ما هي الاغذية المصنعة

التغذية المثلى هي تلك التي توفر للجسم جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للنمو والتطور والحفاظ على صحته، وتختلف الاحتياجات الغذائية للأفراد حسب العمر والنشاط البدني والحالة الصحية والعوامل الأخرى.

من أجل تحقيق التغذية المثلى، يجب تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية مثل اللحوم النباتية والحيوانية والأسماك والمكسرات والبذور والألبان والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والزبدة الزنجبيلية والأطعمة المصنعة بشكل صحي والخالية من المواد الحافظة والسكريات المضافة والدهون المشبعة.

وبشكل عام، ينبغي تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان، ومن أمثلة الأطعمة المصنعة غير الصحية ما يأتي:

• الوجبات السريعة.
• المشروبات الغازية.
• الحلويات الصناعية.
• الأطعمة المعلبة.
• المعجنات الجاهزة.
• الأطعمة المجمدة.
• المعكرونة المصنعة.

للمزيد:

• الأطعمة المصنعة وعلاقتها بزيادة الوزن
• الأطعمة المصنعة - مراحل معالجة الأغذية، ميزات وأضرار