فوائد الشوكولاتة الداكنة

6 فبراير 2015 | دقيقة قراءة
فوائد الشوكولاتة الداكنة
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
يجب الاعتدال في كميّات الشوكولاتة الدّاكنة فبالرغم من انّها مفيدة للقلب لاحتوائها على مضادّات الأكسدة "الفلافونويد"، إلّا أنّها تسبّب زيادة الوزن.
روعة اسليم أخصائية تغذية علاجية ومرشدة صحية لمرضى السكري، خبرة 3 سنوات في مجال التغذية العلاجية وبرامج نزول الوزن وتنظيم الحميات الغذائية بما يتوافق مع احتياجات المريض. لتخطيط برامج غذائية يرجى المراسلة عبر الإيميل [email protected] أو الاتصال على 00966556567949
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فوائد الشوكولاتة الداكنة

تعود فوائد الشوكولاته الداكنة لجودتها، فكلما كانت جودتها أفضل كلما كانت المغذيات والعناصر الغذائية بها أغنى وأفضل. 

فمثلا الشوكولاته الداكنة ذو الجودة الجيدة، تحتوي 100 غ منها على: 

الشوكولاته الداكنة، من المصادر القوية لمضادات الأكسدة.

تحسن الشوكولاته الداكنة تدفق الدم في الشرايين، وبالتالي تقلل من ارتفاع ضغط الدم.

تخفض الشوكولاته الداكنة وخاصة الكاكاو، نسبة الكوليسترول الضار بالدم، والذي يعد ارتفاعه أحد أهم أسباب أمراض القلب.

تقلل من مقاومة الإنسولين، التي تعد مؤشراً لإحتمالية الإصابة بالسكري وأمراض القلب.

للمزيد من فوائد الشوكولاته الداكنة: شوكولاته

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

فوائد الافوكادو

اهلا وسهلا بك.. الافوكادو من الثمار الغنية بالفوائد وذلك لاحتوائها على دهون صحية ومفيدة كما أنه يحوي على 20 نوع من الفيتامينات والمعادن .. الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب.. يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم.والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة UV.. ايضا له دور في مكافحة السرطانات وتعزيز مناعة الجسم ...

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ماهية فوائد البطيخ الأحمر

يحتوي البطيخ على أحماض أمينية مثل L-citrulline الذي يساعد الأوعية الدموية والشرايين على التوسّع بشكل طبيعي، ما يضع حداً للخلل الوظيفي في بطانة الشرايين ويخفّض ضغط الدم.البطيخ الأحمر مرطب طبيعي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء وهو محمّل بالعناصر الغذائية. وهو غني جداً بمادة الليكوبين التي تحارب السرطان، وكذلك بالأحماض الأمينية المعروفة باسم أرجينين. و في تقرير نشر في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أكّد الباحثون أن لعصير البطيخ خصائص مضادة للأكسدة وقدرة على زيادة بروتين العضلات وتحسين الأداء الرياضي. ووجد الباحثون أيضاً أن تناول البطيخ يساعد في السيطرة على زيادة الوزن.

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هي فوائد البطاطا الحلوة المشوية؟ وهل البطاطا الحلوة آمنة لمرضى السكري؟

هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة المشوية، وذلك لغناها بالألياف، وعدد من العناصر الغذائية المهمة لصحة وسلامة الجسم، ومن فوائد البطاطا الحلوة المشوية ما يأتي:

  • تعزيز صحة النظر وسلامة العيون لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ.
  • تعزيز المناعة بسبب احتوائها على فيتامين أ، والزنك.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
  • المساهمة في تنشيط البكتيريا النافعة في الأمعاء.
  • الوقاية من بعض المشاكل الصحية، مثل بعض أنواع السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
  • تعزيز صحة الدماغ والجهاز العصبي.
  • التخفيف من آلام المفاصل والتهاب المفاصل.
  • تعزيز صحة القلب والشرايين.

يشار إلى أن البطاطا الحلوة المشوية تعد أحد الأطباق الصحية لمرضى السكري، وذلك لانخفاض المؤشر الغلايسيمي للبطاطا الحلوة، أي أنها لا تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات سكر الدم، وإنما يرتفع سكر الدم بعد تناولها بشكل تدريجي مما يساهم في تنظيم مستويات السكر.

 

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

ما فوائد البطيخ للجسم؟ وهل يضر البطيخ الأحمر مرضى الكولسترول وما الفاكهة النافعة لهم؟

يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الهامة والتي تعمل على تحسين صحة الجسم، ومن فوائد البطيخ للجسم:

  • يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مهمًا للحفاظ على الترطيب وتجنب الجفاف.
  • يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.
  • يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد في منع التلف الخلوي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
  • يحتوي البطيخ على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
  • يحتوي البطيخ على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن.

أما بالنسبة للبطيخ الأحمر وتأثيره على مرضى الكولسترول، فلا يوجد دليل علمي يشير إلى أن تناول البطيخ الأحمر يضر بمرضى الكولسترول، بل على العكس، يحتوي البطيخ الأحمر على مواد مفيدة تساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.

 

أما بالنسبة للفواكه النافعة لمرضى الكولسترول، فتشمل الآتي:

  • الأفوكادو.
  • التفاح.
  • الموز.
  • الفواكه الحمضية.
  • الكرز .
  • العنب.
  • التوت.
  • الفراولة.
  • المانجو.
  • الكيوي.
  • الأناناس.

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية