الاسم العلمي | زيت دوار الشمس المقطر |
تصنيف الدواء: | مستخلصات طبيعية |
الفئة: | الأمراض الجلدية |
العائلة الدوائية: | -- -- |
sunflower oil distillate
زيت دوار الشمس المقطر
ما هو دواء زيت دوار الشمس المقطر
ما هي استخدامات زيت دوار الشمس المقطر؟
ما هي موانع استخدام زيت دوار الشمس المقطر؟
ما هي جرعات زيت دوار الشمس المقطر وطرق الاستعمال؟
ما هي الأشكال الدوائية لزيت دوار الشمس المقطر؟
https://www.mustela.com/en/stelatopiar-cleansing-cream
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أين توجد الزيوت النباتية في الأسواق وهل زيوت الطبخ مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس تعد من الزيوت النباتية؟
تتوفر الزيوت النباتية في الأسواق بأشكال مختلفة، مثل الزيوت المخصصة للطبخ والزيوت التي تضاف إلى وصفات الطعام الباردة، وأقسام التجميل، مثل زيوت الشعر والبشرة، ولكن نوع من الزيوت النباتية استخدامات مختلفة ومنها ما هو صحي للاستهلاك في الطعام والطبخ ومنها ما لا يمكن استخدامه في الطبخ.
نعم، يعد زيت الذرة وزيت دوار الشمس من أنواع الزيوت الصحية عند استخدمهما بالطريقة الصحيحة، ويمكن إضافتهما إلى السلطات، أو إلى الطعام خلال الطبخ، ولكن تعريضهما للتسخين لدرجات مرتفعة أو استخدام زيت الذرة أو زيت دوار الشمس للقلي عدة مرات متكررة قد يؤدي إلى تأكسد الزيت وتسببه ببعض المشاكل الصحية.
هناك العديد من أنواع الزيوت النباتية الصحية، ومنها الآتي:
- زيت الزيتون.
- زيت جوز الهند.
- زيت الكانولا.
- زيت الصويا.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 25
ما الفرق بين زيت الكانولا و زيت دوار الشمس؟
يوجد العديد من أنواع الزيوت التي يتم اللجوء إليها في الطهي والوصفات الغذائية وغيرها من الاستخدامات، إلا أنه في معظم الحالات يتم المقارنة بين أنواع محددة من الزيوت، ومن الأسئلة الشائعة التي تخص الأمر ما الفرق بين زيت الكانولا و زيت دوار الشمس؟
يعد كل من زيت الكانولا وزيت دوار الشمس من الزيوت المكررة، إلا أنه يمكن توضيح الفرق بين زيت دوار الشمس وزيت الكانولا، كما يلي:
- محتوى الدهون: يحتوي زيت دوار الشمس على بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة التي لها دور في خفض مستويات الكوليسترول، بينما يحتوي زيت الكانولا على أحماض أوميغا 3 الدهنية أحد أنواع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي لها دور في خفض مستويات الدهون الثلاثية.
- نقطة الاحتراق أو النقطة التي يبدأ عندها الزيت في إنتاج الدخان والأبخرة: وتكون نقطة الاحتراق لزيت دوار الشمس عالية وبالتالي يعد مناسباً للقلي، بينما تكون متوسطة لزيت الكانولا.
- قد يسبب استهلاك زيت دوار الشمس إلى زيادة نسبة أحماض أوميغا 6 الدهنية، مما يسبب تحفيز إنتاج المواد التي تسبب الالتهاب في الجسم.
- زيت الكانولا مستخلص من بذور اللفت، بينما زيت دوار الشمس مستخلص من بذور عباد الشمس.
- نسبة أوميغا 3 إلى أوميغا 6 منخفضة في زيت دوار الشمس ولكنه غني بالدهون المتعددة غير المشبعة، بينما يحتوي زيت الكانولا على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة وأحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
الزيت النباتي هل هو صحي؟ وهل زيت دوار الشمس من الأنواع الصحية؟
نعم، يعد الزيت النباتي صحي عند استهلاكه باعتدال واختيار الأنواع غير المهدرجة والصحية منه، ويحتوي الزيت النباتي بشكل عام على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين هـ، وغيرها من المركبات النباتية.
أما بالنسبة لزيت دوار الشمس، فهو يعتبر من أنواع الزيوت النباتية الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يعتبر من الزيوت الخفيفة ومنخفضة اللزوجة، مما يجعله مناسباً للاستخدام في الطهي والقلي.
يجب الانتباه إلى أن استخدام الزيوت النباتية بشكل مفرط يمكن أن يزيد من معدل السعرات الحرارية المستهلكة والدهون، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، لذلك، يجب استخدام الزيوت النباتية بشكل معتدل وتنويع المصادر المختلفة للزيوت النباتية، وأود لفت انتباهك أن زيت الذرة بشكل عام يعد أفضل من زيت دوار الشمس من الناحية الصحية، وينصح بتجنب استخدام زيت النخيل.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
هل إستعمال الخل والزيت الزيتون مدموجين وإستعماله كحمام زيت قبل الإستحمام ينعم الشعر ؟؟؟؟ إريد إستخدامه
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
أيهما افضل للرجيم زيت دوار الشمس ام زيت الزيتون، وما هو افضل الزيوت النباتية للرجيم؟
بداية يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الزيوت النباتية بشكل عام لا يجب أن تستخدم بكثرة في الرجيم، حيث إنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك، يجب استخدام الزيوت بحذر وبكميات معتدلة كجزء من نظام غذائي صحي.
بالتأكيد فإن زيت الزيتون أفضل للرجيم مقارنة مع زيت دوار الشمس، ويحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة، والتي تساعد في الحد من مستويات الكولسترول الضار في الدم وتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتدعم الجهاز المناعي.
يمكن أيضًا استخدام زيت دوار الشمس بكميات محدود خلال الرجيم، ويفضل أيضًا اختيار أنواع أخرى من الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا وزيت الأفوكادو وزيت اللوز الحلو.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 30
في تغذية
مرحبا.... هل اكل قشور المكسرات( بذور القرع او بذور عباد الشمس ) مضر؟
سؤال من أنثى سنة
في الطب العام
هل زيت عباد الشمس و لب عباد الشمس غلط على مرضى انيميا الفول مع العلم اني بعمل بعض الاكل بزيت...
سؤال من أنثى سنة
ماافضل زيت للعناية بالشعر هل هو زيت جوز الهند او زيت اللوز او زيت الزيتون ومتى يوضع على الشعر قبل...
سؤال من أنثى سنة
في امراض العيون
السلام عليكم ..هل حقا خلطة العسل الاصلي مع الماء المقطر واستعمالة كقطرة يوميا للعيون مفيد لتفتيح لون قزحية العين طبيعيا...
سؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل من ضرر لزيت الزيتون بعد قليه ؟!ومن الافضل استخدامه للقلي زيت الزيتون ام زيت الذرة
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين