ما الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات؟ وافضل طريقة للاستفادة منها؟
إجابات الأطباء على السؤال
تعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية والمفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل الألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
بالنسبة للكمية المسموح بها يومياً من المكسرات، فهي تعادل 30 غرام، أو ملء الكف، أو ثلث كوب من المكسرات يومياً.
تعتبر جميع المكسرات متشابهة تقريباً بالقيمة الغذائية، لكن يمكن تحديد الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات كالتالي:
- 30 حبة من اللوز.
- 10 حبات من الفستق البرازيلي.
- 15 حبة من الكاجو.
- 20 حبة من البندق.
- 15 حبة من المكاديميا.
- 15 حبة من جوز البيكان.
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
- 30 حبة من الفستق الحلبي.
- 10 حبات كاملة، أو 20 نصف من حبات جوز عين الجمل.
- حفنة صغيرة من الفستق السوداني أو المكسرات المشكلة.
يعتبر الاختلاف في القيمة الغذائية بين المكسرات النيئة والمكسرات المحمصة ضئيلاً، لذلك يمكن تناولها حسب الرغبة والتفضيلات الشخصية. لذلك فإن افضل طريقة للاستفادة من المكسرات لا يعتمد أبداً على كونها نيئة أم محمصة، بل يمكن الاستفادة منها بالطريقتين.
لكن يجب الانتباه على محتوى الملح في المكسرات المحمصة، كما أن تناول المكسرات النيئة قد يزيد من خطر الإصابة بالالتهابات البكتيرية، فقد تحتوي المكسرات على بكتيريا السالمونيلا.
للمزيد:
المراجع:
4 2021-02-16T13:10:58+00:00 /اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%85%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%85%D9%88%D8%AD-%D8%A8%D9%87%D8%A7-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-869067#answer-0تعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية والمفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل الألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
بالنسبة للكمية... اقرأ المزيد
تعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية والمفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم مثل الألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن.
بالنسبة للكمية المسموح بها يومياً من المكسرات، فهي تعادل 30 غرام، أو ملء الكف، أو ثلث كوب من المكسرات يومياً.
تعتبر جميع المكسرات متشابهة تقريباً بالقيمة الغذائية، لكن يمكن تحديد الكميه المسموح بها يوميا من المكسرات كالتالي:
- 30 حبة من اللوز.
- 10 حبات من الفستق البرازيلي.
- 15 حبة من الكاجو.
- 20 حبة من البندق.
- 15 حبة من المكاديميا.
- 15 حبة من جوز البيكان.
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
- 30 حبة من الفستق الحلبي.
- 10 حبات كاملة، أو 20 نصف من حبات جوز عين الجمل.
- حفنة صغيرة من الفستق السوداني أو المكسرات المشكلة.
يعتبر الاختلاف في القيمة الغذائية بين المكسرات النيئة والمكسرات المحمصة ضئيلاً، لذلك يمكن تناولها حسب الرغبة والتفضيلات الشخصية. لذلك فإن افضل طريقة للاستفادة من المكسرات لا يعتمد أبداً على كونها نيئة أم محمصة، بل يمكن الاستفادة منها بالطريقتين.
لكن يجب الانتباه على محتوى الملح في المكسرات المحمصة، كما أن تناول المكسرات النيئة قد يزيد من خطر الإصابة بالالتهابات البكتيرية، فقد تحتوي المكسرات على بكتيريا السالمونيلا.
للمزيد:
المراجع:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي المكسرات المسموحه للحامل ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي فوائد شرب الماء و ماهي الكمية الموصى بها ؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي كيفية شرب التفاح الأخضر؟ وكم عدد التفاح المسموح به في اليوم؟
سؤال من ذكر سنة 5
في تغذية
يا خبراء التغذية بالله عليكم هل البندق وما يسمى بالفشار غني الدهون أم لا لاني أتناول البندق والفشار بكثرة نصيحتكم...
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
كم هي الكمية المناسبة من الفول السوداني لتناولها يوميًا، وما هي فوائد الفول السوداني للجسم؟
سؤال من أنثى سنة 34
في تغذية
هل النسكافيه المنزوعة الكافيين لها اضرار ايضا؟ و ما هي الكمية القسوة المسموح بها يوميا؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الكميه المطلوبه من الجبنه التي يتم تناولها يوميا
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي كمية المكسرات الواجب تناولها في اليوم لخسارة الوزن
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ماهي كمية الملح المسموح بتناولها يوميا ؟ و كيف نتصرف في حال تجاوز هذه الكمية ؟
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي فوائد الشاي الاخضر وما هي الكميه المناسبه
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
التعليقات
1 تعليق
انا مصاب بداء السكري والدهون في الاحشاء وارتفاع ضغط الدم وضعف في عضلة القلب ، واتناول الادوية اللازمة ، ومواظب على البرنامج الغذائي والحمية ، فكم اتناول من المكسرات يوميا من الكاجو والفستق واللوز مجتمعة يوميا؟ ارجو الاجابة ، بارك الله فيكم.