فرنسا تستنفر بعد تفشي عدوى مميتة، والمتهم: الجبنة!

أعلنت السلطات الصحية الفرنسية حالة استنفار واسعة، وسحبت كميات كبيرة من أنواع مختلفة من الجبن في جميع أنحاء البلاد، بعد تسجيل وفيات وإصابات بعدوى بكتيرية خطيرة يُشتبه أن مصدرها "الليستيريا".

ووفقاً لوكالة الصحة العامة الفرنسية، أُصيب حتى الآن 21 شخصاً بداء الليستريا، تتراوح أعمارهم بين 34 و95 عاماً، بينما توفي شخصان جراء العدوى.

 وأظهرت التحقيقات، مطلع شهر أغسطس/آب، رابطاً محتملاً بين هذه الإصابات واستهلاك أجبان مصنوعة من حليب بقري أو ماعز مبستر، أنتجتها إحدى الشركات المحلية.

ما هو داء الليستريا؟

داء الليستريا (بالإنجليزية: Listeria) هو عدوى نادرة تنتقل عادةً عن طريق تناول طعام ملوث ببكتيريا الليستيريا، ولحسن الحظ، تمر معظم الإصابات دون أعراض تُذكر أو مع أعراض بسيطة، لكن العدوى قد تتحول إلى تهديد حقيقي للحياة، خصوصاً لدى الفئات الحساسة.

المقلق أن الأعراض قد تظهر بعد فترة تصل إلى 8 أسابيع من تناول الطعام الملوث، مما قد يصعّب اكتشاف المُسبب، وتشمل هذه الأعراض:

• ارتفاع درجة الحرارة.
• ألم العضلات والإرهاق.
• صداع شديد وتصلب الرقبة.
• اضطراب الوعي أو التشوش الذهني.

الفئات الأكثر عرضة للخطر

دعت السلطات الصحية الفئات التالية إلى توخي الحذر بشكل خاص، حيث أنهم أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة:

• الحوامل.
• حديثو الولادة.
• كبار السن.
• الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

وحسب بيانات CDC، فإن معدل الوفيات في الحالات الشديدة يقارب حالة واحدة من كل 6 مصابين.

تحذير عاجل

طالبت السلطات الفرنسية المواطنين بتجنب استهلاك الأجبان المسحوبة، ومراجعة الطبيب فوراً في حال ظهور الأعراض، خاصة إذا تم تناول هذه المنتجات مؤخراً.