العادات الصحية و .. جهاز المناعة !

هناك العديد من العادات الغذائية الصحية التي تحافظ على صحة القلب، ومنها الآتي:

• تناول الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، فهي تساعد في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم وتحسن عملية الهضم.
• الحد من تناول الدهون المشبعة والكولسترول: يجب الحد من تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكولسترول، ويمكن استبدالها بالأسماك الدهنية والمكسرات والبذور.
• تناول الأطعمة الغنية بالحمض الدهني الأوميغا-3: مثل الأسماك الدهنية والمكسرات والبذور، فهي تساعد في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم وتحسن صحة القلب.
• الحد من تناول الملح: يمكن استبداله بالتوابل الطبيعية والبهارات.
• تجنب التدخين: يجب تجنب التدخين والتعرض للدخان السلبي، فهو يضر بصحة القلب والأوعية الدموية.
• ممارسة الرياضة بانتظام: يجب ممارسة الرياضة بانتظام لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، فهي تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
• الحفاظ على الوزن الصحي: فقد تم ربط السمنة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• شرب الماء بكميات كافية: للحفاظ على ترطيب الجسم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
• تناول الفيتامينات والمعادن الأساسية: تساهم بعض الفيتامينات والمعادن في تعزيز صحة القلب، مثل فيتامين سي وفيتامين إي والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

للمزيد:

هناك عدد من الأمراض والمشاكل الصحية الناجمة عن عدم اتباع نظام غذائي صحي، واتباع نظام تغذية سليم يقي من العديد من هذه الأمراض، كما يساهم في الوقاية من عدة أمراض ومشاكل صحية أخرى، ومن مبادئ التغذية السليمة والصحية ما يأتي:

• تجنب تناول الطعام المكشوف من الشارع، مثل الذي يباع في عربات الباعة المتجولين.
• الحرص على تناول الطعام خارج المنزل من المصادر الموثوقة فقط، فهناك عدد من الأمراض التي قد تنتقل عن طريق الطعام الملوث.
• تجنب تناول أي من الأطعمة التي تغير لونها أو رائحتها.
• تجنب تخزين الطعام لفترات طويلة في البراد.
• الحرص على غسل الخضروات والفواكه جيدًا.
• الحرص على طهي اللحوم جيدًا.
• شراء الدواجن والأسماك من مصادر موثوقة لتجنب احتواء لحومها على بعض العناصر السامة.
• اتباع نظام غذائي صحي متوازن يحتوي على نسب صحية من الدهون، والكربوهيدرات، والبروتينات.
• تقدير السعرات الحرارية اليومية المناسبة لحالتك الصحية والالتزام بها.
• شرب كمية كافية من الماء السوائل.

يشير سوء التغذية إلى حالة من عدم تلبية الجسم للاحتياجات الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة والوظائف الحيوية الأساسية، ويمكن أن يحدث سوء التغذية إذا لم يتم تناول كمية كافية من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن.

تشمل أسباب سوء التغذية الآتي:

• عدم التنوع في النظام الغذائي.
• عدم تناول الكميات الكافية من الطعام.
• تناول الأطعمة غير الصحية بشكل متكرر.
• الإصابة بالأمراض المزمنة التي تؤثر على الامتصاص الغذائي للجسم.

بالنسبة للأطعمة المصنعة، فقد تحتوي على مستويات عالية من السكريات المضافة والدهون المشبعة والملح، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري، ولذلك يجب الحد من تناول الأطعمة المصنعة وتناول الأطعمة الطازجة والصحية بشكل عام.

للمزيد: