تسجيل دخول 
...
تنتشر فاكهة الخوخ في فصل الربيع، وهي فاكهة لذيذة ومفيدة، ولكن إذا كان هناك صعوبة في الانتظام بتناول الفاكهة والاستفادة من فوائدها، فمن الممكن تحويلها إلى عصير.
يحتوي عصير الخوخ على الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجسم، لذلك فإن إدراجه كمكمل غذائي مع الوجبات الأساسية بشكل منتظم يؤدي إلى تعزيز المناعة، والوقاية من العديد من الأمراض، كما أن عصير الخوخ لا يسبب السمنة فهو منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد من عصير الخوخ على 60 سعر حراري فقط. سنوضح في هذا المقال ما هي فوائد عصير الخوخ الصحية، وما هي أضراره المحتملة.
محتويات المقال
فوائد عصير الخوخ للهضم
يحتوي عصير الخوخ على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا هامًا في صحة الجهاز الهضمي. الألياف الغذائية غير قابلة للهضم بالكامل في الجهاز الهضمي، مما يعني أنها تمر عبر الأمعاء الغليظة دون تحطيمها بواسطة الأنزيمات الهضمية، ومن هنا تأتي فوائد عصير البرقوق في علاج الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. [1,2]
يساهم تناول عصير البرقوق، الذي يحتوي على الألياف، على ما يلي: [1,2,3]
- تنشيط عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء بشكل طبيعي.
- زيادة حجم البراز وتسهيل عملية التخلص منه، وبالتالي التقليل من الإمساك.
- تنظيم وقت تفريغ الأمعاء وتحفيز الانقباضات المعوية الصحية.
يجب التأكيد على أن تناول كمية كافية من السوائل مع الألياف مهم، للحصول على أقصى فائدة منها، فالألياف تحتاج إلى الماء لامتصاصها.
فوائد عصير الخوخ للسرطان
تعد الوقاية من السرطان إحدى فوائد عصير الخوخ، وذلك للأسباب التالية: [1,3]
- تعمل البوليفينول، وهي إحدى مضادات الأكسدة المتواجدة في عصير الخوخ، على الحد من انتشار سرطان الثدي، كما أنه قد يقتل بعض الخلايا السرطانية.
- يمنع عصير الخوخ تحول أورام الجلد غير السرطانية إلى أورام سرطانية، كما يمنع زيادة حجمها.
شاهد أيضًا: فوائد الخوخ المجفف للجسم
فوائد عصير الخوخ للقلب
ترتبط صحة القلب بشكل وثيق بتناول عصير الخوخ، بسبب تركيزه العالي من البوتاسيوم، والبوليفينول البوتاسيوم هو معدن أساسي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم، حيث أنه يعمل على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، وتخفيف الضغط على الأوعية الدموية. [1]
من ناحية أخرى، البوليفينول هي مجموعة من المركبات النباتية القوية المضادة للأكسدة الموجودة في عصير البرقوق، وتعتبر مركبات البوليفينول مفيدة لصحة القلب، ولتقليل مخاطر الأمراض القلبية. فمن فوائد عصير الخوخ للقلب ما يلي: [1,3,4]
- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يتسبب في خفض خطر الإصابة بالأمراض التالية:
- النوبات القلبية.
- تصلب الشرايين.
- السكتة الدماغية.
فوائد عصير الخوخ للعيون
تعد المحافظة على صحة العيون من فوائد عصير الخوخ، حيث يحتوي عصير الخوخ على مضاد الأكسدة بيتا كاروتين، الذي يتحول عند تناوله إلى فيتامين A، ويعمل على الآتي: [3]
- إبطاء الإصابة بإعتام عدسة العين.
- خفض الإجهاد التأكسدي في الشبكية.
- تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
اقرأ أيضًا: علاج الشبكية بالخلايا الجذعية
فوائد عصير الخوخ للكلى
يحافظ عصير الخوخ على صحة الكلى، وذلك للأسباب التالية: [1]
- يعد عصير الخوخ مدر للبول، كما أنه يطهر المسالك البولية عن طريق التخلص من السموم المتراكمة.
- يحتوي عصير الخوخ على البوتاسيوم الذي يساعد في إذابة حصى الكلى.
- يمكن أن يخفف عصير الخوخ من أعراض فرط نشاط المثانة، خصوصًا الناتجة عن الإصابة بالإمساك.
فوائد عصير الخوخ للحامل
قد يكون عصير الخوخ خيارً جيدًا للحوامل بسبب فوائده الغذائية المحتملة. ومن فوائد عصير الخوخ للحوامل ما يلي: [5]
- تزويد الجسم بالمغذيات: يعد عصير الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين C، وفيتامين A، والبوتاسيوم، وهذه العناصر الغذائية مهمة لدعم صحة الحوامل وتطور الجنين.
- دعم صحة الجهاز المناعي: فيتامين C الوفير في عصير الخوخ يعزز جهاز المناعة، ويساعد على مكافحة الالتهابات والأمراض.
- تحسين صحة الهضم: يحتوي عصير الخوخ على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك التي تعد إحدى المشكلات الشائعة لدى الحوامل.
- مكافحة الأكسدة: يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، هذا يمكن أن يكون مفيدًا للحماية من الأمراض المزمنة ودعم صحة الجلد.
للمزيد: فوائد الخوخ للحامل والجنين
فوائد عصير الخوخ للأطفال
تشمل فوائد عصير الخوخ للأطفال على ما يلي: [1,3,4]
- عصير الخوخ كمكمل غذائي للأطفال مهم للغاية، نظرًا لاحتوائه على بيتا كاروتين وبعض الفيتامينات الهامة للتطور الصحي لعيون الأطفال، خاصة أنهم يقضون الكثير من الوقت في استخدام التلفاز، والهواتف المحمولة، والأجهزة اللوحية مما يؤثر سلبًا على النظر.
- عصير الخوخ مصدر جيد للحديد، لتقليل فرص إصابة الأطفال بفقر الدم.
اقرأ أيضًا: فوائد الخوخ للأطفال والرضع
ان عملية قياس السمنة والدهون المتراكمة في الجسم تكاد تكون مشكلة عويصة لدى البعض فهي لا تقتصر فقط على رؤية ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :
فوائد عصير الخوخ للبشرة
تعتمد فوائد عصير الخوخ للبشرة على بعض المكونات، وهي كالتالي: [1,3,6]
- يحتوي عصير الخوخ على فيتامين هـ (بالإنجليزية: Vitamin E)، الذي يحسن مظهر الجلد ويحد من ظهور البقع والتجاعيد.
- يحتوي عصير الخوخ على مضادات الأكسدة، التي تساعد في تكوين الكولاجين، الذي بدوره يحافظ على صحة الجلد ويعزز التئام الجروح.
- يحتوي عصير الخوخ على كمية كبيرة من الماء، وبذلك يحافظ على ترطيب البشرة.
فوائد عصير الخوخ للتخسيس
يعتبر عصير الخوخ إضافة مفيدة لبرنامج التخسيس، حيث أنه: [3]
- يعد منخفض السعرات الحرارية: عصير الخوخ عادة ما يكون منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي فهو لا يزيد من الوزن.
- يعزز الشبع والسيطرة على الشهية: يحتوي عصير الخوخ على الألياف الغذائية التي تعزز الشبع وتساعد في السيطرة على الشهية، ما يساعد في الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
- دعم عملية الهضم: تعزز الألياف الموجودة في عصير الخوخ من عملية الهضم وتحسن حركة الأمعاء، مما يمكن أن يساعد في تخفيف الانتفاخ والإمساك الذي قد يسبب ثبات الوزن، أو حتى زيادته.
ما هي أضرار عصير الخوخ؟
قد يؤدي الإفراط في تناول عصير الخوخ إلى الأضرار والآثار الجانبية التالية: [1,3]
- الإسهال.
- اضطراب المعدة.
- الغثيان والقيء.
- ظهور أعراض الحساسية، مثل الحكة، أو تورم الشفاه، واللسان، أو الحلق، وقد يصل الأمر إلى ضيق التنفس الذي يستوجب العلاج الفوري بالمستشفى.
إن الفوائد الصحية لمختلف أنواع الفواكه، ومنها عصير الخوخ لا يمكن الحصول عليها عن طريق تناولها بشكل متقطع، ولكن يجب الانتظام في تناولها مع مراعاة عدم الإفراط والمبالغة في الكميات التي نحصل عليها، لتجنب أضرارها المحتملة.
اقرأ أيضًا: أسباب حساسية الخوخ، وأعراضها
