مقالات طبية - تغذية

عرف اللبن الزبادي منذ آلاف السنين حيث شاع تناوله كغذاء اساسي في بعض الثقافات على مدار العصور او كوجبة خفيفة...

يمكن ان يساهم شرب الحليب قبل النوم في زيادة الاسترخاء لدى الفرد وجعل نومه اكثر راحة ولهذا فانه يعتبر كوسيلة...

يمتلك الليمون طعم حامض ومميز ولهذا فهو يعتبر مكون شائع لمختلف انواع اطباق الطعام واهمها السلطات وفضلا عن طعمه الحامض...

يعتبر الثوم بالانجليزية Garlic or Allium Sativum  احد انواع الاغذية شائعة الاستخدام في مختلف مطابخ العالم وقد تم استخدامه منذ...

يعتبر الترمس من انواع البقوليات الشائع تناولها كوجبة خفيفة في مختلف مناطق الشرق الاوسط حيث انه يعد غنيا بالبروتينات والالياف...

يعتبر الترمس الحلو احد انواع البقوليات والذي ياتي على شكل حبوب صغيرة الحجم ذات لون اصفر مميز ومن الرائج جدا...

تعتبر طحينة السمسم من اشهر انواع الصلصات المستخدمة لتحضير مختلف انواع اطباق الطعام فهي تاتي بقوام كريمي وتمتلك طعم لذيذ...

سوء التغذية بالانجليزية Malnutrition هو حالة تحدث عندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من حاجته من العناصر الغذائية الاساسية...

تستخدم زبدة الكاكاو بشكل شائع للحفاظ على صحة البشرة لكن فوائد زبدة الكاكاو للجسم يمكن ان تفوق ذلك فمن الممكن...