ماهي الحصص الغذائية اليوميةلكل من الخضاروغيرها وكيف اقدرها مثلا حصتين من الفواكه والخضارواللحوم كم تساوي مثلا من الكوب اوالملعقة؟

Q: ماهي الاطعمه التي تحتوي على نسب عاليه من البروتين غير اللحوم و الاسماك ، اعني الحبوب مثلا الخضار او الفواكه ،ارجو ذكر اهم الانواع، اشكركم

اهلا بك... يتواجد البرويتن في الحبوب البقوليات مثل الحمص والفول والعدس والفاصولياء كما يتواجد في الالبان بنسب عالية اما بالنسبة للفواكه فهو لا يحتوي على برويتن ولكن الخضار يحتوي بنسب قليلة جدا

Q: مالمقصود بالحصة؟؟ مثلا نتناول الفواكة حصتين أو ثلاثة في اليوم .. ايعني ذالك حبة أو حبتين ؟؟ ام أن لها وزناً محدداً؟؟

حصة الفواكه تعادل حبة تفاح متوسطة والخضار كذلك اللحوم والدجاج والسمك تعادل 30 غم الخبز 30 غم او تقريبا نصف رغيف صغير الدهون والزيوت ملعقة الحليب كوب 250 مل

Q: هل في تناول كوب من عصير الفواكه الطازج يوميا(برتقال مثلا) تزويد الجسم بكميات زائدة من المواد تجعلها ضارة بحجة أن الإنسان لا يستطيع تناول هذه الكمية من الفواكه دفعة واحدة

اذا كان ضمن المعدل الطبيعي فلا يضر حيث أن المعدل الطبيعي لاستهلاك الفاكهة هو 2-4 حصص يومياً والحصة تعادل حبة فاكهة متوسطة الحجم أو نصف كوب من عصير الفاكهة.

Q: هل عصر الفواكه صحي؟ وهل إعداد عصير الفواكه مع الحليب يفقدها قيمتها الغذائية؟

طحن او عصر الفواكـة لا يقفدها قيمتها الغذائية كليـاً .. وانما يقلل من قيمتها الغذائية وخصوصا فيتامين سي والألياف

Q: المكمّلات الغذائية التي يتناولها الرياضيين هل لها مضار على المدى القريب او المدى البعيد مثلا مكمّل serious mass وشكرا

نعم لها أضرار على الكبد والكلى على المدى البعيد، ينصح بالإعتماد على مصادر البروتين الغذائية

Q: كم كمية الحصص المطلوبة في اليوم من مكونات الهرم الغذائي لصحة الجسم بالاكواب اذا تكرمتو

كمية احتياجات الشخص تختلف من شخص الى اخر استشر اخصائي تغذية ليضع لك البرنامج الغذائي المناسب

Q: ماهي احسن عصائر الفواكه من ناحية الفائدة للجسم

كل عصائر الفواكه الطازجة مفيدة للجسم على ان تكون محضرة منزليا ويفضل عدم اضافة السكر لها وينصح بالابتعاد عن العصائر الجاهزة نظرا لغناها بالسكر والمواد الحافظة والملونة

Q: ينصح بالابتعاد عن تناول الوجبات السريعه بكثره ، كم المعدل الطبيعي لتناولها مثلا في مره في الشهر ؟

لا يوجد معدل طبيعي لتناولها، ينصح بالإبتعاد عنها قدر الإمكان.

Q: استخدام عصارة الجزر للجزر والتفاح هل يفقدها الكثير من القيمة الغذائية لان اولادي لا يفضلون. او يتناولوا معظم الفواكه الا عصيرا؟؟؟.

ما يتم فقده هو الالياف التي تساعد على تليين الامعاء و التخلص من الامساك يمكنك تقديم الفاكهة باشكال مغرية او عن طريق تقطيعها و عمل سلطة فواكة مع التحفيز و استخدام عامل الاغراء باشياء يحبونها قد تشتريها لهم في حال تناولو و حرصو على ذلك

23 مارس 2016

1354

ماهي الحصص الغذائية اليوميةلكل من الخضاروغيرها وكيف اقدرها مثلا حصتين من الفواكه والخضارواللحوم كم تساوي مثلا من الكوب اوالملعقة؟

هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

أخصائية تغذية فاتن تميم

تغذية

الحصة من الخضار والفواكه تعادل حبة متوسطة الحجم، حصة اللحوم والدجاج والسمك تعادل 30 غم ولكن نحتاج الى حصتين يوميا وتعادل حجم اصابع اليد كما يحتاج الانسان الى 5 حصص من الخضار يوميا وحصتين الى ثلاث حصص من الفواكه

هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن

23 مارس 2016