طريقة تناول بذور السمسم
إجابات الأطباء على السؤال
وعليكم السلام، هناك عدة طرق لتناول بذور السمسم والاستفادة منها، وإليك بعض الطرق التي قد تزيد من فائدتها:
- بذور السمسم المحمصة: التحميص الخفيف لبذور السمسم يعزز نكهتها ويجعلها أسهل في الهضم. يمكنك تحميصها في مقلاة جافة على نار هادئة لبضع دقائق حتى تفوح رائحتها.
- بذور السمسم المطحونة: طحن بذور السمسم يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية الموجودة فيها. يمكنك استخدام مطحنة القهوة أو محضرة الطعام لطحنها.
- إضافتها إلى الأطعمة: رش بذور السمسم على السلطات، الزبادي، الأرز، الخضروات، أو إضافتها إلى المخبوزات مثل الخبز والكعك.
- تناولها كجزء من وجبة الإفطار: يمكنك إضافة بذور السمسم إلى وجبة الإفطار مع الشوفان، الحبوب، أو العصائر.
- عمل الطحينة: الطحينة هي معجون السمسم، وهي طريقة شائعة ومغذية لتناول السمسم. يمكن استخدامها في تحضير الحمص أو كصلصة للسلطات.
- زيت السمسم: يمكن استخدام زيت السمسم في الطبخ أو كزيت للمساج.
إليك بعض النصائح الإضافية:
- الكمية المعتدلة: تناول كميات معتدلة من بذور السمسم، حوالي ملعقة كبيرة أو اثنتين يوميًا، يعتبر كافيًا للحصول على فوائدها.
- التنويع: حاول دمج بذور السمسم في نظامك الغذائي بطرق متنوعة للاستفادة القصوى من فوائدها.
- الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف: للحفاظ على جودة بذور السمسم، يجب تخزينها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
وعليكم السلام، هناك عدة طرق لتناول بذور السمسم والاستفادة منها، وإليك بعض الطرق التي قد تزيد من فائدتها:
- بذور السمسم المحمصة: التحميص الخفيف لبذور السمسم يعزز نكهتها ويجعلها أسهل في الهضم. يمكنك تحميصها في مقلاة جافة على نار هادئة لبضع دقائق حتى تفوح رائحتها.
- بذور السمسم المطحونة: طحن بذور السمسم يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية الموجودة فيها. يمكنك استخدام مطحنة القهوة أو محضرة الطعام لطحنها.
- إضافتها إلى الأطعمة: رش بذور السمسم على السلطات، الزبادي، الأرز، الخضروات، أو إضافتها إلى المخبوزات مثل الخبز والكعك.
- تناولها كجزء من وجبة الإفطار: يمكنك إضافة بذور السمسم إلى وجبة الإفطار مع الشوفان، الحبوب، أو العصائر.
- عمل الطحينة: الطحينة هي معجون السمسم، وهي طريقة شائعة ومغذية لتناول السمسم. يمكن استخدامها في تحضير الحمص أو كصلصة للسلطات.
- زيت السمسم: يمكن استخدام زيت السمسم في الطبخ أو كزيت للمساج.
إليك بعض النصائح الإضافية:
- الكمية المعتدلة: تناول كميات معتدلة من بذور السمسم، حوالي ملعقة كبيرة أو اثنتين يوميًا، يعتبر كافيًا للحصول على فوائدها.
- التنويع: حاول دمج بذور السمسم في نظامك الغذائي بطرق متنوعة للاستفادة القصوى من فوائدها.
- الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف: للحفاظ على جودة بذور السمسم، يجب تخزينها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
هل حبة البركة هي نفسها السمسم الأسود؟ وهل هناك نصائح محددة حول كيفية استخدم السمسم الأسود؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل تناول ما يعادل ملعقة كبيرة من بذور الكتان مع 9 ملاعق كبيرة من السمسم و ياغورت او كأس حليب...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم هل بذور الكتان مفيدة لـ الكلسترول ؟ اذا نعم كيف يستخدم ؟ مع الشكر
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل بذور الكتان تساعد على نزول الوزن (التخسيس ) وهل تناسب مريض خمول الغدة الدرقية وكيف طريقة اخذ بذور الكتان...
سؤال من أنثى سنة 26
في تغذية
كيف استعمال بذور الحلبة؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كيف استخدم بذور الحلبة لزيادة الوزن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
السلام عليكم ماهي فوائد بذور الكتان في انقاص الوزن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ممكن استخدام بذوز الشيا وبذور الكتان في نفس الوقت ؟ وما هو الوقت المناسب لتناول بذور الشيا؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل السمسم يسبب حب الشباب؟ وما هو الفرق بين السمسم الأبيض والأسود؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل اكل السمسم المحمر يزيد في الوزن وكيف يستعمل السمسم لزيادة الوزن؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
1 تعليق
لدي ضعف مناعة وجسمي بدأ ف النزول ف الوزن هل اكل السمسم سيساعد للرجوع لحالتي الطبيعيه ام ماذا؟