مقالات طبية - تغذية

تؤثر الاطعمة التي يتناولها الشخص في صحته العامة بما فيها صحة الرئتين ففي حين ان هناك اطعمة مفيدة للرئتين ينصح...

تزود الاطعمة الغنية بالمغنيسيوم الجسم بمعدن يشارك في عمل اكثر من 300 نظام انزيمي ويسهم في بناء البروتينات والعظام ودعم...

تعد الكربوهيدرات احدى العناصر الغذائية الرئيسية التي تحتويها العديد من الاطعمة والمشروبات الى جانب البروتينات والدهون والتي يقوم الجسم بتفكيكها...

تعد الاطعمة الخالية من الجلوتين من الخيارات الغذائية الاساسية في بعض الحميات وخاصة حميات مرضى حساسية الجلوتين اذ وعلى الرغم...

تتنوع فوائد الجيلاتين واستخداماته لتشمل استخدامه في الطبخ والصناعات الدوائية كما يمكن للفرد تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الجيلاتين...

يعد الكوليسترول الضار او كما يعرف البروتين الدهني منخفض الكثافة بالانجليزية Low Density Lipoprotein LDL نوعا من الكوليسترول الموجود في...

يعتبر الجيلاتين مصدرا غنيا بالبروتينات كما يحتوي على مجموعة متنوعة من الاحماض الامينية الضرورية لدعم صحة صحة الجسم وفي المقال...

يحتاج جسمنا الى الطاقة لاداء وظائفه اليومية وياتي جزء كبير من هذه الطاقة من السكر الطبيعي الموجود في الكربوهيدرات التي...

يفضل الكثيرون تناول الاطعمة والمشروبات المحلاة بالسكر للتمتع بمذاقها الحلو وعادة ما يتم تحليتها باستخدام السكر الابيض او المحليات الصناعية...