ما هو الجلوتين وما هي أضراره؟ وهل هو مفيد لكمال الأجسام؟

icon 16 سبتمبر 2018
icon 4096
ما هو الجلوتين وما هي أضراره؟ وهل هو مفيد لكمال الأجسام؟
هل تريد إجابة أكثر تفصيلا؟ تحدث مع طبيب الآن

إجابات الأطباء على السؤال

الجلوتين هو نوع من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والشعير، ويعتبر مصدرًا هامًا للغذاء في العالم، حيث يستخدم في صناعة الخبز والبسكويت والباستا والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، وبشكل عام ليس للغلوتين قيمة غذائية فريدة عن باقي البروتينات، 

 

يجدر الذكر أن هناك فئة من الناس لا تكون قادرة على تحمل بروتين الغلوتين، مما يسبب لها أعراض هضمية عند تناول أحد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، وقد يسبب أعراض شديدة في بعض الحالات، مثل الإسهال، والتهاب الأمعاء، أما بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية من الجلوتين، فلا يسبب الجلوتين أضرار صحية إلا في حال الإفراط في تناوله، فقد يسبب النفخة وعسر الهضم.

 

فيما يتعلق باستخدام مكملات الجلوتين فإن الجلوتين لا يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتينات التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات. وبالتالي، فإن تناول الجلوتين لا يؤثر على كمال الأجسام بشكل مباشر، لذلك أنصحك باستشارة أخصائي التغذية حول نظام غذائي مناسب لبناء العضلات، وبشكل عام يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي والحصول على الراحة الكافية للمساعدة على بناء العضلات.

 

للمزيد:

0 2018-09-16 15:42:11
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني

الجلوتين هو نوع من البروتينات الموجودة في الحبوب مثل القمح والشعير، ويعتبر مصدرًا هامًا للغذاء في العالم، حيث يستخدم في صناعة الخبز والبسكويت والباستا والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، وبشكل عام ليس للغلوتين قيمة غذائية فريدة عن باقي البروتينات، 

 

يجدر الذكر أن هناك فئة من الناس لا تكون قادرة على تحمل بروتين الغلوتين، مما يسبب لها أعراض هضمية عند تناول أحد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، وقد يسبب أعراض شديدة في بعض الحالات، مثل الإسهال، والتهاب الأمعاء، أما بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من حساسية من الجلوتين، فلا يسبب الجلوتين أضرار صحية إلا في حال الإفراط في تناوله، فقد يسبب النفخة وعسر الهضم.

 

فيما يتعلق باستخدام مكملات الجلوتين فإن الجلوتين لا يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتينات التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات. وبالتالي، فإن تناول الجلوتين لا يؤثر على كمال الأجسام بشكل مباشر، لذلك أنصحك باستشارة أخصائي التغذية حول نظام غذائي مناسب لبناء العضلات، وبشكل عام يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي والحصول على الراحة الكافية للمساعدة على بناء العضلات.

 

للمزيد:

أرسل تعليقك على السؤال

يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره

كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟

أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بالصحة و الرياضة

سؤال من أنثى سنة

في الصحة و الرياضة

حبيت اسال عن اسم و نوع البروتين للمحافظه على العضلات بالاخص لكمال الاجسام, ما هو نوع البروتين المناسب او يفضل...

البروتين بشكل عام يشكل خطر علي بعض أعضاء الجسم ولذلك يحبط ان تاخذ بروتين طبيعي مثل اللحوم، البيض الخ.. ولكن، هناك بعض منتجات البروتين organic مثل whey protein isolate من شركه bluebonnet لا يحتوي علي اسبرتام وهو نوع من المسكرات الصناعية الضاره. يحرص علي فحص وظائف الكلي و نسبه البروتين كل ٣ أشهر .

سؤال من ذكر سنة

في الصحة و الرياضة

هل اقراص الاوميجا 3 لها اضرار عند اخذها كمكمل غذائى للعبة كمال الاجسام ،وما افضل انواع يمكن شرائها وكم الكميه...

قد يُعاني بعضُ الأشخاص من طعمه المرّ، والتجشّؤ عند تناوله، وقلّة النوم، أو حدوث زيادة في النشاط، أو الانتفاخ، أوالغثيان، إلا أنّ أكثرَ الأعراض الجانبيّة خطورةً والتي تحدث نتيجة الجُرعات العالية منه هي زيادة تجلّط الدم، إقرأ المزيد على موضوع.كوم: ويُفضّل توزيع الجرعات على مدار اليوم، وذلك بتناول واحدة على الإفطار، وأخرى على الغداء، والثالثة (إن وجدت) مع وجبة العشاء. سلامات

سؤال من ذكر سنة

في الصحة و الرياضة

المكملات الغذائيه للاعبين كمال الاجسام ما هي الاضرار

صراحة صديقي لأ..لايوجد لها أضرار..شريطة أخذها بالجرعات المناسبة وفترات التوقف المطلوبة..وشرب الكثير من الماء..وشريطة أن لايكون الشخص يعاني من أمراض بالكلى أو الكبد. وللتأكيد..المكملات هي بروتينات..نحن لانتحدث عن الهرمونات التي طبعاً تضر.

سؤال من ذكر سنة 26

في الصحة و الرياضة

هل يوجد أضرار لرياضة كمال الأجسام و ما هي ما العلم اني امارسها بدون مكملات

لا داعي للقلق فهي رياضه ممتازه لبناء العضلات و اللياقه البدنيه و لا يفضل استعمال المكملات الغذائيه بينما يجب عليك تحسين من نوعية الطعام و زيادة عدد الوجبات اليوميه و يفل الاكثار من الطعام الصحي الذي يحتوي على البروتينات و الكاربوهايدرات و الفيتامينات دمتم سالمين

سؤال من ذكر سنة

في الصحة و الرياضة

ما هو الحل الامثل للكرش ؟ ما هي افضل طريقة لتكبير الصدر؟

الحل الامثل لازالة الكرش بتقوية عضلات البطن , تكبير الصدر يتم عندما تستنفذ الفتاة كل الوسائل والمسببات , اولا التاكد من سلامة الهرمونات النسائية لدى اخصائي غدد , الثدي قد يكبر ويزيد حجمه بالزواج والولادة , في حال عدم حدوث ذلك فبوضع السيليكون

سؤال من ذكر سنة

في الصحة و الرياضة

33 سنة الطول174 86 كيلو أمارس رياضة كمال الأجسام أود أن أعرف اذا كانت المكملات الغذاية مظرة للكبد والكلاى والجسم...

البروتينات من المصادر الغذائية هي الافضل ويجب حساب كمية البروتين اللازمة وتناولها بدون زيادة لأن اي زيادة تؤثر سلبا على الكبد والكلى Regards. Reema F. Tayyem, PhD. Clinical Nutrition Consultant Director of Nutriway Nutrition Center: Pediatric and Maternal Nutrition Center Mob: 0797902535 and 0775050381

سؤال من ذكر سنة

في الصحة و الرياضة

أسأل عن شرب كميات كبيره من حليب فول الصويا كمصدر بروتين كامل للاعب كمال الأجسام وعلاقة الاستروجين بالرجال ؟ و...

مفيد جدا حتى للرجال لان كل الهرمونات الاولية مثل محتويات فول الصويا هي نفس التركيب وكل هرمون عندما يصل الى الريسبتر الخاص بة تتنشط لتلك الرسيبتر فلا مانع من اخذة ولكن راقب ارتفاع اليورك اسيد بالدم

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع المقالات
فوائد البقدونس مقالات طبية
إعلان جدري القردة كحالة طوارئ صحية عالمية أخبار طبية
الفرق بين الحقن المجهري واطفال الانابيب مقالات طبية
شاهد جميع المقالات

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟

food

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور
احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة. جربه الآن
التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة.
الأسئلة الأكثر تفاعلاً