اعاني من انتفاخ والم وغازات البطن عند تناول اطعمة تحتوي على القمح منذ سنة واتبعت حمية خالية من القمح و الجلوتين لمدة شهر وشعرت بتحسن كبير في البطن ولكن لست متأكدة من اني اعاني من حساسية القمح ولم اجري تحاليل فهل هذا دليل على مرض حساسية القمح؟

نعم طالكا تتحسنين عند التوقف عن تناوله . من الجيد مراجعة طبيب جهاز هضمي للاطلاع على الوضع الذي تعاني منه ولاعطائك النصائح المفيده

حمية حساسية القمح (مرض سيلياك)

Q: اصبت بحالة نفسية صعبة بسبب رفض الخطاب الرتباط بي بسبب مرض حساسية القمح انصحوني

الحاله النفسيه تعالج حتى مع استمرار الاسباب

Q: ماهو حساسية القمح

المرضى الذين يعانون من حساسية القمح لديهم حساسية من مادة الجلوتين الموجودة في القمح ومشتقاته والشعير والشوفان وهذه الحساسية تنشأ من خلل في المناعة الذاتية يسبب تلف في الأمعاء الدقيقة عند تناول الأغذية المحتوية على الجلوتين وبالتالي عدم امتصاص العناصر الغذائية.

Q: ما هي حساسية القمح؟

حساسية القمح هو ان جسم الشخص لا يستطيع افراز انزيم لتحليل بروتين القمح الذي يسمى غلوتين الاطعمة التي يجب الابتعاد عنها الخبز المصنوع من القمح- الشعير- الشوفان- النخّالة.,لبرغل أو الكسكس المصنع من القمح- السميد. ويجب الانتباه للمعلبات والمواد الغذائية الاخرى مثل توابل السلطة التجارية المحتوية على الجلوتين- و المايونيز المحتوي على الجلوتين.اما الاغذية المسموحة فهي الخبز المصنوع من دقيق الذرة أو النشاء أو دقيق البطاطس أو دقيق الأرز (بأنواعه) أو الخبز المصنوع من دقيق جوز الهند.كذلك السمسم- بعض البذور- الدخن- نبات الصويا- بذرة الكتان, ويجب قراءة الملصق الغذائي والتاكد من عدم اضافة الجلوتين ابدا

Q: حساسية القمح وتاثيره على طول طفل

الداء البطني اوالزلاقي يسبب نقص فيتامينات ومعادن وتأخر نمو ان لم يعالج بشكل جيد

Q: ماالفرق بين حساسية القمح ومرض السيلياك

مرض السيلياك هو عدم القدرة على تناول اي منتج فيه قمح لان الجسم لديه عجز بافراز انزيم لتحطيم الغلوتين فيعتبر الجسم بان القمح دخيل على الجسم فيبدا بافراز اجسام مضادة ولا يوجد لديه علاج سوى بلابتعاد كليا من القمح اما التحسس من القمح فهو عدم تقبل الشخص منتجات القمح مما يؤدي الى الشعور بلانزعاج من تناول القمح وحدوث الام بالمعدة والجهاز الهضمي وغازات ونفخة مثل التحسس من الحليب الاخطر بينهم هو المرض نفسه وليس التحسس

تاريخ النشر 27 يوليو 2015 | دقيقة قراءة

آخر تحديث 16 نوفمبر 2023

يحتاج مريض السيلياك إلى اتبّاع حمية غذائية خالية من الغلوتين "Gluten-free diet"؛ أي أن عليه تجنب تناول أيٍّ من المغذيات التي تحتوي على بروتين الغلوتين. ويوجد الغلوتين في الجاودار، القمح والشعير ومشتقاتهم كالبرغل والمفتول (الكسكس)، كماقد يظهر بكميات قليلة جداً في الشوفان بعد الخضوع لعمليات التصنيع وبعض الأطعمة المعلبة. بعض مصادر النشويات الخالية من الغلوتين: الأرز، البطاطا، خبز الذرة، والفواكه.

الدكتور سامي ذكي

الجهاز الهضمي والكبد

أستاذ و اشتشاري أمراض الجهاز الهضمى و الكبد و الأمراض المعدية مناظير الجهاز الهضمى- الموجات الصوتية التشخيصية و العلاجية المشرف الجامعي على وحدة علاج الفيروسات الكبدية

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة 42