ما هي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والصوديوم ؟

الأغذية الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطا، البندورة، السبانخ، الموز، التمر، الملوخية...الخ. اما الصوديوم فيوجد بكثرة في ملح الطعام ، والمخللات، والمعلبات، واي شيئ يحتوي على مواد حافظة.

ما هي الأطعمة المسموحة والممنوعة للذين لديهم زيادة بالبوتاسيوم ؟

يحتاج الجسم للبتاسيوم، لعمل العضلات بالطريقة الصحيحة، بما في ذلك عضلات القلب، والرئتين، ويتخلص الجسم من البوتاسيوم الزائد فيه، عن طريق الكليتين، وفي حال حدوث خلل في الكليتين، فإن هذ العملية تتأثر، وترتفع مستويات البوتاسيوم في الدم. للمزيد: ارتفاع البوتاسيوم الأطعمة الممنوعة في حالات ارتفاع البوتاسيوم. تعتبر هذه الأطعمة غنية بالبوتاسيوم: بدائل الملح. بعض أنواع الفواكه، مثل: الموز، والجريب فروت، والبرتقال، والشمام، والزبيب، وغيرها من الفواكه المجففة. بعض أنواع الخضار، البطاطا، الطماطم، الهليون، والسبانخ المطبوخ. الفاصوليا بأنواعها. معظم اللحوم. معظم الأسماك. منتجات الحليب، مثل الجبنة، واللبن. المسكرات، وزبدة الفول السوداني. الشوكولاته. ماء جوز الهند. المعلبات، أحياناً لا يتم كتابة البوتاسيوم على ملصق العلبة، قد يكون مكتوب، (K ،KCl أو +K). الأطعمة المسموحة في حالات ارتفاع البوتاسيوم تعتبر هذا الأطعمة منخفضة بالبوتاسيوم: بعض الفواكه، مثل الفراولة، والتوت، والعنب. بعض الخضار، مثل القرنبيط، والخيار، والفلفل. المخبوزات، مثل الخبز. المعكرونة. الأرز. المراجع American Kidney Fund. High Potassuim Hyperkalemia. Retrieved on April 14, 2019. from: http://www.kidneyfund.org/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/complications/high-potassium-hyperkalemia.html#treatments-for-high-potassium

ما هي الاطعمة التي ترفع نسبة الدهون والاطعمة التي تخفض نسبة الدهون في الدم

الأطعمة التي ترفع الدهون هي اللحوم المدهنة والمقالي والوجبات السريعة والزبدة ومنتجات الحليب كاملة الدسم والأطعمة التي تخفض الدهون هي الفاكهة الطازجة والخضار والاسماك والمكسرات والحبوب الكاملة والشوفان.

اغذية غنية بالبوتاسيوم واخرى بالصوديوم وشكرا

الأغذية الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطا، البندورة، السبانخ، الموز، التمر، الملوخية...الخ. اما الصوديوم فيوجد بكثرة في ملح الطعام ، والمخللات، والمعلبات، واي شيئ يحتوي على مواد حافظة.

الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تقلل نسبة الجلطات الدماغية بنسبة

الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تقلل نسبة الجلطات الدماغية بنسبة 20 ٪

أخبار الطبي. في أكبر الدراسات التي أجريت إلى الآن في تحليل تأثير تناول البوتاسيوم على نتائج القلب والأوعية الدموية فقد وجدت الابحاث أن تناول المواد الغذائية المحتوية على البوتاسيوم يساعد على انخفاض معدل الجلطات الدماغية ،ويمكن أن يقلل أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية في القلب وأمراض الشرايين والأمراض القلبية الوعائية.

و لذلك ينصح الباحثون بزيادة تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. فعلى الجميع تناول المزيد من الفاكهة والخضار و خاصة تلك التي هي غنية جدا بالبوتاسيوم مثل الموز والطماطم ، والبرتقال ، والمشمش ، ومعظم البقوليات .

والنصيحة الأكثر أهمية هي الاهتمام بأكل الفاكهة و الخضار يوميا مع الفطور و الغذاء و العشاء .

هل لديك اسئلة متعلقة في هذا الموضوع؟
اسال سينا، ذكاء اصطناعي للاجابة عن كل اسئلتك الطبية

اكتب سؤالك هنا، سينا يجهز الاجابة لك

وقد أجريت الدراسة على 247 510 مشارك مع متابعتهم من خمس إلى 19 سنة ،ووجدوا ان نسبة الجلطات الدماغية قلت بــ 21% ..و عزى الباحثون ذلك لأن البوتاسيوم يقوم بخفض ضغط الدم ..

food