تسجيل دخول 
...الغذاء الصحي و غير الصحي
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الطعام الصحي وغير الصحي؟
الطعام الصحي هو الطعام الطبيعي الذي لم يتعرض لعمليات كيميائية أو إضافات كيميائية للتحضير أو الحفظ، كما يطلق مصطلح الطعام الصحي على الأطعمة التي توفر للجسم حاجته اليومية من العناصر الغذائية المختلفة، مثل الدهون، والبروتينات، والسكريات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
يجدر الذكر أن الطعام الصحي يتحول إلى أكل غير صحي عند الإفراط في تناوله أو تناوله بطريقة غير صحية، وينطبق ذلك على جميع الأطعمة والمشروبات بما يتضمن شرب الماء، فالإفراط في شرب الماء له أيضًا بعض المضاعفات الصحية على الجسم.
يطلق مصطلح الأطعمة غير الصحية أيضًا على جميع أنواع اللحوم المصنعة والأطعمة الغنية بالسكر أو الملح أو بأحد العناصر التي يؤدي تراكمها في الجسم إلى تطور بعض المضاعفات الصحية الخطيرة.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الغذاء الصحي؟ وما هي الأمثلة على الغذاء الصحي؟
الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة العامة، واللياقة البدنية والعقلية، وهو الطعام الذي لم يتعرض إلى عمليات فيزيائية أو كيميائية تؤثر في محتوياته الصحية أو تؤدي إلى احتوائه على عناصر ضارة، وبشكل عام يجب أن يحتوي الغذاء الصحي على العناصر الآتية:
- البروتينات.
- الكربوهيدرات.
- الدهون الصحية.
- الألياف.
- الفيتامينات والمعادن.
سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الأطعمة الصحية:
- الخضروات والفواكه بمختلف أنواعها.
- الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني، والشوفان، والحبوب الكاملة الأخرى.
- الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، والأسماك الدهنية مثل السلمون.
- البروتينات الصحية، مثل الحمص، والفاصوليا، واللحوم الحمراء، والأسماك.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هي أهمية الغذاء الصحي؟ وماذا يقصد بطبق الغذاء الصحي؟
تكمن أهمية الغذاء الصحي باكتساب الجسم للعناصر الغذائية الضرورية للمحافظة على وظائف الجسم الحيوية بالتزامن مع تناول غذاء معتدل للوقاية من زيادة الوزن وبعض المشاكل الصحية.
أما بالنسبة لسؤال ما هو طبق الغذاء الصحي، فهو يمثل طبق الطعام الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية بتوازن واعتدال، ومنها الآتي:
- البروتينات.
- الدهون الصحية.
- الكربوهيدرات أو السكريات.
- المعادن.
- الفيتامينات.
- الألياف.
لا يشترط تواجد جميع هذه العناصر في نفس الطبق الغذائي لاعتباره طبقًا صحيًا، ولكن يجب تواجد جميع هذه العناصر وبتوازن في مجمل الأطعمة التي يتم تناولها بشكل يومي.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الغذاء الصحي السليم المتوازن؟ وما أفضل أنواع الغذاء للرجل صحيا
الغذاء الصحي المتوازن هو النظام الغذائي الذي يوفر للجسم الطاقة والمغذيات اللازمة للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض، ويجب أن يحتوي النظام الغذائي الصحي على مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية بما في ذلك:
- الكربوهيدرات: مثل الخبز، والأرز، والبطاطس، والحبوب الكاملة.
- البروتينات: مثل اللحوم، والأسماك، والدواجن، والبقوليات، والمكسرات.
- الدهون: مثل الزيوت، والزبدة، والأسماك الدهنية، والمكسرات.
- الخضروات والفواكه: ينبغي تناول مجموعة كبيرة من الخضروات والفواكه بشكل يومي.
- الألبان: منتجات الألبان بمختلف أنواعها مهمة لنظام غذائي متوازن بشرط تناولها باعتدال.
- السكريات: ينبغي تناول السكريات بشكل معتدل وتجنب تناول الأطعمة ذات السكريات المضافة بشكل كبير.
أما بالنسبة للطعام الصحي للرجال فلا يوجد طعام محدد مفيد للرجال، ويجب الالتزام بالنظام الغذائي الصحي العام كما تم توضيحه، وأنصحك باستشارة أخصائي التغذية لتحديد نظام غذائي صحي بناءً على حالتك الصحية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 5
في صحة الطفل
النوم الصحي
سؤال من أنثى سنة 42
في تغذية
ما هو نمط الاكل الصحي اليومي المتزامن اعطونا متال عن وجبة صحية فطور غذاء عشاء
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الاكل الصحي ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
ما هو الرجيم الصحي ؟
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
من ماذا يتكون النظام الغذائي الصحي؟
النظام الغذائي الصحي يتكون من مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية التي تلبي احتياجات الجسم وتساعده على الحفاظ على صحته، وهناك بعض المبادئ الأساسية للنظام الغذائي الصحي، وتشمل الآتي:
- يجب تناول كميات كافية من الفواكه والخضروات المتنوعة يوميًا، حيث توفر العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية.
- يجب تضمين مصادر جيدة للبروتين في النظام الغذائي مثل اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والبقوليات، والمكسرات والبذور.
- يفضل استهلاك الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والقمح الكامل، حيث تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأخرى بشكل أكبر من الحبوب المكررة.
- يمكن تضمين الحليب والألبان في النظام الغذائي، لغناها بالعديد من العناصر المهمة، مثل البوتاسيوم، والكالسيوم، والبروتينات.
- يجب الحد من استهلاك الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة، واختيار الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأسماك الدهنية.
- يجب الحد من استهلاك السكر المضاف والأطعمة المالحة، واستخدام التوابل الطبيعية بدلاً من إضافة كميات كبيرة من الملح.
- يجب الحرص على شرب كميات كافية من الماء للمحافظة على ترطيب الجسم والمساعدة في وظائف الجسم الأخرى.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
ما هو الغذاء الصحي المناسب للام المرضعه ويساعدها علي فقدان الوزن؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
3479
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
9962
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
هل ترغب في الحصول على
استشارة طبية مع طبيب
عبر مكالمة هاتفية أو محادثة نصية
