أنواع الشاي والفروق بينها

تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود يحضر من أوراق شجرة كاميليا سينينسيس، والتي يجب نقعها في الماء الساخن قبل شربها، حيث تتحول الأوراق ذات اللون الأخضر إلى اللون البني الداكن نتيجة عملية التأكسد عند تحضيرها، حيث يتم التحكم بمقدار عملية التأكسد عند تحضيرها، فالشاي الأخضر يتم استخلاصه من نفس الشجرة إلا أنه لا يتأكسد. 

وتشمل أبرز فوائد الشاي الأسود، ما يلي:

• تزويد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة، بما في ذلك البوليفينول وغيرها.
• تزويد الجسم بالطاقة واليقظة.
• وقاية الجسم من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
• تحسين صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
• تقليل خطر الإصابة بكل من مرض السكري، والارتفاع في مستويات الكوليسترول، وهشاشة العظام وغيرها.

وأما فيما يخص أضرار الشاي الأسود، فقد تشمل ما يلي:

• الشعور بالقلق والأرق، وصعوبة النوم.
• الزيادة في معدل التنفس.
• الصداع.
• الزيادة في عدد مرات التبول.
• الاضطرابات في نبضات القلب.
• الغثيان والتقيؤ.
• العصبية.
• الطنين في الأذن.
• الارتعاش.
• الارتفاع في ضغط الدم.

للمزيد:

• 6 انواع من الشاي ذات فوائد صحية
• ما هي فوائد الشاي الأحمر؟

• أطعمة غنية بالبروتين وقليلة الدهون
• تعرف على أهم مصادر البروتين الحيواني والنباتي

بشكل عام في حال كان معدل الحديد منخفضًا في الجسم فينصح بتجنب شرب الشاي بعد الأكل، وفي هذه الحالة فإن أفضل وقت لشرب الشاي للحصول على فوائده يكون بعد الأكل بما يتراوح بين 2-3 ساعات.

كما ينصح بشرب الشاي في الصباح لزيادة معدل نشاط الجسم، وخلال النهار للتخفيف من التوتر والضغط النفسي، ولا ينصح بشرب الشاي قبل النوم لتجنب الأرق وصعوبة النوم.

للمزيد:

• فوائد وأضرار الشاي الأحمر، تعرف عليها من هنا
• ما هي فوائد الشاي الاخضر على الريق؟ وهل له اضرار؟

أما بالنسبة لسؤالك الثاني، فلا يتأثر محتوى الكافيين في الشاي بوضع النعناع أو الليمون فيه، وبشكل عام فإن مشروب الشاي مع النعناع والليمون صحي ويساهم في عدد من الفوائد الصحية.

أنصحك بشكل عام بتناول الشاي وأي من المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين باعتدال، لأن الإفراط في استهلاك هذه المشروبات قد يؤدي إلى التهيج والتوتر العصبي وعدد من الآثار الجانبية الأخرى.

للمزيد:

• ما هي نسبة وكمية الكافيين في المشروبات المختلفة
• من الأفضل صحياً؛ الشاي أم القهوة؟

يجدر الذكر أنه لا يمكن القول أن هناك أنواع من العسل صحية أكثر من غيرها، لأن لكل نوع من العسل فوائد صحية فريدة، ولكن يعد عسل السدر وعسل المانوكا من أكثر أنواع العسل استخدامًا في الطب الشعبي.

للمزيد:

• فوائد العسل للصحة والجسم
• تعرف على فوائد عسل الطلح المذهلة

تجدر الإشارة إلى أن زيت شجرة الشاي يأتي من شجرة صغيرة موطنها في أستراليا تسمى ميلالوكا الترنيفوليا، وعلى الرغم من أنها تسمى شجرة الشاي إلا أنه يجب عدم الخلط بينها وبين النباتات التي تستخدم أوراقها في صنع الشاي الأخضر والأسود وغيرها.

ومن أبرز فوائد زيت شجرة الشاي ما يلي:

• يحتوي زيت شجرة الشاي على مركبات تسمى تيربينين، تعمل على قتل بعض البكتيريا والفيروسات والفطريات.
• زيادة نشاط كريات الدم البيضاء، مما يساعد على محاربة أنواع العدوى المختلفة.
• تطهير وتعقيم اليدين، وقتل مسببات نزلات البرد والانفلونزا وغيرها.
• طرد الحشرات.
• مزيل عرق آمن وفعال، يعمل على محاربة البكتيريا التي تسبب رائحة العرق.
• تعقيم وتطهير الجروح الخارجية، حيث تعمل على قتل البكتيريا التي تسبب عدوى في الجروح المفتوحة مثل المكورات العنقودية الذهبية وغيرها.
• تعزيز شفاء الجروح.
• علاج حب الشباب.
• علاج الالتهابات الفطرية التي تصيب الأظافر.
• صنع غسول للفم الذي يعمل على محاربة رائحة الفم الكريهة واللويحات.
• علاج قشرة الرأس.
• تخفيف أعراض سعفة القدم (فطر القدم الرياضي).

للمزيد:

• فوائد زيت شجرة الشاي لحب الشباب
• زيت شجرة الشاي للبشرة