ما سبب عدم استقرار السكر

إن إصابة الشخص بمرض السكري يستدعي اتباع نمط حياة صحي ومتوازن وتناول أطعمة معينة للمساعدة في السيطرة على مستويات السكر في الدم وتجنب أي انخفاض أو ارتفاع في مستويات السكر في الدم، ويمكن الحفاظ على مستويات السكر في الجسم من خلال اتباع النصائح التالية:

• اتباع نظام غذائي صحي يشمل على أطعمة معينة منها ما يلي:

1. الخضروات منخفضة الكربوهيدرات، بما في ذلك الفطر والبصل والباذنجان والبندورة والقرع وغيرها.
2. الورقيات الخضراء، بما في ذلك الخس والسبانخ والجرجير وغيرها.
3. المشروبات والسوائل منخفضة السكريات ومنخفضة السعرات الحرارية، مثل الماء المعدني أو الماء التي يتم نقع الفاكهة فيها.
4. الحبوب الكاملة، مثل البقوليات التي تشمل الفول والبازلاء والعدس وغيرها.
5. الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفاكهة والخضروات والبقوليات.
6. الدهون الصحية، بما في ذلك  زيت الزيتون والأفوكادو وسمك السلمون وغيرها.
7. الأطعمة الغنية بالبروتينات، مثل الزبادي والجبنة والبيض واللحوم الخالية من الدهون.

• ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة مثل رفع الأثقال والمشي والجري وركوب الدراجات والسباحة وغيرها.
• تجنب الإفراط في استهلاك الكربوهيدرات.
• ضرورة  الحرص على شرب كميات كافية من الماء بصورة منتظمة.
• تنظيم كمية السعرات الحرارية والحفاظ على الوزن ضمن المعدل الطبيعي.
• تجنب تخطي وجبات الطعام.
• تجنب القلق والتوتر والإجهاد وغيرها من الضغوطات لتجنب زيادة نسبة الكورتيزول التي تسبب ارتفاع السكر في الدم.
• ضرورة الحصول على قسط كاف من النوم.
• ضرورة مراقبة مستويات السكر في الدم خلال ساعات النهار.
• محاولة إضافة الأطعمة التي تحتوي على بالكروم والمغنيسيوم، حيث تشمل الأطعمة الغنية بالكروم اللحوم والحبوب والخضروات والفاكهة والمكسرات. وأما الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم تشمل الورقيات الخضراء والحبوب والموز والأفوكادو وغيرها.

للمزيد:

• أطعمة ممنوعة لمرضى السكري
• اسباب ارتفاع وانخفاض السكر

تتمثل النسبة الطبيعية لفحص السكر التراكمي عند الشخص السليم بما يقل عن 5.6%. ويتم تشخيص المريض بمقدمات السكري أي مرحلة ما قبل السكري إذا ظهرت قراءات السكر التالية:

• السكر التراكمي: 5.7-6.4%.
• سكر الصيام: 100-125 ملغم / ديسيلتر.
• نسبة السكر عند إجراء تحليل تحمل السكر: 140-199 ملغم / ديسيلتر.
• السكر بعد الوجبات الغذائية لا توجد قيمة محددة يمكن القول أنه تدل على إصابة الشخص بمقدمات السكري.

ويتم تشخيص مرض السكري في حال ظهرت القراءات التالية:

• السكر التراكمي أكثر من أو يساوي 6.5%.
• سكر الصيام أكثر أو يساوي 126 ملغم / ديسيلتر.
• نسبة السكر بعد الوجبات بساعتين أو بعد فحص تحمل السكر أكثر من 199 ملغم / ديسيلتر.

يجدر الذكر أن نتائج تحليل السكر الطبيعية لديك تنفي الإصابة بمرض السكري، وفي الغالب فإن الأعراض التي تعانين منها ناجمة عن مشاكل صحية أخرى، لأن كثرة التبول قد تكون دليلاً على وجود عدوى في المسالك البولية أيضًا، لذا يفضل مراجعة الطبيب المختص ليتمكن من طلب الفحوصات اللازمة وتشخيص الحالة قبل تفاقمها وظهور المزيد من المضاعفات.

للمزيد:

• نصائح تساهم في الوقاية من مرض السكري
• كل ما يجب أن تعرفه عن سكر الدم

تختلف أسباب مرض السكر من شخص لآخر وحسب نوع مرض السكر، وتختلف حسب التركيبة الجينية والتاريخ العائلي والعرق والعوامل الصحية والبيئية وغيرها الكثير. وإن مرض السكر من النوع الأول عبارة عن أحد أمراض المناعة الذاتية التي لا يستطيع خلالها البنكرياس إنتاج الإنسولين، بسبب تدمير الجهاز المناعي لخلايا البنكرياس التي تصنع الإنسولين. ومن أسباب مرض السكر النوع الأول ما يلي:

• عوامل وراثية وأسباب جينية.
• التاريخ العائلي.
• الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية.
• التعرض للسموم الكيميائية في الأغذية.
• التعرض لمكونات غير محددة تسبب تفاعل المناعة الذاتية.
• وجود أجسام مضادة في الجهاز المناعي.

أما بالنسبة لمرض السكر من النوع الثاني فهو مقاومة الجسم للإنسولين، ومن عوامل وأسباب مرض السكر من النوع الثاني ما يلي:

• السمنة.
• الخمول وعدم ممارسة التمارين الرياضية.
• التقدم بالعمر.
• اتباع نظام غذائي غير صحي.
• عرق السود واللاتينيون والهنود الأمريكيون والأمريكيون الآسيويون.
• ارتفاع ضغط الدم.
• ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.

للمزيد:

• مضاعفات السكري الحادة والمزمنة
• تشخيص السكري
• نصائح تساهم في الوقاية من مرض السكري
• التعايش الغذائي مع السكري
• السكري خرافات ومعتقدات خاطئة
• اعتقادات خاطئة حول مرض السكري
• مضاعفات مرض السكري وطرق الوقاية منها
• هل الشفاء من السكري بشكل تام ممكن؟
• علامات مبكرة لمرض السكري يجب عدم تجاهلها

المرجع:

• Everything You Need to Know About Diabetes
• Diabetes
• Causes of Diabetes