فوائد سمك القد
إجابات الأطباء على السؤال
يعتبر سمك القد من الأسماك شائعة الاستخدام والتي تعتبر مصدر غذائي مهم وهو مصدر بروتيني منخفض الدهون والكربوهيدرات مما يجعله من الأغذية المناسبة ضمن النظام الغذائي المتبع، ويزيد سمك القد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وتشمل فوائد سمك القد ما يلي:
- العمل على تزويد الجسم بفيتامين ب12 الذي يعتبر جزء مهم من الأعصاب وخلايا الدم، حيث يساهم فيتامين ب12 في منع وعلاج حالات فقر الدم وتحسين مستويات الطاقة في الجسم.
- العمل على المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة، حيث أنه يجب الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من النظام الغذائي لعدم قدرة الجسم على إنتاجها.
- التحكم في مستويات ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من المضاعفات.
- العمل على تحسين وظيفة الدماغ والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
- العمل على تحسين وظيفة الغدة الدرقية من خلال تزويد الجسم باليود، حيث يساعد اليوم في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية والتحكم في عمليات التمثيل الغذائي والوقاية من تضخم الغدة الدرقية وأعراض قصور الدرقية وغيرها.
- العمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضربات القلب، مع الوقاية من الإصابة بالنوبات القلبية.
- العمل على التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- العمل على الحماية من تشكل جلطات الأوردة العميقة.
- التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم إلا أن الأمر بحاجة للمزيد من الدراسات.
- العمل على تزويد الجسم بفيتامين أ، الذي له دور في الحفاظ على صحة البشرة ومنع تصلب الشرايين التاجية.
- العمل على تزويد الجسم بالفوسفور الضروري لصحة العظام والأسنان.
- العمل على محاربة الالتهابات وبالتالي الوقاية من أعراض التهاب المفاصل والنقرس والصداع النصفي ومتلازمة القولون العصبي.
تجدر الإشارة إلى أن سمك القد كغيره من الأسماك التي يجب أن يتم طهيها على درجة حرارة 145 درجة فهرنهايت للتأكد من سلامة السمك للأكل وخلوه من أي بكتيريا أو طفيليات.
للمزيد:
0 2021-11-29 11:16:27يعتبر سمك القد من الأسماك شائعة الاستخدام والتي تعتبر مصدر غذائي مهم وهو مصدر بروتيني منخفض الدهون والكربوهيدرات مما يجعله من الأغذية المناسبة ضمن النظام الغذائي المتبع، ويزيد سمك القد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وتشمل فوائد سمك القد ما يلي:
- العمل على تزويد الجسم بفيتامين ب12 الذي يعتبر جزء مهم من الأعصاب وخلايا الدم، حيث يساهم فيتامين ب12 في منع وعلاج حالات فقر الدم وتحسين مستويات الطاقة في الجسم.
- العمل على المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة، حيث أنه يجب الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية من النظام الغذائي لعدم قدرة الجسم على إنتاجها.
- التحكم في مستويات ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من المضاعفات.
- العمل على تحسين وظيفة الدماغ والوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
- العمل على تحسين وظيفة الغدة الدرقية من خلال تزويد الجسم باليود، حيث يساعد اليوم في تنظيم هرمونات الغدة الدرقية والتحكم في عمليات التمثيل الغذائي والوقاية من تضخم الغدة الدرقية وأعراض قصور الدرقية وغيرها.
- العمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضربات القلب، مع الوقاية من الإصابة بالنوبات القلبية.
- العمل على التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- العمل على الحماية من تشكل جلطات الأوردة العميقة.
- التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم إلا أن الأمر بحاجة للمزيد من الدراسات.
- العمل على تزويد الجسم بفيتامين أ، الذي له دور في الحفاظ على صحة البشرة ومنع تصلب الشرايين التاجية.
- العمل على تزويد الجسم بالفوسفور الضروري لصحة العظام والأسنان.
- العمل على محاربة الالتهابات وبالتالي الوقاية من أعراض التهاب المفاصل والنقرس والصداع النصفي ومتلازمة القولون العصبي.
تجدر الإشارة إلى أن سمك القد كغيره من الأسماك التي يجب أن يتم طهيها على درجة حرارة 145 درجة فهرنهايت للتأكد من سلامة السمك للأكل وخلوه من أي بكتيريا أو طفيليات.
للمزيد:
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة 51
في علم الصيدلة
ما هي فوائد زيت سمك القد؟
إن زيت سمك القد أو ما يسمى زيت كبد الحوت يعتبر أحد أنواع مكملات زيت السمك الغذائية التي لها فوائد متعددة ومن فوائد زيت سمك القد ما يلي:
- تزويد الجسم بفيتامين أ وفيتامين د الضروري لصحة كل من العظام من خلال تنظيم امتصاص الكالسيوم، بالإضافة إلى صحة كل من العيون، المخ، الجلد وغيرها.
- تقليل الإصابة بالالتهابات المزمنة في الجسم التي تسبب ارتفاع ضغط الدم وتطور أمراض القلب، وذلك نتيجة احتواء زيت سمك القد على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تسبب قمع البروتينات التي تعزز الالتهابات في الجسم. كما أن زيت كبد الحوت يزود الجسم بمضادات الأكسدة التي لها دور في الوقاية من الالتهابات.
- تعزيز وتحسين صحة العظام خاصة مع تقدم العمر، حيث أن زيت سمك القد يزود الجسم باحتياجاته من فيتامين د مما يقلل من فقدان العظام المرتبط بالعمر ويحسن امتصاص الكالسيوم ويساعد في تقوية العظام الهشة.
- يساعد في التقليل من آلام المفاصل ويحسن من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي مثل الألم والتصلب والتورم وغيرها.
- يساعد في دعم صحة العيون ومنع حصول التهابات مزمنة تسبب زرق العين أو التنكس البقعي المرتبط بالعمر، ويكون ذلك نتيجة تزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من عوامل خطورة الإصابة بمشاكل العين مثل ارتفاع ضغط العين أو تلف أعصاب العين وغيرها.
- يساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يساعد زيت سمك القد في التقليل من الدهون الثلاثية في الدم وخفض ضغط الدم وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة أو ما يسمى الكوليسترول النافع وهذا جميعه يساعد في منع تضيق الشرايين أو تطور النوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
- يساعد في التحسين من أعراض القلق والاكتئاب، حيث أن فيتامين د الموجود في زيت سمك القد يرتبط بمستقبلات معينة في الدماغ تعمل على إفراز هرمون السيروتونين الذي يحسن الحالة المزاجية.
- يساعد في تسريع التئام وشفاء قرحة المعدة والأمعاء، حيث أن زيت سمك القد يثبط الجينات التي تساهم في التهاب الأمعاء وتقلل من الالتهابات والتقرحات ولكن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات.
للمزيد:
سؤال من ذكر سنة 21
في علم الصيدلة
مرحبا دكتور/ة.. عندي سؤال هل مكملات الشواجندا يلي تباع على شكل حبوب... فوائدها مثل فوائد.. عشبة الاشواجندا نفسها.. يلي تمسى...
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
انا لا اكل السمك اريد بديل للحصول علئ فوائده بالاخص الاوميجا3
سؤال من ذكر سنة
في علم الصيدلة
ما هي فوائد زيت السمك
سؤال من ذكر سنة
في علم الصيدلة
السلام عليكم هل الأوميغا 3 الموجود في الجوز له نفس فوائد الأوميغا 3 المكمل الغذائي المستخرج من السمك أو زيت...
زيت السمك أفضل.
سؤال من ذكر سنة 25
في علم الصيدلة
السلام عليكم، اريد ان اسأل اي نوع من الحبوب يساعد في تقوية الذاكرة وزيادة التركيز هل هي حبوب زيت كبد...
سؤال من أنثى سنة 26
في علم الصيدلة
لدي المجموعة الخضراء الكورية عبارة عن صابونه وتونر وسيروم وكريم ويوجد بها احماض AHA,BHA,PHA ومستخلص زيت الشاي هل الاحماض مضره...
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
عمري ٣٣ سنه ارغب بشرب الكولاجين البحري لصحة الجلد والمفاصل هل يوجد له ضرر على الكبد والكلى وما هيه الجرعه...
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
هل يجوز اخذ حبوب الكولاجين اثناء استخدام حبوب فيتامين د؟ وهل لحبوب الكولاجين أي مضار؟ وفي حال الرغبة بالحصول على...
بداية أود التوضيح أنه لا يوجد أي تداخل معروف بين حبوب الكولاجين وحبوب فيتامين د، لذلك يمكن تناولهما معًا بأمان، ولكن يفضل استشارة الطبيب قبل البدء بتناول أي مكملات غذائية في حال الرغبة باستخدامها لفترات طويلة.
فيما يتعلق بالآثار الجانبية لحبوب الكولاجين، فهي عادة ما تكون آمنة للاستخدام عند تناولها بالجرعات الموصى بها، ولكن قد يشعر البعض بآثار جانبية بسيطة، مثل الغثيان، والإسهال، والتقيؤ في بعض الحالات النادرة.
بشكل عام لا يتواجد الكولاجين في الخضروات، وإنما في المنتجات الحيوانية في الغالب، ولكن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الخضروات، والفواكه، والمصادر الغذائية الأخرى باعتدال فإن ذلك سوف يساهم في تعزيز قدرة الجسم على إنتاج الكولاجين، فالمصدر الرئيسي للكولاجين هو الجسم نفسه ولا يتم اكتساب الكولاجين من الغذاء عادةً.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في علم الصيدلة
ما أفضل انواع(اسم) أقراص خميرة البيرة؟ (علماً أن الغرض منها هو التخسيس بالاضافة للاستفادة من فوائدها)؟
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره