فيتامين هـ (E): الفوائد والمصادر وأضرار المكملات | Vitamin E

ما هو فيتامين هـ (E): الفوائد والمصادر وأضرار المكملات

فيتامين هـ (فيتامين E) فيتامين ذائب في الدهون، ويساعد على حماية الخلايا من الضرر التأكسدي ودعم وظائف المناعة. ويُعد ألفا توكوفيرول الشكل الذي يُستخدم لتحديد احتياجات الجسم. وتوفر الزيوت النباتية والمكسرات والبذور مصادر غذائية مهمة له.

الحصول على احتياجك الغذائي لا يعني الحاجة إلى كبسولات عالية الجرعة؛ فالمكملات ليست علاجًا عامًا لتساقط الشعر أو الندبات أو ضعف الخصوبة، وقد تزيد الجرعات العالية خطر النزف.

ما مصادر فيتامين هـ؟

يوجد في اللوز وبذور دوار الشمس والبندق وزيوت نباتية مثل زيت جنين القمح ودوار الشمس، وكذلك بعض الخضراوات والأطعمة المدعمة. تختلف الكمية بحسب الصنف والحصة والتحضير؛ لذلك اختر غذاءً متنوعًا بدل الاعتماد على طعام واحد.

ما الاحتياج اليومي؟

تذكر المراجع الغذائية الأمريكية الكميات الآتية من ألفا توكوفيرول بالملغ يوميًا. وهي احتياجات غذائية، لا جرعات لعلاج النقص:

لا تعادل الوحدة الدولية ملغًا واحدًا. يعادل كل IU نحو 0.67 ملغ للشكل الطبيعي، و0.45 ملغ للشكل الصناعي. افحص الوحدة والشكل على العبوة، ولا تقارن الأرقام وحدها.

متى يحدث نقص فيتامين هـ؟

النقص غير شائع لدى الأصحاء، وقد يرتبط باضطرابات امتصاص الدهون أو أمراض وراثية محددة. وقد تظهر مشكلات عصبية أو عضلية أو بصرية؛ وهي أعراض لها أسباب أخرى أيضًا. يحدد الطبيب الحاجة إلى الفحص وعلاج نقص فيتامين هـ بحسب الحالة.

هل تفيد المكملات البشرة والشعر والخصوبة؟

لا يكفي دوره المضاد للأكسدة لإثبات أن مكملاته تمنع السرطان أو أمراض القلب، أو تعالج تساقط الشعر والعقم. ولا تثبت البيانات فائدة عامة لدهان الزيت لإزالة الندبات؛ وقد يهيج الجلد لدى بعض الأشخاص. لا تثقب كبسولة فموية لاستخدامها حول العين أو على الجروح بدل مستحضر مناسب.

ما أضرار الجرعات العالية والتداخلات؟

قد تزيد المكملات عالية الجرعة خطر النزف، خاصة مع مضادات التخثر أو مضادات الصفائح، مثل الوارفارين أو الأسبرين. أخبر الفريق عن استخدامها قبل إجراء طبي أو أثناء علاج السرطان، فقد تتداخل مع بعض العلاجات.

الحد الأعلى الأمريكي للبالغين هو 1000 ملغ يوميًا من فيتامين هـ التكميلي، لكنه ليس جرعة مستهدفة أو ضمان أمان، وقد تظهر أضرار دون بلوغه. تختلف الحدود للصغار. لا تنقل حد البالغ إلى طفل أو تستخدم جرعة لعلاج نقص دون إشراف.

الحمل والرضاعة ومتى تطلب المساعدة

ناقشي المكملات مع الطبيب أثناء الحمل والرضاعة، خاصة إذا كنت تتناولين مستحضرًا متعدد الفيتامينات لتجنب التكرار. لا يلزم استخدام جرعة عالية لمجرد الحمل.

اطلب تقييمًا عند كدمات أو نزف غير معتاد، واطلب الإسعاف عند نزف شديد أو أعراض عصبية مفاجئة. وتزداد أهمية مراجعة المكمل عند وجود اضطراب نزفي أو استخدام دواء يؤثر في التخثر.