السلام عليكم لدي سؤال يتعلق بالمكملات الغذائيه المتداوله في السوق هل لديها اي تأثير على المدى القريب او البعيد وبالنسبة لمرضى السكر هل يستخدمونه ان كانوا يمارسون رياضة كمال الاجسام او انه سيضرهم ؟؟

المكملات الغذائية تختلف حسب نوع المكمل فهناك انواع تتكون من الكربوهيدرات و نوع اخر من البروتينات وا نواع اخرى عديدة ، تبين بعض الدراسات انها ممكن ان يكون لها اضرار جانبية غير مؤكدة الى حد الان ، اما بالنسبة لمرضى السكري فعليه استشارة طبيبه و اخصائي التغذية ، ايضا يفضل دائما اتباع الطرق الطبيعية عن طريق نظام غذائي متوازن و ممارسة التمارين الرياضية

هل يجوز اكل الفاكهة مع الحليب والزبادى والجبن فى وقت واحد؟ وإذا ممكن ما هى الفواكه والخضروات المتلازمة معهم و ما هى التى تعيق فوائدهم وكذلك مع اللحوم والاسماك والدجاج وما هى الاطعمة التى تمتص الحديد والكالسيوم والبروتينات على الرغم ان هناك اطعمة مفيدة لكن لا تجوز مع اطعمة اخرى غنية بالمعادن

لا يوجد مانع من تناول الفاكهه مع منتجات الالبان اما بالنسبة الى اطعمه تساعد على امتصاص الحديد مثل الحمضيات بانواعها ك الليمون و البرتقال والاطعمه التي تحتوي على فيتامينc الاطعمه التي تحتوي على فيتامين أ مثل الجزر و البطاطا الاطعمه التي تقلل امتصاص الحديد هي القهوة والشاي وبعض الفواكه (مثل التوت البري والتوت الأسود والتوت الأزرق) وبعض أنواع الأعشاب والتوابل (مثل الأوريغانو والنعناع البقوليات والأرز يمنع الكالسيوم جزئياً امتصاص الحديدو ادويه حرقة المعده وارتجاع المرئ تقلل من نسبه الحديد

سؤال من أنثى 50 سنة

تغذية

هل البطاطا الحلوة تسبب سكري عند الأشخاص الذي لديهم استعداد للإصابة؟

Q: هل للاشخاص الذين يعانون من النحافة شرب الشاي الاخضر للاستفادة من فوائده الاخري الكثيرة وهل سوف يسبب انقاص وزنهم اكثر ؟

يستطيعون شرب الشاي الاخضر ، ولن يسبب نقص في اوزانهم ان تم شربه بالاضافة لبرنامجك الغذائي

Q: استخدام عصارة الجزر للجزر والتفاح هل يفقدها الكثير من القيمة الغذائية لان اولادي لا يفضلون. او يتناولوا معظم الفواكه الا عصيرا؟؟؟.

ما يتم فقده هو الالياف التي تساعد على تليين الامعاء و التخلص من الامساك يمكنك تقديم الفاكهة باشكال مغرية او عن طريق تقطيعها و عمل سلطة فواكة مع التحفيز و استخدام عامل الاغراء باشياء يحبونها قد تشتريها لهم في حال تناولو و حرصو على ذلك

Q: السلام عليكم هل يضر تناول الذره بالاطفال المصابين بانيميا الفول و ما الماكولات الممنوعه ءللمصابين غير الفول

ننصح مريض التفول عدم تناول الفول والأغذية المحضرة منه مثل الفلافل، وعدم استنشاق غبار طلع نبات الفول، وبشكل عام يفضل الحذر عند تناول جميع أنواع البقوليات، وفي العادة يمنع مريض أنيميا الفول من تناول الفول بشكل تام، ولكن هناك فئة قليلة جداً يكون لديهم حساسية من أنواع أخرى من البقول قد تتطور بشكل مفاجئ،لذا على المصاب الانتباه عند تناول أي من أنواع البقوليات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب والتمر الهندي من البقوليات التي يجب تجنبها. قد تختلف استجابة المرضى للبقوليات الأخرى مثل العدس او الحمص والحلبة والبازلاء واللوبيا وغيرها. ولا يضر تناول الذرة

Q: والدي يعاني من السكري و قراءات الادنى ٧٧ والاعلى ١٦٤… ماهي الفاكهه المناسب تناولها ولا تسبب ارتفاع! وهل عصير الرمان والشنمدر مفيد لمريض سكري؟

الفواكه اقل تأثير على السكر من النشويات والسكريات البسيطه عموما لذا يجب التحكم في كمية الخبز والارز والمعكرونة او اي شيء مصنوع من القمح بالنسة للفواكه افضلهم التفاح والبرتقال والكيوي والجريب فروت والرمان والافوكادة والفروالة والاجاص كلهم وايضا معظم الفواكه كذلك وهذا يعتمد على الكمية ومعد النشويات كامل خلال اليوم