تسجيل دخول 
...أغني نظامك الغذائي بهذه المأكولات الغنية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
سؤال من ذكر سنة 29
في تغذية
أنا أريد استهلاك الخضروات ضمن نظامي الغذائي، وأريد أن أعرف ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟
يوجد العديد من أنواع الأنظمة الغذائية المتبعة، ومنها ما يقوم على أساس استهلاك الكربوهيدرات ومنها ما يقوم على تجنبها نهائياً أو الاعتدال في استهلاكها، وقد يرغب البعض بالحصول على الكربوهيدرات من مصادرها الصحية كالخضروات والفاكهة، لذا تكثر تساؤلات ما هي الخضروات الغنيه بالكربوهيدرات؟
ومن أبرز الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، ما يلي:
- 1 كوب من البازلاء السوداء، يحتوي على 100 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الحمص المطبوخ، يحتوي على 45 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من فول البينتو، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الفاصولياء البيضاء، يحتوي على 122 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البازلاء الخضراء، يحتوي على 120 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الجزر، يحتوي على 12 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من القرع، يحتوي على 16 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا الحلوة، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البطاطا، يحتوي على 27 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من اليقطين، يحتوي على 8 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الذرة، يحتوي على 27-30 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من البروكلي، يحتوي على 6 غم من الكربوهيدرات.
- 1 كوب من الشمندر، يحتوي على 13 غم من الكربوهيدرات.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل يمكن الاستغناء عن الخبز والازر دائما بنظام الغذائي الصحي؟واستبدالهما بمصادر اخرى من الكيبوهيدرات مثل الباطس المسلوقه والشوفان وغيرها؟
سؤال من أنثى سنة 25
في تغذية
أنا أستهلك في بعض الأحيان ضمن النظام الغذائي المعلبات، ما اضرار المعلبات الغذائية؟
قد يخشى بعض الأشخاص استهلاك المعلبات الغذائية لاعتقادهم بوجود أضرار كثيرة لها، وقد يتسائل العديد من الأشخاص ما اضرار المعلبات الغذائية؟
وأما فيما يخص أضرار المعلبات الغذائية، فتشمل ما يلي:
- احتواء المعلبات على نسبة عالية من الملح، مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية.
- احتواء المعلبات على نسبة من السكر، مما يزيد من خطر ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- إصابة الشخص بالتسمم الغذائي، نتيجة احتواء المعلبات على المطثية الوشيقية التي تسبب الشلل وتهدد الحياة.
- احتواء المعلبات على فوسفات الصوديوم الذي يسبب الاضطرابات الهرمونية، وتلف الأنسجة، وزيادة خطر بأمراض القلب والأوعية الدموية، واضطرابات العظام، ومشاكل الكلى.
- احتواء المعلبات على المواد الحافظة.
- احتواء المعلبات على مادة BPA الكيميائية، التي قد تسبب كل من أمراض القلب، ومرض السكري النوع الثاني، والضعف الجنسي.
ينصح بضرورة أخذ الحيطة والحذر عند استهلاك المعلبات وقراءة جميع المواد المكونة لها، لتجنب أي أضرار محتملة.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هي الفواكه الغنية بالألياف؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هى الأطعمه الغنيه بالسعرات الحرارية التى تؤكل بعد التمرين وممارسه النشاط الرياضى ؟!
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
مرحبا ماهي الأفضل الأطعمة الغنية بالبروتين عدا اللحوم والأسماك وهل الفول والحمص البيتي غني بالبروتين وماذا عن الخبز البيتي وهل...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل عند طبخ الخضار قد يخسر قيمة الغذائية؟؟؟؟
سؤال من ذكر سنة
في مرض السكري
ما هي المأكولات الغنية بالسكريات المعقدة لمريض السكري؟ ومن المسؤول عن بناء السكريات المتعددة؟
لمريض السكري يفضل تناول المأكولات الغنية بالسكريات المعقدة، والتي تتحلل ببطء في الجهاز الهضمي وتسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ وأقل حدة مقارنة بالسكريات البسيطة، وتشمل المأكولات الغنية بالسكريات المعقدة ما يأتي:
- الخضروات ذات الألياف العالية مثل الخضروات الورقية الخضراء، والخضروات البرتقالية مثل الجزر واليقطين والكوسا، والبطاطا الحلوة.
- الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والشوفان، والحبوب الكاملة.
- الفواكه الطازجة مثل التفاح، والبرتقال، والموز، والعنب.
- البقوليات مثل الفاصوليا والعدس والحمص.
السكريات المتعددة تتكون من عدة جزيئات من السكر مرتبطة معًا، وتتشكل عن طريق عمليات كيميائية معقدة تحدث داخل النبات، وتعتبر الألياف الغذائية جزءًا من هذه السكريات، ويتم تكسير السكريات المتعددة بواسطة الجهاز الهضمي والبنكرياس، حيث يحول الجهاز الهضمي الكربوهيدرات الموجودة في الطعام إلى جلوكوز، ويفرز البنكرياس هرمون الإنسولين الذي يساعد الجسم على استخدام الجلوكوز كوقود.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 39
في أمراض الدم
هل البيض والشوكولاته والكاكاو والبيض والبقوليات والمكسرات والتين يمنعون امتصاص الحديد؟! ما الاطعمة الغنية بالحديد؟ وما يمنع امتصاص الحديد لفتاة...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ماهي الخصروات والفواكه الغنية بفيتامين د.
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
6766
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
15074
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
3130
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية
