الكركديه (Hibiscus) هو نبات مزهر ينمو غالبًا في المناطق الدافئة، وتتميز أزهاره بلونها الأحمر الداكن وطعمها الحامض المائل للحلاوة، والذي يشبه نكهة التوت البري، وقد استخدم الكركديه منذ القدم في العديد من الثقافات حول العالم، سواء كمشروب أو ضمن العلاجات التقليدية الشعبية. [1]
ازداد الاهتمام بالكركديه في الآونة الأخيرة كأحد المشروبات التي تساعد على التنحيف، لذلك نستعرض في هذا المقال أبرز ما توصلت إليه الدراسات العلمية، كما نوضح الآثار الجانبية والمحاذير المرتبطة باستخدامه.
محتويات المقال
فوائد الكركديه للتنحيف
أشارت بعض الدراسات أن الكركديه قد يساهم في دعم فقدان الوزن والمساعدة في الوقاية من السمنة؛ فقد أظهرت دراسة صغيرة أجريت على أشخاص يعانون من زيادة الوزن أن المشاركين الذين تناولوا مستخلص الكركديه لمدة 12 أسبوعًا سجلوا انخفاضًا في وزن الجسم، ونسبة الدهون، ومؤشر كتلة الجسم، بالإضافة إلى تحسن في نسبة محيط الخصر إلى الورك مقارنة بالمجموعة التي لم تتناوله. [2][3]
كما دعمت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات هذه النتائج؛ حيث أشارت إلى أن مستخلص الكركديه قد يساعد في تقليل الشهية والحد من تراكم الخلايا الدهنية، مما قد ينعكس إيجابيًا على التحكم بالوزن. [2]
ومع ذلك، لا تزال الأدلة العلمية المتوفرة محدودة، خاصة أن معظم الدراسات اعتمدت على استخدام مستخلص الكركديه المركز وليس على شرب شاي الكركديه، لذلك ما تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتوضيح مدى تأثير شاي الكركديه في خسارة الوزن بشكل دقيق، ولكن بشكل عام يعد تناول المشروبات غير المحلاة بدلاً من نظيرتها المحلاة عالية السعرات الحرارية مثل الصودا والعصائر وسيلة رائعة وسهلة لتقليل السعرات الحرارية المتناولة، والمساعدة في فقدان الوزن. [2]
اقرأ أيضاً: فوائد الكركدية للأطفال
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية
طريقة تحضير شاي الكركديه للتنحيف
يمكن تحضير شاي الكركديه للتنحيف باستخدام أكياس الشاي الجاهزة أو أزهار الكركديه المجففة، ونبين فيما يأتي خطوات تحضير شاي الكركديه الساخن: [4]
- قم بغلى الماء أولًا.
- أضف أزهار الكركديه المجففة أو كيس الشاي إلى كوب من الماء المغلي.
- اترك المنقوع لعدة دقائق حتى يكتسب اللون والطعم المطلوبين.
- قم بإزالة كيس الشاي أو قم بتصفية الأزهار المجففة قبل تناول المشروب أو إضافة أي نكهات أخرى.
وللحصول على فوائده للتنحيف، يوصى بتجنب إضافة السكر؛ إذ يحتوي كوب من شاي الكركديه المحلى على 88 سعراً حرارياً، وفي حالة عدم تقبل نكهته يمكن إضافة قطعة من الليمون أو سكر الدايت (المحلي)، أما لتحضير الكركديه البارد فيمكنك نقع أكياس الشاي أو الأزهار المجففة في إبريق ماء داخل الثلاجة طوال الليل للحصول على مشروب منعش، أو استخدامه لتحضير عصائر الفواكه الطبيعية كالأناناس والفراولة وغيرها من وصفات للاستفادة من فوائد الكركديه للتنحيف. [4]
للمزيد: فوائد الكركديه للمعدة والقولون
ما هي الجرعة التي تحقق الاستفادة من فوائد الكركديه للتنحيف؟
لا توجد معلومات كافية حول الجرعة التي تحقق الاستفادة من فوائد الكركديه للتنحيف، كما تعتمد الجرعة المناسبة من الكركديه على عدة عوامل مثل عمر المستخدم له وصحته، ولكن يوصي البعض بتناول من 1 إلى 3 أكواب من شاي الكركدية يومياً قبل الوجبة الرئيسية بنصف ساعة، وفي حالة تناول الكبسولات وغيرها لابد من اتباع التعليمات الملصقة على المنتج واستشارة الصيدلي أو الطبيب قبل تناوله. [4]
اقرأ أيضاً: فوائد الكركديه البارد والساخن
الفوائد الصحية الأخرى للكركديه
بالإضافة إلى فوائد الكركديه للتنحيف تتعدد فوائده الصحية الأخرى، وفيما يلي نذكر البعض منها: [1][4]
- يخفض ضغط الدم المرتفع حيث وجد الاستخدام اليومي يقلل من ضغط الدم الانقباضي، وضغط الدم الانبساطي حوالي 7.5 ، و3.53 ملليمتر زئبقي على التوالي.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يقلل من مستوى السكر في الدم.
- يعزز من صحة الكبد؛ إذ وجد أن استخدام مستخلص الكركديه يقلل من تلف الكبد والكبد الدهني.
- يقي من الإصابة بالسرطان؛ وذلك لاحتوائه على مادة البوليفينول حيث وجد أن مستخلص الكركديه يقلل نمو وانتشار خلايا سرطان الفم والبلازما، ويمنع انتشار خلايا سرطان البروستاتا، ويثبط خلايا سرطان المعدة بنسبة تصل إلى حوالي 52٪، ولكنها كلها عملياً.
- يمنع الأمراض البكتيرية؛ وذلك لما له من خصائص مضادة للبكتيريا، ولكنها أيضاً معملياً، وفي انتظار تأكيدها بالدراسات البشرية.
- يساعد في الوقاية من قمل الشعر.
- يعد بديلاً رائعاً كمشروب للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين.
للمزيد: علاج الضغط المرتفع بالكركديه
الآثار الجانبية للكركديه
على الرغم من الفوائد الصحية المحتملة للكركديه، إلا أن تناوله قد يرتبط ببعض المخاطر والآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، وفيما يأتي بيان أبرزها: [1][3]
- الحساسية:
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه أزهار الكركديه أو النباتات التابعة للفصيلة الخبازية، لذلك ينصح بتجنب الكركديه في حال ظهور أي أعراض تحسسية بعد تناوله.
- التفاعلات الدوائية:
قد يتفاعل الكركديه مع بعض الأدوية ويؤثر في فعاليتها أو يزيد من آثارها الجانبية، ونبين فيما يأتي أبرز التفاعلات الدوائية المحتملة:
-
- قد يقلل من فعالية دواء الكلوروكين (Chloroquine) المستخدم لعلاج الملاريا.
- قد يتداخل مع الهيدروكلوروثيازيد (Hydrochlorothiazide) المستخدم كمدر للبول.
- قد يساهم في خفض ضغط الدم ومستويات السكر، لذلك فإن تناوله بالتزامن مع أدوية الضغط أو السكري قد يؤدي إلى انخفاض مفرط في ضغط الدم أو سكر الدم.
- قد يقلل من فعالية بعض حبوب منع الحمل.
للمزيد: فوائد الكركديه الجمالية للشعر والبشرة
محاذير استخدام الكركديه
على الرغم من أن الكركديه يعتبر آمنًا لدى معظم الأشخاص عند تناوله باعتدال، إلا أن بعض الفئات تنصح بتجنب استخدامه أو التقليل منه، وتشمل هذه الفئات: [4]
- النساء الحوامل:
قد يؤثر الكركديه في انقباضات الرحم، وتشير بعض المصادر العلمية إلى احتمال ارتباطه بزيادة خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة، لذلك يفضل تجنبه خلال الحمل.
- النساء المرضعات:
لا تتوفر معلومات كافية حول تأثير الكركديه على الرضع أثناء الرضاعة الطبيعية، لذلك ينصح بتجنبه خلال هذه الفترة.
- الأطفال الصغار:
لا توجد أدلة علمية كافية لتأكيد درجة أمان استخدام الكركديه لدى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا.
- الأشخاص المقبلون على العمليات الجراحية:
قد يساهم الكركديه في خفض مستويات سكر الدم، مما قد يؤثر في استقرار السكر أثناء الجراحة أو بعدها؛ لذلك يوصى بالتوقف عن تناوله قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل.
نصيحة الطبي
لا يوجد نوع واحد من الأطعمة أو المشروبات يمكن أن يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل سحري؛ إذ إن فقدان الوزن بشكل صحي يتطلب اتباع نظام غذائي صحي مع زيادة النشاط البدني، ولكن قد تساعد بعض المشروبات في دعم خسارة الوزن عند إدراجها ضمن نمط حياة صحي وقد يكون الكركديه أحد هذه المشروبات.
ولكن يجب الحرص على تناوله باعتدال، واستشارة الطبيب أو الصيدلاني في حال كان الشخص يعاني من أي مشكلات صحية أو يتناول أدوية أخرى؛ وذلك لتجنب أي تفاعلات دوائية محتملة.
يستخدم نبات البردقوش بالانجليزية Origanum Majorana في الصناعات الغذائية كاحد التوابل التي تضاف الى الاطعمة فهو غني بالعناصر الغذائية مثل ...
اقرأ أكثر
اقرا ايضاً :