تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...ما هي افضل اللحوم و الاسماك و الخضار و الفواكه و الاع التي تحتوي علي ن
11 فبراير 2014
2659
1- ما هي افضل اللحوم و الاسماك و الخضار و الفواكه و الاعشاب التي تحتوي علي نسبة قليلة جدا من الدهون و الكولسترول ؟
2- هل قلاية الزيت بمعلقة زيت واحدة فيها اي ضرر ام انها تماثل اضرار المكيرويف ؟
3- هل غلايات المياة الستانلس فيها خطورة ؟؟؟
1
9 نوفمبر 2021
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أقل أنواع اللحوم احتواء على الدهون السمك ويليها الدجاج ثم اللحوم الحمراء التي تعد الأغنى بالدهون، ينصح بتناول 2-3 مرات في الاسبوع سمك.
الخضار والفواكه لا تحتوي على دهون ، ينصح بتناول زيت الزيتون والمكسرات النية التي لها دور في تخفيض دهنيات الدم، لا يوجد ضرر من ملعقة زيت واحدة وغلايات الماء ليس لها أي ضرر، وبالنسبة للمايكرويف لم يثبت بعد أي ضرر يتسبب به
0
2014-02-12 10:35:18
![أخصائي تغذية دعاء علي صالح]()
أخصائي تغذية دعاء علي صالح
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%83-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%A7%D9%83%D9%87-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B9-251476
أخصائي تغذية دعاء علي صالح
تغذية
أقل أنواع اللحوم احتواء على الدهون السمك ويليها الدجاج ثم اللحوم الحمراء التي تعد الأغنى بالدهون، ينصح بتناول 2-3 مرات في الاسبوع سمك.
الخضار والفواكه لا تحتوي على دهون ، ينصح بتناول زيت الزيتون والمكسرات النية التي لها دور في تخفيض دهنيات الدم، لا يوجد ضرر من ملعقة زيت واحدة وغلايات الماء ليس لها أي ضرر، وبالنسبة للمايكرويف لم يثبت بعد أي ضرر يتسبب به
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
12 فبراير 2014
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 52
في تغذية
السلام عليكم هل بذور دوار الشمس تحمل نفس الفائدة اذا كانت نيه ام محمصة يعني لا ضرر في التحميص؟ وهل...
اذا كانت محمصه تصبح ضاره وهي لا تحرق الدهون لكن اذا كانت نيه تقلل الدهون الضاره وترفع الدهون النافعه
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل عند خلط اقراص الخميرة بالحليب له اية اضرار ام لا !؟ و ما القيم الغذائية لذلك و هل تكسير...
لايوجد اى ضرر من إضافة الخميرة للحليب سواء أكانت أقراص أم بودر
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل قهوة التخسيس (سيكم) وهى مكونة من قهوة وشيكوريا وخلاصة الشاى الاخضر تضر بالصحة سواء الضغط او الكلى او الكبد...
لا ننصح باستخدام أي مادة إلا بعد التأكد من سبب السمنة ومعالجته فأخذ علاجات على عاهلها لا يحل المشكلة ويزيد من تفاقم الوضع
سؤال من ذكر سنة 4
في تغذية
يا خبراء التغذية بالله عليكم هل البندق وما يسمى بالفشار غني الدهون أم لا لاني أتناول البندق والفشار بكثرة نصيحتكم...
البندق نوع من المكسرات و الفشار مادة غذائية أخرى و هي حبوب الذرة، الإعتدال هو الحل .
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل صحيح بأن الإكثار من السكريات الموجودة في الفواكه أو الخضر او النشويات تسبب مرض السكري رغم انها طبيعية ؟
بالتاكيد فسكر الفاكهه الاسراف منه اكبر خطوره من سكر الجلكوز فيجب الاعتدال وعدم الاسراف
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل في تناول كوب من عصير الفواكه الطازج يوميا(برتقال مثلا) تزويد الجسم بكميات زائدة من المواد تجعلها ضارة بحجة أن...
اذا كان ضمن المعدل الطبيعي فلا يضر حيث أن المعدل الطبيعي لاستهلاك الفاكهة هو 2-4 حصص يومياً والحصة تعادل حبة فاكهة متوسطة الحجم أو نصف كوب من عصير الفاكهة.
سؤال من ذكر سنة 23
في تغذية
هل يجوز اكل الفاكهة مع الحليب والزبادى والجبن فى وقت واحد؟ وإذا ممكن ما هى الفواكه والخضروات المتلازمة معهم و...
لا يوجد مانع من تناول الفاكهه مع منتجات الالبان اما بالنسبة الى اطعمه تساعد على امتصاص الحديد مثل الحمضيات بانواعها ك الليمون و البرتقال والاطعمه التي تحتوي على فيتامينc الاطعمه التي تحتوي على فيتامين أ مثل الجزر و البطاطا الاطعمه التي تقلل امتصاص الحديد هي القهوة والشاي وبعض الفواكه (مثل التوت البري والتوت الأسود والتوت الأزرق) وبعض أنواع الأعشاب والتوابل (مثل الأوريغانو والنعناع البقوليات والأرز يمنع الكالسيوم جزئياً امتصاص الحديدو ادويه حرقة المعده وارتجاع المرئ تقلل من نسبه الحديد
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
السلام عليكم هل شرب كوب نسكافيه + 3 أكواب من الشاي يومياً مضر بالكلى حيث قرأت بحث أن الكافيين من...
مضره حال عدم شرب كمية كافية من الماء
كون الكفايين طارد لسوائل الجسم
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
مرحبا ليس لدي وقت للطبخ يوميا ،هل استطيع تعبئة الطعام (ارز ودجاج) في اكياس نايلون (التي تمتلك قفل ) ومن...
لا ينصح بحفظ الطعام في أكياس بلاستيك . يمكن حفظه في أواني معدنية قابلة للحمل مخصصة لحفظ الطعام
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
هل القهوة سريعة الذوبان نسكافية كلاسيك المحمصه وليس الاكياس 3فى 1 ... هل مضرة بسبب وجود مركب أكريلاميد ويسبب تلف...
الاكريلاميد عبارة عن مركب كيماوي ينتج عند تعريض القهوة الى درجات حرارة عالية كالتحميص و كلما كان تعريض القهوة لحرارة اكثر و وقت اكثر زادت نسبة هذا المركب و هو مركب سام صنفته الوكالة الدولية لبحوث السرطان كمادة مسرطنة الا انه ما زالت الدراسات قليلة على الانسان .
عموما تعرض الجسم لكميات كبيرة من هذا المركب قد يسبب السرطان الا ان كميته في القهوة المتناولة في المعتاد تعتبر قليلة و لا تشكل خطر على الصحة بل على العكس فإنه تناول القهوة بإعتدال بمعدل كوب الى كوبين في اليوم يعتبر خيارا صحيا قد يفيد الجسم بحسب بعض الدراسات على ان يكون ضمن نظام تغذوي صحي .
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
8684
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
14294
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
1622
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره