هل يمنع الشاي الأحمر امتصاص الكالسيوم عند شربه بعد الاكل مباشرة، وكم يحتوى الشاي الأحمر على الكافيين؟
قد يحد الشاي الأحمر من امتصاص الكالسيوم والحديد بعض الشيء، ومع ذلك في حال شرب كمية معتدلة من الشاي واتباع نظام غذائي صحي فلا داعي للقلق حول مستويات الكالسيوم والحديد فإن الجهاز الهضمي سوف يكون قادرًا على امتصاص الكمية اليومية اللازمة من الحديد والكالسيوم.
أما في حال المعاناة من مشكلة صحية مثل عوز الحديد أو الكالسيوم فينصح في هذه الحالة بتجنب شرب الشاي بعد الأكل مباشرة، وترك مدة فاصلة بين الأكل وشرب الشاي لا تقل عن ساعتين تقريبًا.
أما بالنسبة لكمية الكافيين في الشاي فإنها تقدر بما يتراوح بين 20-45 ملغ من الكافيين في كوب الشاي الكبير بحسب نوع الشاي المستخدم، وطريقة التحضير، وفي جميع الأحوال ينصح بشرب الشاي باعتدال للحصول على فوائده الصحية دون التعرض لأي من المشاكل الصحية.
للمزيد:
أجاب عن السؤال
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا