هل إضافة السكر للحليب يكسر الكالسيوم ولا يستفيد منه الطفل
إجابات الأطباء على السؤال
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يفقد الحليب فوائده من الفيتامين والكالسيوم اذا اضفنا له السكر
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
عند شرب الحليب بدون سكر هل يزيد الوزن؟ وهل شرب الحليب مسحوب السكر أو هل الحليب الخالي من اللاكتوز يزيد...
تعتمد زيادة الوزن أو خسارته على مجموعة السعرات الحرارية المكتسب من الوجبات الغذائية خلال اليوم، فعلى سبيل المثال في حال شرب كوب من الحليب المحلى وخفض حجم الوجبات الغذائية لن يتم اكتساب الوزن، وفي المقابل في حال شرب الحليب دون سكر واستهلاك سعرات حرارية بما يفوق حاجة الجسم اليومية فإن ذلك سوف يؤدي إلى اكتساب الوزن.
أما بالنسبة للحليب الخالي من اللاكتوز فيهدف إنتاجه إلى التخفيف من أعراض اضطراب حساسية اللاكتوز أو عدم تحمل اللاكتوز، وليس لأهداف خسارة الوزن، ويمكن في هذه الحالة اختيار الحليب الخالي من الدسم لأنه يحتوي على أقل نسبة من السعرات الحرارية، مع الإشارة إلى أن الإفراط في استهلاك الحليب الخالي من الدسم قد يؤدي أيضًا إلى اكتساب الوزن.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل عند اضافة السكر الى الحليب يقلل او تذهب فوائده؟ وهل سكر اللاكتوز يرفع السكر في حال لم يتم إضافة...
يعتبر الحليب مصدر غني لعدد من العناصر الغذائية فضلاً عن تزويد الجسم بالسعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، وإن إضافة السكر إلى الحليب لا يقلل أو يذهب من فوائد الحليب ولكنه يزيد من السعرات الحرارية في الحليب عند تناوله، وينصح بالاعتدال عند إضافة السكر للحليب حيث أن الإفراط في إضافة السكر يرتبط ببعض الآثار الجانبية مثل:
- تذبذب مستويات السكر في الدم.
- زيادة الوزن.
- زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- إضعاف جهاز المناعة.
- تسريع عملية الشيخوخة.
- تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
أما بالنسبة لسؤالك حول تسبب سكر اللاكتوز في زيادة سكر الدم، فإن سكر اللاكتوز لا يسبب ارتفاع سكر الدم بحد ذاته، ولكن في الجسم يتم تحويله إلى سكري الجلوكوز والجالاكتوز وهو ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، ففي حال الإصابة باضطراب عدم تحمل اللاكتوز المتمثل بعدم وجود الإنزيمات المسؤولة عن هضم اللاكتوز أو انخفاض معدلاتها في الجسم فإن سكر اللاكتوز في هذه الحالة لن يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم لأنه لن يتم هضمه وتحويله إلى سكر الجلوكوز.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
شرب الحليب الطازج مع الاكل مضر ومتى نستفيد من فيتامينات الحليب
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
زوجي وزنه ٤٧,وطوله ١٧٣ ويريد زيادة وزنه بدات اشربه بعد كل وجبة طعام كاسا من الحليب الكامل الدسم المنقوع بالتمر...
سؤال من أنثى سنة 47
في تغذية
هل صحيح ان إضافة الشاي للحليب تمنع الاستفادة من الحليب؟ وهل شراب الحليب مع الشاي مفيد؟
لا، لن تؤثر إضافة الشاي إلى الحليب على فوائده الصحية، فعلى الرغم من أن إضافة الشاي إلى الحليب قد تحد قليلًا من إمكانية امتصاص الكالسيوم من الحليب ولكن بنسبة محدودة جدًا ولا تؤثر في فوائد الحليب بشكل عام.
يجدر الذكر أن مشروب الحليب مع الشاي يعد من المشروبات المفيدة والمنشطة للجسم في حال تم استهلاكه بكميات معتدلة، ويجب مراعاة كمية السكر المضافة في الشراب، حيث إن السكر يمكن أن يضيف سعرات حرارية زائدة إلى الشاي مع الحليب ويزيد من مستوى السكر في الدم وفرص اكتساب الوزن.
عليك في جميع الأحوال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وعدم الإفراط في شرب الشاي مع الحليب أو أي من المشروبات والأطعمة الأخرى للمحافظة على الصحة العامة والوقاية من المشاكل الصحية.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل الشوفان اذا خلط مع الحليب يعيق أمتصاص الحديد؟؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل الحليب البقري الطازج المباع بالسوبر ماركت مثال حليب المراعي مفيد ام مضر لصحه طفلي بعد الفطام ومن عمر السنه...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل يفيد الحليب الكبار؟ وهل يمكن للكبار شرب الحليب كامل الدسم؟
نعم بالتأكيد يفيد الكبار شرب الحليب، وذلك أن حاجة الجسم للكالسيوم تكون مرتفعة لدى كبار السن للوقاية من بعض المشاكل الصحية، مثل هشاشة العظام، كما أن الحليب يحتوي على فيتامين د، وهو ما الفيتامينات الضرورية في هذه المرحلة من العمر.
يجدر الذكر أنه من المناسب لكبار السن تناول مشتقات الألبان بشكل عام، مثل الجبن، ولبن الزبادي، وغيرها من المنتجات، مع مراعاة عدم احتوائها على نسبة عالية من الملح.
أما بالنسبة للحليب كامل الدسم أو منخفض الدسم، فلا مانع من شرب كبار السن للحليب الطبيعي كامل الدم، ولكن في حال المعاناة من مشكلة صحية تتعلق بارتفاع معدل الدهون في الجسم، أو الكولسترول، أو تصلب الشرايين، فينصح في هذه الحالة بشرب الحليب منزوع الدسم أو منخفض الدسم.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 29
في تغذية
السلام عليكم معلوم ان الحديد و الكالسيوم لا يجتمعان معا فكيف اذا ينصح الاطباء بتناول الشوفان بالحليب و الشوفان يحتوي...
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره