تسجيل دخول 
اسأل سينا 
...
يحتاج الحاج إلى التغذية السليمة أثناء أدائه لفريضة الحج، فالتغذية السليمة تمدهُ بالطاقة والنشاط والحيوية، وتساعده في الوقاية من الأمراض التي قد تعيقهُ من أداء مناسك الحج. يُنصح بأن يكون غذاء الحاج متنوعًا، وصحيًا، ومتكاملًا، بحيث يُلبي احتياجاته اللازمة من السعرات الحرارية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والسوائل .
محتويات المقال
نصائح غذائية للحجاج خلال مناسك الحج
إليك قائمة بأهم النصائح الغذائية للحجاج خلال مناسك الحج:
- احرص على تناول الخضراوات والفواكه الطازجة لتمدك بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تقلل فرصة الإصابة بالإمساك.
- حاول استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر المصنوع من الحب الكامل؛ للاستفادة من القيمة الغذائية الموجودة فيه.
- تناول التمور التي تمدك بالطاقة والفيتامينات والمعادن.
- تناول منتجات الألبان والحليب التي تمدك بالطاقة والمعادن مثل الكالسيوم.
- اشرب المياه بكميات كافية، وذلك لتعويض ما قد يفقده الحاج من سوائل أثناء أدائهِ لمناسك الحج.
- تجنب شرب المياه الغازية.
- احرص على تناول الطعام بكميات معتدلة، وتجنب الإفراط، خاصةً الأطعمة الدسمة وصعبة الهضم، لتجنب زيادة الوزن، والتلبك المعوي، والشعور بالثقب أثناء أداء الشعائر.
- تناول عسل النحل، فهو من الأغذية المفيدة، خاصةً أنها تقوي مناعة الحاج.
- جرب شرب بعض الأعشاب المفيدة مثل الكمون والنعنع المفيدان لتخفيف الآلام المغص والغازات، واليانسون والبابونج لتحسين النوم وتجنب القلق والأرق، والقرنفل لتخفيف الآلام الأسنان، والزنجبيل لتخفيف الصداع والزكام.
سلامة الغذاء للحجاج لتجنب التسمم وانتقال الأمراض
يُعد التسمم الغذائي، خاصةً النوع الناتج عن بكتيريا السالمونيلا، من أكثر المشكلات الصحية التي قد يتعرض لها الحاج، فقد تؤدي الإصابة إلى التهاب حادّ في الأمعاء والقولون، مسببًا أعراض مزعجة مثل: آلام البطن، الصداع، ارتفاع الحرارة، الإسهال، والقيء. لتجنب هذه المشكلات، احرص على اتباع الإرشادات الوقائية التالية:
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
- يجب غسل الفاكهة والخضراوات جيدًا قبل تناولها.
- تجنب الأطعمة غير المطهية قدر الإمكان.
- تناول اللبن بعبوات صغيرة ومبسترة ومعقمة ومغلية جيدًا، ولا تحتفظ بالعبوة بعد فتحها.
- ابتعد عن السلطات المحضرة من المايونيز أو البيض أو الدجاج أو لتونا، فهذه الأطعمة الأكثر عرضة للفساد.
- تأكد من سلامة اللحوم وطهوها جيدًأ، وذلك لأنها تفسد بسرعة في الجو الحارّ.
- تأكد من صلاحية الأغذية والمشروبات المعلبة قبل تناولها.
- حاول ألّا تتناول الأغذية الغريبة أو التي لم يسبق لك أن تناولتها من قبل حتى لا تُسبب لك مشاكل صحية.
- تجنب تناول الأغذية المكشوفة أو الوجبات الجاهزة من المطاعم ومن الباعة المتجولين.
- تأكد من استخدام أدوات طعام نظيفة وخالية من الأوساخ، لحمايتك من التلوث والأمراض.
- تجنب تخزين الطعام المطبوخ داخل الحافلات لفترات طويلة أثناء التنقل بين مواقع أداء مناسك الحج، فهذه من الأسباب الرئيسية للإصابة بالتسمم الغذائي خلال موسم الحج، فترك الطعام المطبوخ لأكثر من ساعتين في مكان دافئ أو داخل الباص، خاصةُ في ظل ارتفاع درجات الحرارة، فهذا يُعزز نمو البكتيريا المُسببة للتسمم الغذائي.
- يٌفضل اختيار المياه المعبّأة مُسبقًا من شركات موثوقة أو من مصادر مضمونة ونظيفة. كما يُنصح بحفظ بقايا الطعام في أماكن نظيفة ومبرّدة، بعيدًا عن الأوساخ ودرجات الحرارة المرتفعة.
بالنسبة للحجاج الذين يعانون من أمراض مرتبطة بالتغذية، مثل مرضى السكري، وارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، والسمنة، فعليهم الالتزام بالحمية الغذائية التي وصفها أخصائي التغذية، مع الحرص على تناول الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب المعالج في مواعيدها.
نصائح لمريض السكري يجب مراعاتها أثناء الحج
- تناول الدواء في الوقت المناسب ولا تهمله.
- اختر الأطعمة المناسبة وتجنب الأغذية التي تحتوي على السكريات البسيطة مثل الحلويات.
- لتجنب هبوط السكر أو ارتفاعه، احرص على تناول وجباتك الرئيسية والخفيفة في أوقات منتظمة ومناسبة لموعد تناول أدويتك.
- احتفظ بقطعة من الحلوى أو عصير الفواكه لتناولها عند الشعور بأعراض انخفاض السكر.
نصائح لمريض الضغط والقلب يجب مراعاتها أثناء الحج
- قلل من كمية الملح في طعامك وتجنب تناول الأطعمة المالحة مثل المخللات والبسكويت المالح.
- اختار منتجات الحليب قليلة الدسم والملح.
- تجنب الأطعمة الغنية بالدهون مثل المايونيز، الوجبات المقلية، واللحوم الدسمة.
- التزم بالأدوية الموصوفة لك من قبل الطبيب.
نصائح مرضى الكلى اثناء الحج
- التزم بالنظام الغذائي الموصوف من قبل أخصائي التغذية حسب مرضك (التهاب كلى، فشل كلوي، حصوات الكلى).
- قلل من الأطعمة المالحة في نظامك الغذائي.
- بناء على تحاليل وظائف الكلى ومستويات الفسفور والبوتاسيوم، يمكن أن يوصي الطبيب بالتقليل من الأطعمة التي تحتوي على فسفور (الحليب، اللحوم، زيت سمك السردين، سمك السالمون، صفار البيض، البقوليات، والمكسرات)، والأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم (البرتقال، الموز، البطاطا، الطماطم، القرع).
نصائح لمن يعاني من السمنة أثناء الحج
- التزم بالحمية الغذائية التي كنت تتبعها قبل التوجه للحج.
- تجنب المأكولات التي تحتوي على كميات عالية من الدهنيات والكربوهيدرات مثل: الحلويات، الكيك.
- تجنب الإفراط في تناول طعام.
- حاول ألّا تتناول أطعمة بين الوجبات الدسمة.
- أكثر من نشاطك البدني ولا تعتمد على الموصلات العامة، فالحج فرصة لتخفيف الوزن لما فيه من شعائر بحاجة لمشي ونشاط حركي.
للحفاظ على سلامة الحاج، احرص على ارتداء السوار الطبي أو حمل بطاقة معلومات تحتوي على الاسم، العمر، الحالة الصحية، نوع الأدوية المستخدمة، بالإضافة إلى عنوان السكن، ومعلومات للتواصل في حال حدوث أي طارئ.
ختامًا، نؤكد على أنّ التغذية السليمة أثناء الحج تساعدك على أداء شعائر الحج بحيوية ونشاط دون أن تشعر بأي تعب أو تعاني من أي مشكلة صحية تُعيقك عن أداء مناسك الحج.
لا تتردد في طلب استشارتك الطبي عبر موقع الطبي، سيساعدك أطباءنا على تحديد نوعية الغذاء المناسبة لحالتك الصحية.
تعتبر سلامة الاغذية والاشربة احد المتطلبات الاساسية لضمان صحة الانسان ومن اجل تامين هذه السلامة تم ابتكار ما يعرف بفترة ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :
