ما الذي يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين (ج)، الفراولة أم البرتقال؟

10 مايو 2016 | دقيقة قراءة
ما الذي يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين (ج)، الفراولة أم البرتقال؟
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
من المعروف أن البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، لكن هناك أنواع أخرى من الفاكهة تحتوي على نسبة أعلى منه مقارنة بالبرتقال، فمثلاً، يحتوي كوب واحد من الفراولة على نسبة فيتامين ج أعلى مما يحويه البرتقال بكمية مماثلة.

أعمل حالياً كأخصائية تغذية وحمية حيث أقدم الخدمات التالية: • إعداد خطط لخسارة أو زيادة الوزن • استشارات وخطط تغذية وحميّة تتناسب وحالات صحية مختلفة مثل مرضى السكري وضغط الدم والقلب • برامج تغذية للرياضيين واللاعبين • إستشارات للأشخاص اللذين يسعون لعيش حياة صحية • القاء سلسلة محاضرات لرفع مستوى الوعي لأهمية التغذية السليمة • المشاركة في لقاءات إذاعية وتلفزيونية • كتابة مقالات • إعداد دراسات في مجال التغذية لديها الكفاءة لإعطاء إستشارات باللغتين العربية والإنجليزية.

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

ما هو الفيتامين الموجود في السمك؟ وهل يحتوي السمك على فيتامين أ؟

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل البرتقال هو الفاكهة اكثر فاكهة تحتوي على الفيتامين سي؟ وكم تحتوي حبة الليمون على فيتامين سي؟

سؤال من أنثى سنة

في تغذية

هل الشمندر يحتوي على فيتامين c

نعم، الشمندر يحتوي على فيتامين سي، حيث يحتوي 100 غرام من الشمندر الطازج على ما يقارب 8 ملغ من فيتامين سي، كما أن الشمندر يحتوي على العديد من المركبات النباتية الأخرى التي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الجسم.

 

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من فوائد الشمندر الصحية الأخرى:

للمزيد:

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

كم يحتوي البروكلي على بروتين؟ وما هي القيمة الغذائية في 100 غرام من البروكلي؟

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

أين يوجد فيتامين C في الطعام؟ وهل يكفي تناول هذه الأطعمة للمحافظة على مستويات فيتامين سي C؟

يتواجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة الطازجة وبشكل خاص الفواكه والخضروات، ومن أشهر مصادر فيتامين C ما يأتي:

  • الحمضيات، مثل البرتقال والليمون.
  • الفراولة.
  • التوت.
  • الفلفل بأنواعه المختلفة.
  • البطاطا والبطاطا الحلوة.
  • السبانخ.
  • البروكلي.
  • الكرنب.
  • القرنبيط.

بسبب توفر فيتامين C في العديد من أنواع الخضروات والفواكه فإن اتباع نظام غذائي متوازن يقي من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، لذلك من النادر الإصابة بعوز في فيتامين سي، وفي الغالب يتم وصف مكملات فيتامين سي بهدف تعزيز المناعة، وليس لوجود نقص في مستويات الفيتامين في الجسم، لأن فيتامين سي يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من بعض أنواع العدوى خصوصًا العدوى التنفسية.

 

يشار أيضًا أنه من الآمن تناول مكملات فيتامين سي على أن لا تتجاوز الجرعة اليومية عن 2000 ملغ في اليوم الواحد، لأن الإفراط في استهلاك مكملات فيتامين سي قد يؤدي إلى تطور بعض الآثار السلبية.

 

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية