ما هو الفرق بين الزعتر والزعتر البري

الزعتر والزعتر البري هما نوعان من النباتات العشبية العطرية التي تنتمي إلى الفصيلة الشفوية، وهما من النباتات التي تحظى بشعبية كبيرة في الطهي والطب البديل، وفيما يأتي توضيح للفرق بينهما:

• الزعتر: هو نبات عشبي معمر ينمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا وآسيا، له رائحة قوية وطعم مر قليلاً. ويستخدم في الطهي، والطب البديل، والعطور.
• الزعتر البري: هو نوع من الزعتر ينبت بشكل طبيعي في البرية، ويتميز بأوراقه الصغيرة المدببة، ورائحة أقوى من الزعتر العادي.

للزعتر البري العديد من الفوائد الصحية، منها:

• مضادات الأكسدة: يحتوي الزعتر البري على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، وتساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
• مضادات الالتهاب: يحتوي الزعتر البري على مركبات مضادة للالتهاب تساعد في تخفيف الالتهابات في الجسم.
• خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات: يحتوي الزعتر البري على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات تساعد في محاربة العدوى.
• تحسين الهضم: يساعد الزعتر البري في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• الصحة العقلية: يساعد الزعتر البري في تحسين المزاج وتعزيز صحة الدماغ.

للمزيد:

• فوائد زيت الزعتر متعددة تعرف عليها الآن
• فوائد شراب الزعتر المغلي