Question 1

هل الدهون الغير المشبعة هي الدهون الصحية؟ وما هي الدهون المتحولة؟

Accepted Answer

نعم، الدهون غير المشبعة هي الدهون الصحية، وتشمل الدهون غير المشبعة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون الثنائية غير المشبعة، وتساهم هذه الدهون في خفض الكولسترول الضار وتحسين صحة القلب.

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة:

الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة.
المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز.
زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت دوار الشمس.

ينبغي الحرص على تناول الدهون غير المشبعة بشكل معتدل، حيث أن جميع الدهون تحتوي على نفس عدد السعرات الحرارية، وإذا تم تناول كميات كبيرة منها، فإنها قد تؤدي إلى زيادة في الوزن ورفع مستويات الدهون في الجسم، لذلك يجب تناول الدهون غير المشبعة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.

أما بالنسبة للدهون المتحولة فهي نوع من الدهون السيئة على الصحة، حيث يتم إنتاجها من خلال تحويل زيوت نباتية سائلة إلى دهون صلبة من خلال عملية تعرف بالهدرجة، ويتم استخدام هذه الدهون في بعض الوجبات السريعة، وبعض أنواع الحلويات، والمعجنات، وينصح دائمًا بالحد من التعرض لهذا النوع من الدهون لما له من تأثيرات سلبية على الصحة، ومن الآثار السلبية للدهون المتحولة على الصحة ما يأتي:

رفع مستويات الكولسترول الضار.
ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ارتفاع خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
الزيادة المفرطة في الوزن.

للمزيد:

Question 2

ماهي الدهون المشبعة وماهي الدهون الغير مشبعة، ومن أين أحصل على الدهون المشبعة؟

Accepted Answer

الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة هما نوعان من الدهون التي توجد في الأطعمة، والفرق بينهما يكمن في تركيبهما الكيميائي وكيفية تأثيرهما على الجسم.

الدهون المشبعة هي أنواع الدهون التي تكون عادة صلبة عند درجة حرارة الغرفة، وهي عادة موجودة في اللحوم والألبان وبعض الزيوت مثل زبدة الكاكاو وزيت جوز الهند. وهي تتكون من سلاسل كربونية طويلة ومتصلة بروابط تكون مشبعة بالهيدروجين، وتعتبر الدهون المشبعة ضارة للصحة عند استهلاكها بكميات كبيرة، حيث تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة نسبة الكولسترول الضار في الجسم.

أما الدهون غير المشبعة فهي أنواع الدهون التي تكون سائلة عند درجة حرارة الغرفة، وهي موجودة في الأسماك والمكسرات والبذور والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الذرة، وتتكون من سلاسل كربونية طويلة ومتصلة بروابط غير مشبعة بالهيدروجين، وتعتبر الدهون غير المشبعة أفضل بديل للدهون المشبعة، حيث تساعد في خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم وتحسن صحة القلب والأوعية الدموية.

للحصول على الدهون المشبعة، يمكن تناول اللحوم والألبان والزيوت المشبعة مثل زبدة الكاكاو وزيت جوز الهند بكميات معتدلة، ومن المهم الحرص على تناول مصادر متعددة للدهون بما في ذلك الدهون غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة للحصول على توازن غذائي متوازن وصحي.

للمزيد:

Question 3

سؤالي عن الدهون الزايده بالجسم 
خلطة القهوة التركي تذيب الدهون
وما هيه الطرق لإذابة الدهون 
وشكرً

Accepted Answer

اهلا بك.... الدهون لا تتم اذابتها الا عن طريق تقليل السعرات الحرارية الداخلة للجسم و تغيير في النظام الغذائي بأن يكون صحي و ممارسة الرياضة

Question 4

دواء يحول الدهون الي طاقه او يحرق الدهون

Accepted Answer

لا يوجد ادوية تم الموافقة عليها من قبل منظمة الغذاء والدواء بهدف تخفيف الوزن الا دواء الاورليستات ولا يجب تناوله دون استشارة الطبيب ويفضل ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي متوازن بهدف تخفيف الوزن

Question 5

كيف يمكن ان اخسر الدهون الثلاثية و الدهون الضاره؟

Accepted Answer

تحياتي لك. يمكن أن يساعد إجراء تغييرات إيجابية في أسلوب الحياة، بما في ذلك التغذية، والرياضة، والصحة العامة على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والدهون الضارة الأخرى المتمثلة بالكوليسترول الضار، إلى جانب الوقاية من المشكلات الصحية التي قد تتسبب في حدوثها، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

فيما يلي بعض النصائح التي قد تفيدك في تقليل الدهون الثلاثية والدهون الضارة في الجسم:

حافظ على وزن صحي من خلال تناول سعرات حرارية قليلة؛ إذ إن السعرات الحرارية الفائضة تتحول إلى دهون ثلاثية، وتخزن في الخلايا الدهنية.
تناول وجبات طعام منتظمة.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة.
تجنب الأطعمة الكربوهيدراتية، والسكرية، والغنية بالدهون المشبعة والمتحولة.
تناول مصادر الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات الصحية كاللوز، والجوز، والفستق، والكاجو.
تناول الأسماك الزيتية مرتين أسبوعيًا، مثل سمك السلمون، والرنجة، والتونة، والسردين، والماكريل.
مارس التمارين الرياضية بانتظام.
توقف عن التدخين.
استشر طبيبك حول المكملات الغذائية التي قد تقلل مستويات الدهون الضارة في الجسم، مثل:
- زيت السمك.
- الحلبة.
- الكركمين.
- فيتامين D.
راقب مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم دوريًا، واستشر طبيبك حول ما إذا كنت بحاجة لعلاجات دوائية.

للمزيد:

Question 6

ما هي الدهون المفيدة للجسم؟ وما هو الفرق بين الدهون المشبعة و غير المشبعة وما هي الدهون الصحية للرجيم؟

Accepted Answer

الفرق في الروابط ، الدهون هي اتحاد مركبات الأحماض الدهنية مع  الغليسرين ، فإذا ما كانت جميع ذرات الكربون مرتبطة بذرات أخرى و غير قادرة على الاتحاد مع أي مركب  فإنها تدعى ” الأحماض الدهنية المشبعة ، وهي الدهون الضارة للإنسان موجودة  في لحوم الحيوانات البرية والدواجن ومشتقات الألبان، زيت النخيل وجوز الهند.
إذا كانت ذرات الكربون في الأحماض الذهنية قادرة على الارتباط بذرات و مركبات أخرى أ فإنها تدعى” الأحماض الدهنية الغير مشبعة ” المفيدة للجسم . متوفرة في البيض والأسماك والمكسرات والبقول والزيوت النباتية الطبيعية غير المُهدرجة، كزيت الزيتون والسمسم والذرة والكانولا وغيرهم

Question 7

هل الدهون يمكن أن تعود بعد عملية شفط الدهون من الثدي وما هي العوامل التي تؤدي الى عودة الدهون ؟

Accepted Answer

لأعتقد انها تعود بنفس الكمية قبل الشفط وانصح بالامتناع عن الدهون المتنوعة في الاكل وانصح بعمل رياضة يومية منتظمة ومرتبه

Question 8

أين توجد الدهون المهدرجة؟ وهل تعد من الدهون غير الصحية؟

Accepted Answer

الدهون المهدرجة هي الدهون السائلة التي تكون في الأصل دهون غير مشبعة وصحية، ولكن يتم تحويلها إلى دهون صلبة مشبعة من خلال إضافة عنصر الهيدروجين إليها في عملية تسمى الهدرجة، وهي من الدهون غير الصحة والتي ينصح بتجنبها أو الحد منها قدر الإمكان.

سوف أبين لك فيما يأتي مجموعة من الأمثلة على الدهون المهدرجة:

الزبدة النباتية.
المخبوزات التجارية.
الأطعمة المصنعة.
السمن النباتي.
بعض أنواع الصلصات الجاهزة.
زبدة الفول السوداني.
مبيضات القهوة.

يجدر الذكر أن الدهون غير المشبعة ضرورية للجسم وتتوفر في عدد من المصادر المختلفة، ومنها الآتي:

الأسماك.
المكسرات.
بعض أنواع الزيت النباتي، مثل زيت الزيتون.

للمزيد:

الدهون الصحية غير المشبعة
الدهون المشبعة، هل هي مفيدة أم مضرة للجسم؟

Question 9

أين توجد الدهون الضارة في الغذاء؟ وما هي الدهون الصحية البديلة؟

Accepted Answer

توجد الدهون الضارة بشكل رئيسي في الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والدهون المهدرجة، مثل الأطعمة المصنعة كالوجبات السريعة، والحلويات، والكعك، والزبدة المصنعة، والأطعمة التي تحتوي على زيوت نباتية مهدرجة مثل زيت النخيل.

تكمن خطورة الدهون الضارة أنها تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول السيء في الجسم، وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، لذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية مثل الأسماك الدهنية، والمكسرات، والبذور، وزيت الزيتون.

يجدر أيضًا الحد من تناول اللحوم الحمراء الغنية بالدهون ومحاولة اختيار اللحوم الحمراء الخالية من الدهون أو منخفضة الدهون، واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، لأن الجسم يحتاج إلى الدهون الصحية، والبروتينات، والكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي.

للمزيد:

كيف تقلل الدهون والكوليسترول والملح في الطعام؟
تعرّف على الدهون الصحية وتناولها

Question 10

هل الدهون الصحية ضارة لمرضى ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الدم؟ وما هي طريقة رفع مستوى الدهون النافعة في الجسم وخفض الضارة منها؟

Accepted Answer

لا، الدهون الصحية ليست ضارة بالنسبة لمرضى ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الدم، بل على العكس تساعد الدهون الصحية في خفض نسبة الكولسترول السيء والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

الطريقة الأكثر فعالية لرفع مستوى الدهون النافعة في الجسم هي النظام الغذائي الصحي والمتوازن والذي يشمل الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، ومنها الآتي:

الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والتونة.
المكسرات مثل اللوز، والجوز، والفستق.
الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس.

على الجانب الآخر، ينبغي تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون المهدرجة والتي ترفع نسبة الكولسترول السيء في الدم، و ينصح أيضًا بالحد من تناول السكريات المضافة والأطعمة المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمهدرجة، بالإضافة إلى ذلك، يجب ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم ، وتجنب العادات غير الصحية مثل التدخين.

للمزيد:

ما هي نسبة الكولسترول الطبيعية؟
ما هو الفرق بين الكوليسترول الضار والمفيد؟

الدهون

هل الدهون الغير المشبعة هي الدهون الصحية؟ وما هي الدهون المتحولة؟

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

ماهي الدهون المشبعة وماهي الدهون الغير مشبعة، ومن أين أحصل على الدهون المشبعة؟

سؤالي عن الدهون الزايده بالجسم خلطة القهوة التركي تذيب الدهون وما هيه الطرق لإذابة الدهون وشكرً

دواء يحول الدهون الي طاقه او يحرق الدهون

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

كيف يمكن ان اخسر الدهون الثلاثية و الدهون الضاره؟

ما هي الدهون المفيدة للجسم؟ وما هو الفرق بين الدهون المشبعة و غير المشبعة وما هي الدهون الصحية للرجيم؟

هل الدهون يمكن أن تعود بعد عملية شفط الدهون من الثدي وما هي العوامل التي تؤدي الى عودة الدهون ؟

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

أين توجد الدهون المهدرجة؟ وهل تعد من الدهون غير الصحية؟

أين توجد الدهون الضارة في الغذاء؟ وما هي الدهون الصحية البديلة؟

هل الدهون الصحية ضارة لمرضى ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الدم؟ وما هي طريقة رفع مستوى الدهون النافعة في الجسم...

أحدث الفيديوهات الطبية

الدهون

المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي

هل الدهون الغير المشبعة هي الدهون الصحية؟ وما هي الدهون المتحولة؟

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

ماهي الدهون المشبعة وماهي الدهون الغير مشبعة، ومن أين أحصل على الدهون المشبعة؟

سؤالي عن الدهون الزايده بالجسم خلطة القهوة التركي تذيب الدهون وما هيه الطرق لإذابة الدهون وشكرً

دواء يحول الدهون الي طاقه او يحرق الدهون

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

كيف يمكن ان اخسر الدهون الثلاثية و الدهون الضاره؟

ما هي الدهون المفيدة للجسم؟ وما هو الفرق بين الدهون المشبعة و غير المشبعة وما هي الدهون الصحية للرجيم؟

هل الدهون يمكن أن تعود بعد عملية شفط الدهون من الثدي وما هي العوامل التي تؤدي الى عودة الدهون ؟

احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان

أين توجد الدهون المهدرجة؟ وهل تعد من الدهون غير الصحية؟

أين توجد الدهون الضارة في الغذاء؟ وما هي الدهون الصحية البديلة؟

هل الدهون الصحية ضارة لمرضى ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الدم؟ وما هي طريقة رفع مستوى الدهون النافعة في الجسم...

المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي

المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي

المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي