هل البصل يضر بالمعدة؟ وهل البصل يرفع مخزون الحديد؟

icon 13 مارس 2011
icon 86256
هل البصل يضر بالمعدة؟ وهل البصل يرفع مخزون الحديد؟
WhatsApp Icon هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

قد يؤدي تناول البصل إلى حرقان المعدة أو الجزء العلوي من الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، وذلك بسبب احتوائه على مركبات كبريتية قوية، وبالتالي فإن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لهذه المركبات قد يشعرون بالتهيج أو الحرقان في المعدة بعد تناول البصل.

 

يحتوي البصل على نسبة بسيطة من الحديد لذلك لن يساهم في رفع مستوى مخزون الحديد في الجسم، ولتحقيق ذلك يجب تناول الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد، ومنها الآتي:

  • السبانخ.
  • اللحوم الحمراء.
  • السمك.
  • الدواجن.
  • البقوليات.
  • الحبوب الكاملة.
  • الخضروات الورقية.

يعتبر البصل من الأطعمة الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن في حال تسبب بحرقة أو ألم بالمعدة فيجب الحد من تناوله قدر الإمكان، ويمكن تعويض فوائد البصل من مصادر غذائية أخرى في هذه الحالة.

 

للمزيد:

3 2011-03-17T08:20:24+00:00

قد يؤدي تناول البصل إلى حرقان المعدة أو الجزء العلوي من الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، وذلك بسبب احتوائه على مركبات كبريتية قوية، وبالتالي فإن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لهذه المركبات قد يشعرون بالتهيج أو الحرقان في المعدة بعد تناول البصل.

 

يحتوي البصل على نسبة بسيطة من الحديد لذلك لن يساهم في رفع مستوى مخزون الحديد في الجسم، ولتحقيق ذلك يجب تناول الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد، ومنها الآتي:

  • السبانخ.
  • اللحوم الحمراء.
  • السمك.
  • الدواجن.
  • البقوليات.
  • الحبوب الكاملة.
  • الخضروات الورقية.

يعتبر البصل من الأطعمة الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن في حال تسبب بحرقة أو ألم بالمعدة فيجب الحد من تناوله قدر الإمكان، ويمكن تعويض فوائد البصل من مصادر غذائية أخرى في هذه الحالة.

 

للمزيد:

التعليقات

1 تعليق

زائر
زائر
30 أغسطس 2023

السلام عليكم لماذا عندما شربت ماء البصل بدأ كل جسمي يرجف وقشعريرة وشعرت بدوخة وغازات تخرج من انفي وفمي ما هو السبب؟؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بأمراض الجهاز الهضمي

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
ما هو فحص مخاطر البروستاتا في البول، وهل هو فعال؟ مقالات طبية
جزيء يوقف مرض باركنسون أخبار طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
altibbi logo

احصل على إجابتك خلال ثوانٍ مع سينا

اسأل الآن سينا يقدم لكِ الإجابة في ثوانٍ

starts اسأل سينا الآن go to Sina
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا