هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
يعتبر فيتامين ب1 (بالإنجليزية: Vitamin B1)، والذي يعرف أيضًا باسم الثيامين (بالإنجليزية: Thiamin)، أحد أنواع فيتامين ب الذائبة في الماء والذي يلعب دورًا حيويًا في أداء العديد من الوظائف في جسم الإنسان. [1]
يعد جسم الإنسان غير قادرًا على إنتاج الثيامين مما يقتضي بضرورة الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليه في حال الإصابة بنقص مستوياته في الدم. [2،3]
إضغط هنا واستشر طبيب من أطبائنا للإجابة على كافة استفسارتكم المتعلقة بهذا الموضوع
تكمن أهمية فيتامين B1 للجسم من خلال مساهمته في أداء العديد من الوظائف الحيوية، كما أنه يعود على الجسم بفوائد عديدة والتي يمكن أن تشمل ما يلي: [1،2،4]
كما يمكن أن يستخدم الثيامين كأحد الطرق العلاجية في العديد من الحالات المرضية، ومنها: [2،3]
اقرأ أيضًا: فوائد فيتامين ب للصحة والجسم
تتضمن المصادر الغذائية الغنية بفيتامين B1 ما يلي: [1،2،4]
كما عند السؤال حول أين يوجد فيتامين B1 في الغذاء، من الممكن ذكر أيضًا عدد من الأطعمة التي يتم تدعيمها بهذا الفيتامين، ومنها: [3]
يمكن أن تختلف الكمية الموصى بها يوميًا من فيتامين ب1 بناء على عمر وجنس الفرد. ويوضح الجدول التالي الجرعة اليومية من فيتامين B1 بالتفصيل: [1،2]
العمر | الجنس | جرعة فيتامين B1 |
0 - 6 أشهر |
ذكور أو إناث |
0.2 ملغ/ يوم |
7 - 12 شهرًا | ذكور أو إناث | 0.3 ملغ/ يوم |
1 - 3 سنوات | ذكور أو إناث | 0.5 ملغ/ يوم |
4 - 8 سنوات | ذكور أو إناث | 0.6 ملغ/ يوم |
9 - 13 سنة | ذكور أو إناث | 0.9 ملغ/ يوم |
14 - 18 سنة | ذكور | 1.2 ملغ/ يوم |
14 - 18 سنة | إناث | 1 ملغ/ يوم |
19 سنة أو أكثر | ذكور | 1.2 ملغ/ يوم |
19 سنة أو أكثر | إناث | 1.1 ملغ/ يوم |
كما تزداد جرعة فيتامين B1 اليومية للإناث البالغات أثناء فترة الحمل والرضاعة لتصبح 1.4 ملغ/ يوم. [1]
سيعاني الفرد من بعض الأعراض نتيجة لانخفاض مستويات فيتامين ب1 في جسمه، كما يمكن أن يصاب بمرض يسمى بمرض بيري بيري والذي يؤثر على وظائف العديد من أعضاء الجسم. [2]
ويمكن أن تتضمن أعراض نقص فيتامين B1 ما يلي: [2،4،5]
اقرأ أيضًا: أعراض نقص فيتامين ب ومخاطره
يعتبر نقص الثيامين أمرًا غير شائع إلى حد ما. لكن، يمكن أن يزداد خطر الإصابة بنقص فيتامين B1 في حال معاناة الفرد من بعض الأمراض والمشكلات الصحية، بما فيها: [2،3،5]
كما يزداد خطر حدوث نقص مستويات فيتامين ب1 مع تقدم العمر، وأثناء فترة الحمل أو في حال إكثار تناول الفرد لبعض الأطعمة والمشروبات التي تمنع استخدام الجسم لفيتامين B1 وتؤدي إلى نقصه، ومنها: [3،5]
تتم الوقاية من أو علاج نقص فيتامين B1 من خلال تناول المصادر الغذائية الغنية به والتي تضمن حصول الفرد على حاجته اليومية من هذا الفيتامين. لكن، وفي بعض الحالات يمكن أن يحتاج علاج نقص فيتامين B1 تناول المكملات الغذائية الفموية التي تحتوي عليه أو أخذه على شكل إبر عن طريق الوريد. [5]
بعد تقديم العلاج للمريض، يمكن عكس بعض أعراض نقص فيتامين ب1 المتعلقة بالقلب في غضون ساعات إلى عدة أيام. لكن، قد يستغرق الأمر من 3 - 6 أشهر لعكس آثار نقص الثيامين على الدماغ والجهاز العصبي، وفي بعض الحالات التي يتأخر فيها العلاج، يمكن أن يعاني المريض من تلف دائم في الأعصاب. [5]
بشكل عام، من الآمن تناول فيتامين B1 من مصادره الطبيعية، لكن يمكن أن تتسبب الجرعات العالية من مكملات فيتامين B1 الغذائية بحدوث بعض الأعراض الجانبية، ومنها: [2،6]
نهاية، يعد فيتامين ب1 أحد أنواع الفيتامينات المهمة لصحة الجسم والذي ينصح بتناول جرعات كافية منه يوميًا بهدف الوقاية من نقص مستوياته. وتتعدد مصادر فيتامين ب1 الغذائية، وأهمها اللحوم والبقوليات، كما يمكن للفرد تناول مكملات فيتامين B1 في حال معاناته من أحد المشكلات الصحية التي تزيد من خطر إصابته بنقص فيتامين ب1.
اقرأ أيضًا: فوائد فيتامين ب المركب للاعصاب
[1] MedlinePlus. Thiamin. Retrieved on the 5th of June, 2023.
[2] Yvette Brazier. What is thiamin, or vitamin B1? Retrieved on the 5th of June, 2023.
[3] Joe Bowman. What Does Vitamin B-1 Do? Retrieved on the 5th of June, 2023.
[4] WebMD. Health Benefits of Vitamin B1. Retrieved on the 5th of June, 2023.
[5] Lauren Panoff. What Is Thiamine Deficiency? All You Need to Know. Retrieved on the 5th of June, 2023.
[6] National Health Service. Thiamine (vitamin B1). Retrieved on the 5th of June, 2023.
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
مفيد
غير مفيد
سؤال من ذكر سنة
يتواجد فيتامين ب12 بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم، والأسماك، والألبان، والبيض، ولا يتواجد ضمن الفواكه والخضروات، لذلك يجب الحرص على اتباع نظام غذائي متوازن للحصول على الحاجة اليومية من الفيتامينات والمعادن المختلفة.
أما بالنسبة للفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامينات ب الأخرى، فمن المهم الإشارة إلى أن الفيتامينات من الفئة ب توجد بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية أيضًا. ومع ذلك، يمكن العثور على بعض الفيتامينات من الفئة ب في الفواكه والخضروات، والتي تشمل:
تجدر الإشارة إلى أن الكميات الموجودة من فيتامينات ب في الفواكه والخضروات غالبًا ما تكون أقل بكثير من الكميات الموجودة في المنتجات الحيوانية. لذلك، فإن البالغين الذين يتبعون نظام غذائي نباتي يجب عليهم الحصول على هذه الفيتامينات من مصادر أخرى مثل المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة بالفيتامينات.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
سؤال من أنثى سنة
سؤال من أنثى سنة
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
ابتداءً من
7.5 USD فقط
ابدأ الانمصطلحات طبية مرتبطة بفيتامينات و معادن
أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بفيتامينات و معادن