ما الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات؟ وافضل طريقة للاستفادة منها؟
إجابات الأطباء على السؤال
تعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية والمفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل الألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
بالنسبة للكمية المسموح بها يومياً من المكسرات، فهي تعادل 30 غرام، أو ملء الكف، أو ثلث كوب من المكسرات يومياً.
تعتبر جميع المكسرات متشابهة تقريباً بالقيمة الغذائية، لكن يمكن تحديد الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات كالتالي:
- 30 حبة من اللوز.
- 10 حبات من الفستق البرازيلي.
- 15 حبة من الكاجو.
- 20 حبة من البندق.
- 15 حبة من المكاديميا.
- 15 حبة من جوز البيكان.
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
- 30 حبة من الفستق الحلبي.
- 10 حبات كاملة، أو 20 نصف من حبات جوز عين الجمل.
- حفنة صغيرة من الفستق السوداني أو المكسرات المشكلة.
يعتبر الاختلاف في القيمة الغذائية بين المكسرات النيئة والمكسرات المحمصة ضئيلاً، لذلك يمكن تناولها حسب الرغبة والتفضيلات الشخصية. لذلك فإن افضل طريقة للاستفادة من المكسرات لا يعتمد أبداً على كونها نيئة أم محمصة، بل يمكن الاستفادة منها بالطريقتين.
لكن يجب الانتباه على محتوى الملح في المكسرات المحمصة، كما أن تناول المكسرات النيئة قد يزيد من خطر الإصابة بالالتهابات البكتيرية، فقد تحتوي المكسرات على بكتيريا السالمونيلا.
للمزيد:
المراجع:
4 2021-02-16T13:10:58+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%85%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%85%D9%88%D8%AD-%D8%A8%D9%87%D8%A7-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-869067#answer-0تعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية والمفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل الألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
بالنسبة للكمية المسموح بها يومياً من المكسرات، فهي تعادل 30 غرام، أو ملء الكف، أو ثلث كوب من المكسرات يومياً.
تعتبر جميع المكسرات متشابهة تقريباً بالقيمة الغذائية، لكن يمكن تحديد الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات كالتالي:
- 30 حبة من اللوز.
- 10 حبات من الفستق البرازيلي.
- 15 حبة من الكاجو.
- 20 حبة من البندق.
- 15 حبة من المكاديميا.
- 15 حبة من جوز البيكان.
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
- 30 حبة من الفستق الحلبي.
- 10 حبات كاملة، أو 20 نصف من حبات جوز عين الجمل.
- حفنة صغيرة من الفستق السوداني أو المكسرات المشكلة.
يعتبر الاختلاف في القيمة الغذائية بين المكسرات النيئة والمكسرات المحمصة ضئيلاً، لذلك يمكن تناولها حسب الرغبة والتفضيلات الشخصية. لذلك فإن افضل طريقة للاستفادة من المكسرات لا يعتمد أبداً على كونها نيئة أم محمصة، بل يمكن الاستفادة منها بالطريقتين.
لكن يجب الانتباه على محتوى الملح في المكسرات المحمصة، كما أن تناول المكسرات النيئة قد يزيد من خطر الإصابة بالالتهابات البكتيرية، فقد تحتوي المكسرات على بكتيريا السالمونيلا.
للمزيد:
المراجع:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من أنثى سنة 34
في تغذية
هل النسكافيه المنزوعة الكافيين لها اضرار ايضا؟ و ما هي الكمية القسوة المسموح بها يوميا؟
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
كم كمية الشمندر المسموح بها يوميا؟ وما الفرق بين الشمندر و البنجر؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل هناك مضار لشرب الشاي الأخضر وماهي الكمية المسموح يوميا بها؟ جزاكم الله خيرا.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الكميه المطلوبه من الجبنه التي يتم تناولها يوميا
سؤال من ذكر سنة 33
في تغذية
ما هي القهوة التي تحتوي على الكافيين اكثر؟ وفي حال شرب القهوة التركية فكم تحتوي ملعقة القهوة من الكافيين؟ وأخيرا...
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
ما هي كمية السكر الأبيض المسموح تناولها يوميا للشخص السليم
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم كوب يجب شرب الماء مع الليمون في اليوم لتخفيف الوزن، وما هي كمية الليمون المسموح بها يوميا؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
انا اتناول القهوة يوميا بمعدل فنجان واحد فقط فهل هي ضارة وهل يجب ان اتوقف عن تناولها ام لا، وكم...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل تناول الخميره يوميا مضر للجسم وما هى الكميه المناسبه يوميا واوقاتها وهل ذياده هذه الكميه يسبب اضرار للجسم
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم العدد المسموح لاكل البيض يوميا ؟ فصيله الدم o موجب
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
 
     
                         
                                     
                 
                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
 
                 
                             
                             
                             
                             
                             
                        
التعليقات
1 تعليق
انا مصاب بداء السكري والدهون في الاحشاء وارتفاع ضغط الدم وضعف في عضلة القلب ، واتناول الادوية اللازمة ، ومواظب على البرنامج الغذائي والحمية ، فكم اتناول من المكسرات يوميا من الكاجو والفستق واللوز مجتمعة يوميا؟ ارجو الاجابة ، بارك الله فيكم.