تناول الخبز

11 ديسمبر 2016 | دقيقة قراءة
تناول الخبز
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
ينصح بتناول الخبز، والأرز، والمعكرونة باعتدال، فالإسراف منها يسبب زيادة الوزن، وعدم تناولها يفقد الجسم الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لإمداده بالطاقة، وتعزيز صحة الجهاز العصبي، وصحة العظام.

سيرين البحيري ماجستير تغذية و علوم الغذاء أخصائية تغذية حاصلة على شهادة الماجستير في التغذية و علوم الغذاء من الجامعة الاردنية، تقدم الحميات و البرامج الغذائية المدروسة لانقاص الوزن و علاج عدد من الامراض في عيادة تغذية خاصة (مركز سيرين البحيري للاستشارات الغذائية) خبرات سابقة عملت كأخصائية تغذية علاجية في عدد من المستشفيات و مراكز التغذية المتخصصة، ساعدت المئات من الاشخاص ممن يعانون من السمنة على الحصول على الوزن المثالي، اضافة الى خبرتها في تخطيط البرامج و الحميات الغذائية فلديها اهتمام عالي بنشر المعلومة الغذائية الموثوقة من خلال عدة وسائل حيث قامت بنشر أكثر من 200 موضوع تغذوي في جريدة العرب اليوم ، و عدد من المجلات ، اضافة الى تقديم عدد من الحلقات الصباحية في الراديو مقدمة فيها عدد من النصائح الغذائية للمستمعين، قامت بتقديم فقرات تغذوية على التلفزيون اضافة الى نشرها المواضيع التغذوية على عدد من المواقع الالكترونية و على الفيس بوك ،لديها ايضا خبرة في التدريس حيث عملت في قسم التغذية في الجامعة الامريكية / مادبا .

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة 22

في أمراض الجهاز الهضمي

هل يجوز تناول الخبز لمريض مصاب بجرثومة المعدة؟

تحياتي لكِ. نعم، يمكن لمريض جرثومة المعدة (بالإنجليزية: Helicobacter pylori) تناول الخبز، ولكن يجب اختيار الخبز الأبيض لكونه سهل الهضم، وأقل احتمالاً للتسبب في التهيج مقارنةً بخبز الحبوب الكاملة الذي يحتوي على الألياف، والتي قد تكون صعبة الهضم لبعض الأشخاص المصابين.

 

إليكِ نصائح إضافية للتعامل مع جرثومة المعدة، والحد من تفاقم أعراضها:

  • تناولي 5 - 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من 3 وجبات كبيرة.
  • تجنبي الأطعمة الدسمة، والحارة، والمقلية، والحامضية، والمشروبات الغازية، والقهوة.
  • تناولي الأطعمة الغنية بالبروتين والخالية من الدهون، مثل الأسماك، والدواجن، والبيض، والأجبان البيضاء قليلة الدسم.
  • تناولي مصادر البروبيوتيك، مثل الزبادي، أو المكملات الغذائية التي تحتوي عليها.
  • تناولي الخضار والفواكه المقشرة، والمطبوخة، والخالية من البذور، مثل التفاح، والكمثرى، والموز، والبطيخ، والشمام.
  • اشربي كميات كافية من الماء يوميًا.
  • قللي مستويات التوتر والإجهاد من خلال ممارسة تقنيات التأمل، واليوغا.
  • توقفي عن التدخين إذا كنتِ مدخنة.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

اذا توقفت عن تناول المشروبات الغازية و الرز و الخبز و البطاطا و الشوكولا هل يذهب الكرش ؟ وماذا يحدث...

لا ينصح بالإمتناع نهائياً عن النشويات، الأفضل من ذلك التقليل من الدهون بالتقليل من المقالي والوجبات السريعة وتناول منتجات قليلة الدسم، وتقسيم الوجبات بحيث تتناولي 4-5 وجبات صغيرة في اليوم بدل الوجبات الكبيرة والقليلة، وممارسة الرياضة بشكل منتظم وعمل تمارين مخصصة لمنطقة البطن.

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الأسنان

السلام عليكم اشعر بصوت واضح جدا ف فكي بدون الم خصوصا اثناء تناول الخبز

عليكم السلام ، صوت طقطقة خفيف بالفك قد يكون أحد أعراض صرير الأسنان يحدث غالبا بالليل أثناء النوم و له عدة أسباب . اذا كان صرير الأسنان في مراحله الأولى يمكنك مراجعة طبيب الأسنان . العلاج يكون بعمل جبيرة سنية تلبسيها قبل النوم لعدة اسابيع .

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل تناول الخبز الصويا يزيد من هرمون الأنوثة عند الرجل؟ وهل خبز الصويا مفيد؟

قد يكون هناك علاقة بين الإفراط في تناول منتجات الصويا وبين انخفاض هرمون الذكورة، ولكن لا يؤثر الصويا في هرمون الذكورة عند تناول باعتدال، لذلك لا داعي للقلق حول تناول منتجات الصويا، ولكن في حال المعاناة من مشكلة صحية متعلقة بالهرمونات فيفضل استشارة الطبيب قبل تناول أي من منتجات الصويا.

 

تناول خبز الصويا يمكن أن يكون مفيدًا للصحة بشكل عام، لأن الصويا غنية بالبروتينات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، ويمكن أن يساعد تناولها في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

 

أنصحك في جميع الأحوال باستشارة طبيب مختص في حال معاناتك من أي من المشاكل الصحية المتعلقة بالهرمونات، أو أي مشكلة صحية متعلقة بالوزن والنظام الغذائي.

 

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة 23

في تغذية

هل اذا توقفت عن تناول السكر وربما الخبز الابيض هل سيختفي الكرش الذي لدي،وزني طبيعي فقط لدي كرش ...

تحياتي لك. نعم، يعد الامتناع عن تناول السكر ومصادر الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض من الإجراءات التي ينصح بها للتخلص من الكرش أو تراكم الدهون في منطقة البطن.

 

بالإضافة لذلك تشمل الطرق الأخرى التي يمكنك اتباعها للتخلص من الكرش ما يأتي:

  • اتبع نظام غذائي صحي غني بالفواكه، والخضروات، والبروتينات الخالية من الدهون، والكربوهيدرات المعقدة، مثل:
    • الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، والشعير، والبرغل.
    • البقوليات، مثل العدس، والفول، والفاصولياء، والبازلاء الخضراء.
    • المكسرات والبذور، مثل اللوز، والجوز، وبذور الكتان، وبذور الشيا.
  • تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة غير الصحية.
  • مارس التمارين الرياضية التي تعزز حرق الدهون في منطقة البطن، مثل:
    • التمارين الهوائية، مثل المشي، والركض، وركوب الدراجات، والسباحة.
    • تمارين المقاومة.
  • احصل على قسط كافِ من النوم.
  • اشرب كميات كافية من الماء يوميًا.
  • قلل من مستويات التوتر والإجهاد.
  • توقف عن التدخين.

 

للمزيد:

 

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل صحيح أن كثرة تناول الخبز الأبيض يسبب سرطان الكلى كما سمعت؟ اذا كان صحيح فما هو الحد الأقصى لتناوله؟

ليس هناك مرجعية علمية في ذلك و لكن الخبز الاسمر الكامل يقلل من الاصابة بسرطان القولون و يفضل استخدامه بدل الابيض فهو قد يتسبب بمشاكل صحية غير الاصابة بالسرطان

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية