روب ( في اللبن) | Curd

روب ( في اللبن)

ما هو روب ( في اللبن)

خثرة الحليب المتخلط الناتجة عن فعل الرينين مع الكازئينوجين في وجود أملاح الكالسيوم كما تميز من الجزء السائل، أو مصل الحليب.

الكلمات مفتاحية

هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة متعلقة بتغذية

سؤال من ذكر سنة

في تغذية

هل يفضل للإنسان العادي أو الذي يتبع رجيم خفيف أن يشرب حليب ولبن قليل الدسم أو خالي الدسم وكذلك القشطة...

محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي

أخبار ومقالات طبية

جميع الاخبار والمقالات
 التصلب العصبي المتعدد.. مرض نادر الحدوث   مقالات
فراش ذكي لمرضى الصرع أخبار
 آلام العضلات المزمن مقالات
عرض جميع المقالات الطبية

آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين

أحدث الفيديوهات الطبية

عرض كل الفيديوهات الطبية
خطوة واحدة أقرب للحصول على معلومات طبية موثوقة
اسأل سينا

مصطلحات طبية مرتبطة بتغذية

أدوية لعلاج الأمراض المرتبطة بتغذية