حوالي 45-65٪ من السعرات الحرارية الإجمالية لليوم من الكربوهيدرات، يعني ذلك أن شخصًا يحتاج إلى 2000 سعرة حرارية يوميًا يجب أن يتناول 225-325 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا، ومن المهم الحرص على تناول أنواع مختلفة من الكربوهيدرات مثل الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، بدلاً من الأغذية المصنعة والمشروبات الغازية والسكريات المضافة.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟

تختلف الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا حسب العمر والجنس، ولكن بشكل عام، يُوصى بتناول ما بين 28-35 جرامًا من الفول السوداني يوميًا، أي ما يعادل حفنة واحدة من الفول السوداني، أو ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية للجسم، منها:

  • تحسين صحة القلب: يساعد الفول السوداني على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
  • تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2: يساعد الفول السوداني على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
  • تعزيز صحة العظام: يساعد الفول السوداني على زيادة كثافة العظام، مما يساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
  • تحسين صحة الدماغ: يساعد الفول السوداني على تحسين وظائف الدماغ، مثل الذاكرة والتعلم.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد الفول السوداني على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.

بجدر الذكر أنه على الرغم من فوائد الفول السوداني العديدة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار عند الإفراط في تناوله، منها:

  • زيادة الوزن: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
  • حساسية الفول السوداني: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني، وقد يؤدي تناوله إلى حدوث رد فعل تحسسي، مثل صعوبة التنفس، وانتفاخ الحلق، وطفح جلدي.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم جرام بروتين في الفول المسلوق؟ وهل تختلف هذه النسبة في الفول المطبوخ؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل الخوخ يزيد الوزن؟ وما هي الفيتامينات الموجودة في الخوخ؟

سؤال من ذكر سنة 25

في تغذية

ما هي الفيتامينات الموجودة في البروكلي؟

يوجد العديد من الفيتامينات والمعادن التي يمكن الحصول عليها من الأطعمة المختلفة، ومن أبرز الأسئلة التي ترد ما هي الفيتامينات الموجودة في البروكلي؟

 

ومن أبرز الفيتامينات والمعادن التي توجد في البروكلي، ما يلي:

  • فيتامين سي: الذي له تأثير مضاد للأكسدة، وضروري لصحة الجلد وجهاز المناعة.
  • فيتامين ك1: الذي له دور في صحة العظام وتخثر الدم.
  • فيتامين ب9 (حمض الفوليك): الذي له تأثير في صحة الأنسجة والخلايا المختلفة في الجسم.
  • البوتاسيوم: وهو ضروري لكل من صحة القلب، والتحكم بضغط الدم.
  • المنغنيز.
  • الحديد: وله دور رئيسي في نقل الأكسجين لخلايا الدم.

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم يحتوي البروكلي على بروتين؟ وما هي القيمة الغذائية في 100 غرام من البروكلي؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو الفيتامين الموجود في العنب؟ وما هي العناصر الغذائية الأخرى في العنب؟

يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، ومنها الآتي:

يشار أن العنب غني أيضًا بالألياف، وبمضادات الأكسدة، كما يحتوي على نسبة بسيطة من الدهون الصحية، لذلك فإن كوب من العنب يعد من الوجبات الصحية المناسبة خلال اليوم.

 

يجدر الذكر أيضًا أن للعنب عدد من الفوائد الصحية، ومنها الآتي:

  • تعزيز صحة المناعة والوقاية من الأمراض.
  • الوقاية من علامات الشيخوخة.
  • الوقاية من بعض الأمراض الالتهابية وبعض أنواع مرض السرطان.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم يحتاج الجسم غرام من الكربوهيدرات في اليوم؟ وما هي مصادر الكربوهيدرات المناسبة؟

تقدر الحاجة اليومية من الكربوهيدرات ما يتراوح بين 45-65% من مجموعة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم الواحد، ولكن لا يعني ذلك أن تكون هذه هي نسبة الكربوهيدرات في النظام الغذائية مقارنة مع أنواع الأطعمة الأخرى، لأن العديد من أنواع الكربوهيدرات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

 

بناءً على ما تم توضيحه فإن الوجبة الغذائية قد تحتوي على جزء صغير من الكربوهيدرات والجزء الباقي من الدهون الصحية، والبروتينات، والألياف، ويحقق ذلك النسبة المطلوبة من الكربوهيدرات اليومية.

 

ينصح أيضًا بتوزيع تناول حصة الكربوهيدرات اليومية على الوجبات الغذائية خلال اليوم وعدم محاول تناول حصة الكربوهيدرات ضمن وجبة غذائية واحدة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تخزين السعرات الحرارية الفائضة على شكل دهون في الجسم واكتساب الوزن الزائد.

 

للمزيد:

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
 آلام العضلات المزمن مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً