هل الافراط في تناول الدهون يسبب السمنة

الإفراط في تناول الدهون كمصدر للطاقة الغذائية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، حتى مع استهلاك كميات مناسبة من البروتين والكربوهيدرات، وإليك بعض النقاط لتوضيح ذلك:

• السعرات الحرارية: الدهون تحتوي على سعرات حرارية أكثر من البروتينات والكربوهيدرات (9 سعرات حرارية لكل جرام من الدهون مقابل 4 سعرات حرارية لكل جرام من البروتين أو الكربوهيدرات). إذا كنت تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرق، فسيتم تخزين الفائض على شكل دهون في الجسم.
• توازن الطاقة: الجسم يحتاج إلى توازن بين الطاقة المستهلكة والطاقة المحروقة؛ فإذا كان استهلاكك للطاقة، سواءً من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، يفوق ما تحرقه، فستزيد في الوزن.
• نوعية الدهون: نوعية الدهون التي تتناولها مهمة أيضًا، فالدهون المشبعة والمتحولة قد تكون أكثر عرضة للتسبب في زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى مقارنة بالدهون الصحية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو.
• التمثيل الغذائي: الجسم قد يعالج الدهون والبروتينات والكربوهيدرات بشكل مختلف. الدهون قد يتم تخزينها بسهولة أكبر إذا لم يتم حرقها كطاقة.
• كمية البروتين والكربوهيدرات: حتى لو كنت تستهلك كميات مناسبة من البروتين والكربوهيدرات، فإن الإفراط في الدهون يمكن أن يخل بالتوازن، ويؤدي إلى زيادة الوزن.

سأقدم لك بعض النصائح للحفاظ على وزن صحي:

• حاول أن تجعل الدهون جزءًا متوازنًا من نظامك الغذائي، ولا تفرط في تناولها.
• ركز على الدهون غير المشبعة الموجودة في المصادر الطبيعية.
• تأكد من أنك تستهلك سعرات حرارية تناسب مستوى نشاطك اليومي.
• مارس الرياضة بانتظام؛ لأن النشاط البدني المنتظم يساعد في حرق السعرات الحرارية والحفاظ على وزن صحي.

للمزيد:

• طبيعة توزيع الدهون في الجسم والمخاطر الصحية
  
• حساب السعرات الحرارية للجسم لإنقاص الوزن