الكالسيوم بين الفائدة والحساسية

11 مارس 2018 | دقيقة قراءة
الكالسيوم بين الفائدة والحساسية
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
يجب الحصول على الكالسيوم من مصادره الأخرى كالخضار الورقية، والجوز، والسمسم وغيرها في حال ظهور أعراض حساسية حليب عند شربه، كانتفاخ في البطن.

خريجة تغذية وحمية من جامعة بيرزيت-رام الله.اقدم برامج غذائية فيما يخص الحميات او زيادة الوزن .بالاضافة لبرامج غذائية مناسبة لمرضى السكري, الاضطرابات الهضمية , وبرامج للحوامل والمرضعات . منذ 2014 بدأت ممارستي لمهنة اختصاص التغذية, تدربت في مستشفى الجامعة الاردنية -عمان .ثم عملت كأخصائية تغذية سريرية لمستشفى النجاح الوطني الجامعي - نابلس .أما حاليا عملي في الثقيف الصحي التابع للصحة المدرسة-التربية والتعليم-جنين ,وعملي في البرامج الغذائية في عيادة خارجية لجمعية اصدقاء المريض/مستشفى الامل- جنين.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة

في كيمياء

ما الفرق بين الاملاح والاملاح المعدنية؟

الملح يتكون من تفاعل حمض مع قاعدة ويتم تعويض كل أو بعض ذرات الهيدروجين في الحمض بواسطة معدن أو جذر نوجب الشحنة، أي ان جميع الأملاح معدنية الأصل ومعظمها يأخذها الانسان من النبات، ولكن الأملاح توجد في الطبيعة وفي البحر وفي جسم الانسان.

سؤال من أنثى سنة

في علم الصيدلة

مالفرق بين المكملات الغذائية و الفيتامينات؟ وماذا يحدث عند نقص الفيتامينات في الجسم؟

المكملات الغذائية هي مصادر غذائية مركبة تستخدم لتعزيز النظام الغذائي وتحسين صحة الجسم، وتشمل المكملات الغذائية العديد من المركبات الغذائية مثل الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية، والأعشاب، والنباتات، والإنزيمات، والبروبيوتيك، والألياف.

 

الفيتامينات هي عبارة عن مركبات عضوية ضرورية للحياة تعمل كعوامل حيوية أساسية للعديد من العمليات الحيوية في الجسم، ونقص الفيتامينات في الجسم قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.

 

تتمثل الطريقة الأفضل للكشف عن نقص الفيتامينات في الجسم بإجراء تحليل الدم للكشف عن مستويات الفيتامينات، فعلى الرغم من أن نقص الفيتامينات في الجسم قد يسبب ظهور بعض الأعراض، إلا أن هذه الأعراض لا تظهر عادةً حتى تنخفض الفيتامينات بشكل كبير في الجسم، فلا يجب أن يتم انتظار ظهور هذه الأعراض في حال الشك بإمكانية انخفاض أحد الفيتامينات في الجسم.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما الفرق بين الدهون المشبعة والمتحولة؟ وهل كلاهما مضر بالصحة؟

الدهون المشبعة والمتحولة هما نوعان من الدهون الغذائية، ولكنهما يختلفان في هيكلهما الكيميائي وتأثيراتهما على الصحة، فالدهون المشبعة تتواجد بشكل طبيعي ضمن بعض المصادر الغذائية، مثل دهون الحيوانات، أما الدهون المتحولة فيتم تصنيعها من خلال تحويل بعض الدهون السائلة إلى صلبة عن طريق الهدرجة، ولا تتواجد بشكل طبيعي في المصادر الغذائية.

 

يجدر الذكر أن الدهون المتحولة أكثر ضررًا على الصحة مقارنة مع أنواع الدهون الأخرى، لذلك يجب الحد من تناولها قدر الإمكان أو الامتناع عنها بشكل تام، أما الدهون المشبعة فإنه يفضل الحد من تناولها ولكن لا بأس من تناولها بكميات معتدلة لأن تأثيراتها على الصحة محدودة وتظهر في حال الإفراط في تناولها فقط.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الدهون المتحولة والدهون المشبعة:

  • الدهون المتحولة: هي الدهون التي قد تتم إضافتها للأطعمة التالية:
    • الوجبات السريعة، مثل المعكرونة سريعة التحضير، وبعض أنواع اللحوم.
    • اللحوم المصنعة.
    • المثلجات.
    • البسكويت.
    • الحلويات.
    • المعجنات.
  • الدهون المشبعة:
    • الدواجن.
    • اللحوم الحمراء الغنية بالدهون.
    • منتجات الألبان.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الدم

ما الفرق بين مخزون الحديد في الجسم والحديد في الدم؟ايهما اهم وايهما ينقص اولا مسببا فقر الدم؟

الحديد في الدم موجود في الهيموغلوبين و تتلخص وظيفته بحمل الاكسجين. مخازن الحديد متعددة كالكبد مثلاً. يقوم الجسم باعادة استعمال الحديد في الدم لبناء هيموغلوبين جديد. في حالة نقص حديد الدم لسبب او لآخر يقوم الجسم باستعمال الحديد من المخازن. بالتالي كلاهما مهم و مترابطان بطريقة او باخرى.

سؤال من أنثى سنة

في علم المناعة

ما الفرق بين المناعة الطبيعية و المناعة النوعية؟

مقاومة الأمراض عند التعرض للإصابة بمسبباتها. وقد تكون حصانة طبيعية من المرض بصفة عامة، نتيجة لعوامل في تكوين الجسم؛ كوجود الجلد والأغشية المخاطية السليمة، والإفرازات المختلفة؛ كالعرق والدموع والمخاط وعصارات المعدة، التي تدفع الجراثيم المهاجمة. وكوجود البلعمات في الدم والأنسجة لتلتهمها. وقد تكون حصانة مكتسبة ضد مرض واحد، نتيجة لوجود الأجسام المضادة لجرثومته، أو ذيفانها في مصل الدم. والحصانة المكتسبة؛ إما أن تكون إيجابية فاعلة؛ كالتي توجد بطريقة طبيعية عقب الإصابة بالمرض والشفاء منه، أو بطريقة اصطناعية، بعد الحقن باللقاح الخاص به، حيث يكون المرء أجسامه المضادة. وأحياناً تكون الحصانة طويلة الأجل. وإما أن تكون مناعة سلبية منفعلة؛ كالتي توجد بطريقة طبيعية في الأطفال حديثي الولادة، حيث تنتقل الأجسام المضادة جاهزة من الأم إلى الطفل أثناء الحمل، أو بطريقة اصطناعية؛ بالحقن بالأمصال، والحصانة المنفعلة قصيرة الأجل.

سؤال من أنثى سنة 29

في تغذية

السلام عليكم معلوم ان الحديد و الكالسيوم لا يجتمعان معا فكيف اذا ينصح الاطباء بتناول الشوفان بالحليب و الشوفان يحتوي...

مرحبا في البدايه ان استهلاك الحديد مع الكالسيوم هو امر غير مضر اذا كان الشخص لايعاني من نقص في الحديد.. وثانيا ان مصادر الحديد والكالسيوم كثيره يوجد الكثير من المصادر الغنية جدا في الحديد وكذالك الامر يوجد الكثير من المصادر الغنيه جدا في الكالسيوم بأمكننا تناولها بدون اي اثار جانبيه ولكن في حال نقص في الحديد يفضل انو يكون هناك فتره مايقارب الساعتين بين استهلاك اي مصدر يحتوي على الكالسيوم وذالك لتنجب منع امتصاص الحديد داخل القناه الهضمية..

سؤال من ذكر سنة

في الطب العام

هل غلي الحليب وتسخينه يقلل القيمة الغذائية له بالذات فيما يخص نسب كل من فيتامين د وعنصر الكالسيوم ؟

السلام عليكم ............ لا يؤثر غليي الحليب على كمية الكالسوم و فيتامين د . بل يجب غليي الحليب إذا كان غير معلب (غير مبستر) يعني طازج وينصح بإزالة الطبقة الدهنية التي تظهر على السطح قبل تناول الحليب( للبالغين أما الصغار فلا).

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية