معدتي تتأثر عند اكل اللحم وتألمني !! رغم إنني كنت اكلهاا وعادي واكل الدجاج ولا اتألم ، فجأة اصبح اللحم بكل انواعه مسلوق او مقلي او مشوي او ستيك يتعبني ! مالسبب الممكن!

ارجوا اجراء فحص الجرثومة الحلزونية واعلامنا بالنتيجة

سؤال من ذكر سنة

أمراض الجهاز الهضمي

كم نسبة البروتين في اللحم المشوي وهل يضر مريض كرون

Q: اصبت بتلبك امعاء في اليوم الأول من عيد الأضحى بسبب تناول اللحم المشوي والاكثار من الحلويات .. ماذا يمكن أن أفعل ؟

تنظيم الاكل وتاخذ مطهر معوي مثل مترونيدازول ومهدي للقولون مثل ديسباتولين

Q: هل اللحم الاحمر يضر بالقولون ام لا ..مع اننا في ايام عيد الاضحى ؟؟

اللحم الاحمر لا يضر بالقولون اذا استهلكته بكميات معقوله و اقصد بهذا عدم الافراط فيه

Q: تم استئصال المراره منذ اربعه ايام وانا الان اسال عن نوع الطعام عموما ، هل الاسماك و المأكولات البحريه مسموح بها ام لا ، وهل الطعام المشوي ينصح به؟

الاسماك و الاطعمه البحريه و المشويات مسموح بها طالما ليست ثمينه

Q: التعرض للاسهال بعد اكل اللحم في كل مرة تتكرر هذه الحالة

الاسهال عقب اكل اللحم.. يحدث عادة عند الاكثار من تناول اللحم سواء كان كما اي بطريقة يومية او شبه يوميه و اللحم غني بالدهون وفقير من الالياف .. . والدهون التي باللحم والاكثر منه لا تراه العين بدقة لانه يشبع انسجة اللحم نفسها هذا فضلا عن الدهون الاخرى التي يسوي بها اللحم والاعتدال من تناول اللحم مطلوب ويفضل تسويتها بالشوى لتفادي اضافة دهون عليه والتخلص من جزء من الدهون التي شركةحتويبها.. وعند اكل اللحم يفضل اخذ الياف غذائية معه مثل التفاح والموز اللذان ايضا يستطيعا ايقاف الاسهال تناول اللحم باعتدال و معها الياف مثل الخضار الطازج والفاكهة وملاحظة نسب الكلسترول الضار .. اليورك اسيد ولاحظ وزنك ايضا.. هناك احتمال اخر ضعيف و هو حساسية من اللحم اى "Meat Intolerance" وله علاج لدي اطباء المناعة والحساسية ونسبتن قليلة جدا لدى مجموع الناس ..

Q: ما سبب الاسهال المستمر بلون وردي كماء اللحم

التهاب في القولون بحاجه لتنظير سفلي

Q: اخي اكل اللحم ثم شرب الحليب بعدها واصبح مريضاً ماذا حدث؟

اصبح مريض ؟ بماذا ؟ ماذا يعاني ؟ ما هي عوارضه ؟ ومنذ متى اريد تفاصيل

Q: الاحظ وجود براز اخضر منذ اسبوع مع انني تنوات اللحم والحليب

اذا لم يكن هناك اسهال او وجود دم في البراز و ارتفاع حرارة او اي مشاكل اخرى فلا اعتقد ان الامر مهم

12 أكتوبر 2016

5249

هل اللحم المشوي يضر مريض كرونز؟ وكم نسبة البروتين في اللحم المشوي؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا

صيدلاني

نعم، قد يؤدي تناول اللحم المشوي إلى تهيج الأعراض لدى مريض داء كرون، ولكن تختلف الأطعمة المسببة للتهيج بين مرض داء كرون بشكل عام، وقد تختلف استجابتك لتناول اللحم المشوي مقارنة مع المرضى الآخرين، ويمكن محاولة تجريب تناول اللحم المشوي ومراقبة الأعراض.

يجدر الذكر أن اللحم المشوي يعد أفضل من طرق الطبخ الأخرى بالنسبة لمريض كرون، ولكن يجب اختيار اللحوم الخالية من الدهون ومحاولة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، والحرص على اكتساب البروتينات من مصادر أخرى أيضًا لتجنب النقص في معدلات البروتين في الجسم.

أما بالنسبة لمعدل البروتين في اللحم المشوي فإن ذلك يعتمد على نوع اللحم، ومعدل الدهون فيه، وطريقة التحضير، فعلى سبيل المثال فإن معدل البروتين في لحم الغنم المشوي قد يصل حتى 30 غرامًا لكل 100 غرام، أما اللحم المفروم فقد يصل معدل البروتين فيه إلى 20 غرامًا تقريبًا.

للمزيد:

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

13 أكتوبر 2016