ماذا يحدث عند تناول البروتين

بداية بالنسبة لأفضل وقت لشرب زيت الزيتون فإنه لا يوجد وقت محدد لتناول أو شرب زيت الزيتون وعند تناوله في أي من الوقت يمكن الحصول على فوائده الصحية المرجوة، ولكن يعتقد البعض أن شرب زيت الزيتون في الصباح الباكر يساهم في التخلص من الإمساك.

أما بالنسبة لفوائد استهلاك زيت الزيتون بشكل يومي فقد تتضمن الآتي:

• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد زيت الزيتون على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد . كما أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
• فقدان الوزن: يمكن أن يساعد زيت الزيتون على تقليل الشهية، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. كما أنه قد يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد زيت الزيتون على تحسين الهضم ومنع الإمساك. كما أنه قد يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.
• تحسين صحة الدماغ: يساعد زيت الزيتون على حماية الدماغ من التلف، مما قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
• تحسين صحة الجلد: يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة وتحسين مظهرها. كما أنه قد يساعد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.

يتواجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة الطازجة وبشكل خاص الفواكه والخضروات، ومن أشهر مصادر فيتامين C ما يأتي:

• الحمضيات، مثل البرتقال والليمون.
• الفراولة.
• التوت.
• الفلفل بأنواعه المختلفة.
• البطاطا والبطاطا الحلوة.
• السبانخ.
• البروكلي.
• الكرنب.
• القرنبيط.

بسبب توفر فيتامين C في العديد من أنواع الخضروات والفواكه فإن اتباع نظام غذائي متوازن يقي من انخفاض مستويات فيتامين سي في الجسم، لذلك من النادر الإصابة بعوز في فيتامين سي، وفي الغالب يتم وصف مكملات فيتامين سي بهدف تعزيز المناعة، وليس لوجود نقص في مستويات الفيتامين في الجسم، لأن فيتامين سي يساهم في تعزيز المناعة والوقاية من بعض أنواع العدوى خصوصًا العدوى التنفسية.