الفاكهة

16 سبتمبر 2015 | دقيقة قراءة
الفاكهة
آخر تحديث 16 نوفمبر 2023
ينصح بتناول الفاكهة ذات اللون الأزرق أو البنفسجي مثل البلوبيري والعنب الأسود والزبيب والتّين والخوخ الأسود فهي تحتوي على مادّة anthocyanin الّتي تقلل من احتماليّة الإصابة بالسّرطان وأمراض القلب.
حاصلة على شهادة التغذية والتصنيع الغذائي بتقدير جيد جدا ، وعملت في مجال التغذية العلاجية والحميات في اكثر من مستشفى ولدي العديد من المشاركات في كتابة المقالات على تطبيقات التواصل الاجتماعي ومقابلات تلفزيونية، يمكنكم التواصل معي عن طريق رقمي الشخصي 0788763143
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة

سؤال من أنثى سنة

في أمراض الجهاز الهضمي

سلام عليكم هل اكل الفاكهة وبل الاخص موز يعمل مع الانسان الامساك .وما هي الفاكهة التي تسبب الامساك

و عليكم السلام ! ان كثرة اكل الموز ممكن ان تسبب الإمساك. ان الفاكهة بشكل عام تحتوي على كثير من الألياف و بالأخص في قشورها . هذه الألياف تشكل وقاية من الإمساك. في بعض الأحيان تعود الناس أكل الفاكهة و بالأخص عندما يقومون بزيارة الأصدقاء , يقشرون الفاكهة قبل اكلها و الألياف المفيدة موجودة في القشور .

سؤال من أنثى سنة 26

في تغذية

ما هي الفاكهة الغنية بالكولاجين؟

يسعى العديد من الأشخاص إلى الحصول على الكولاجين من مصادره الطبيعية، وذلك نظراً لفوائده المتعددة، ومن أبرز التساؤلات فيما يخص الأمر ما هي الفاكهة الغنية بالكولاجين؟

 

تجدر الإشارة إلى أنه يوجد العديد من أنواع الفاكهة الطازجة التي لها تأثير وخصائص تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم، والتي يمكن توضيحها كما يلي:

  • الفاكهة الحمضية، أو ما تسمى الحمضيات، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت. حيث أن لها تأثير مضاد للأكسدة، وتحتوي على كل من فيتامين سي والزنك التي تحفز إنتاج الكولاجين.
  • اليقطين، حيث يحتوي على فيتامينات تحفز إنتاج الكولاجين في الجسم.
  • الأفوكادو، حيث يحتوي على كميات من الأوميغا 3 التي تعزز إنتاج الكولاجين.
  • التوت وتوت العليق، حيث تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي أكثر من الحمضيات.
  • الفاكهة الاستوائية، مثل الكيوي والمانجو والأناناس والجوافة، التي تحتوي على فيتامين سي بالإضافة إلى الزنك.

للمزيد:

سؤال من أنثى سنة 34

في تغذية

كيفية علاج نقص فيتامين د ما هي الفاكهة التى يجب اكلها والخضراوت

تحياتي لكِ. لعلاج نقص فيتامين د، يوصي الطبيب بالتعرض المباشر لأشعة الشمس لمدة تتراوح بين 10 - 30 دقيقة يوميًا على الجلد المكشوف، مثل الوجه، والذراعين، والساقين، وذلك بين الساعة 10 صباحًا و3 ظهرًا. كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د، وفي بعض الحالات، قد تكون هناك حاجة إلى تناول المكملات الغذائية وفقًا لإرشادات الطبيب.

 

بالنسبة للفواكه والخضروات الغنية بفيتامين د، فإن ذلك غير شائع، ومع ذلك هناك أطعمة أخرى تحتوي عليه، مثل:

  • الأسماك الزيتية، مثل سمك السلمون، والتونة، والسردين.
  • صفار البيض.
  • الحليب المدعم ومنتجاته.
  • كبد البقر.
  • زيت كبد الحوت.
  • الفطر.
  • عصير البرتقال المدعم.

نظرًا لقلة فيتامين د في الفواكه والخضروات، فإن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يعزز امتصاصه، ومنها:

  • الأفوكادو، والمكسرات، والزيوت النباتية، والتي تعد مصادر جيدة للدهون الصحية التي تساعد على امتصاص فيتامين د.
  • السبانخ، والبروكلي، والكرنب، والتي تعد من مصادر الكالسيوم الذي يعزز امتصاص فيتامين د.

في المقابل، أنصحك بتجنب تناول مكملات فيتامين د مع الشاي أو القهوة لأنها قد تقلل امتصاص الكالسيوم، والذي بدوره يقلل من امتصاص فيتامين د.

 

للمزيد:

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
call_dr

هل ترغب في الحصول على

استشارة طبية مع طبيب

عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية