تسجيل دخول 
...هل السكر يحتوي على اللاكتوز
3 نوفمبر 2015
10279
هل سكر الحليب مضر ويرفع السكري؟ وهل السكر يحتوي على اللاكتوز؟
1
20 يوليو 2023
إجابات الأطباء على السؤال
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
تناول كميات كبيرة من سكر الحليب يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري إذا تم تناوله بشكل مفرط، وفي المقابل فإن تناول كميات معتدلة من سكر الحليب لا يعتبر مضرًا بالنسبة للأشخاص الأصحاء.
أما بالنسبة للكسر الأبيض فإن السكر نفسه لا يحتوي على اللاكتوز، ولكن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر قد تحتوي على اللاكتوز إذا كانت تحتوي على المنتجات الألبان مثل الحليب واللبن والزبادي. وبالتالي، فإن الأشخاص الذين يعانون من حساسية لللاكتوز يجب أن يتجنبوا تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على منتجات الألبان أو يجب عليهم استخدام منتجات الألبان المعالجة بطرق خاصة لإزالة اللاكتوز.
للمزيد:
2 2015-11-04 12:22:48الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
/اسئلة-طبية/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%87%D9%84-%D8%B3%D9%83%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D8%B6%D8%B1-%D9%88%D9%8A%D8%B1%D9%81%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-604045
الصيدلاني عبدالرحيم محمد الباشا
صيدلاني
تناول كميات كبيرة من سكر الحليب يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري إذا تم تناوله بشكل مفرط، وفي المقابل فإن تناول كميات معتدلة من سكر الحليب لا يعتبر مضرًا بالنسبة للأشخاص الأصحاء.
أما بالنسبة للكسر الأبيض فإن السكر نفسه لا يحتوي على اللاكتوز، ولكن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر قد تحتوي على اللاكتوز إذا كانت تحتوي على المنتجات الألبان مثل الحليب واللبن والزبادي. وبالتالي، فإن الأشخاص الذين يعانون من حساسية لللاكتوز يجب أن يتجنبوا تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على منتجات الألبان أو يجب عليهم استخدام منتجات الألبان المعالجة بطرق خاصة لإزالة اللاكتوز.
للمزيد:
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك
اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا
استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء. حمل التطبيق الآن
4 نوفمبر 2015
question_answer_inread_text_new_ksa
احصل على الرعاية الشخصية التي تستحقها! اشترك اليوم وتواصل مع طبيب بغضون دقائق بخصوصية وسرية تامة.
question_answer_inread_url_new_ksa
لديك سؤال للطبيب؟
نخبة من الاطباء المتخصصين للاجابة على استفسارك
خلال 48 ساعة
تحدث مع طبيب الآن أدخل سؤالكسؤال من ذكر سنة
في تغذية
هل عند اضافة السكر الى الحليب يقلل او تذهب فوائده؟ وهل سكر اللاكتوز يرفع السكر في حال لم يتم إضافة...
يعتبر الحليب مصدر غني لعدد من العناصر الغذائية فضلاً عن تزويد الجسم بالسعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، وإن إضافة السكر إلى الحليب لا يقلل أو يذهب من فوائد الحليب ولكنه يزيد من السعرات الحرارية في الحليب عند تناوله، وينصح بالاعتدال عند إضافة السكر للحليب حيث أن الإفراط في إضافة السكر يرتبط ببعض الآثار الجانبية مثل:
- تذبذب مستويات السكر في الدم.
- زيادة الوزن.
- زيادة فرصة الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- إضعاف جهاز المناعة.
- تسريع عملية الشيخوخة.
- تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
أما بالنسبة لسؤالك حول تسبب سكر اللاكتوز في زيادة سكر الدم، فإن سكر اللاكتوز لا يسبب ارتفاع سكر الدم بحد ذاته، ولكن في الجسم يتم تحويله إلى سكري الجلوكوز والجالاكتوز وهو ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، ففي حال الإصابة باضطراب عدم تحمل اللاكتوز المتمثل بعدم وجود الإنزيمات المسؤولة عن هضم اللاكتوز أو انخفاض معدلاتها في الجسم فإن سكر اللاكتوز في هذه الحالة لن يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم لأنه لن يتم هضمه وتحويله إلى سكر الجلوكوز.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة 54
في تغذية
هل لبن انشور ينصح به لمريض سكر ام ممكن يؤدي ال ارتفاع نسبه السكر في الدم؟
يجب استخدام نوع مخصص للسكري مثل glucerna و Ensure diabetes care وغيرها ،، لأن حليب انشور العادي يحتوي على كربوهيدرات عالية وألياف قليلة ترفع نسبة السكر في الدم.
سؤال من ذكر سنة 32
في تغذية
هل تناول الشعير يضر مرضى السكري و يرفع مستوى السكر في الدم و هل يمكن تعويض الخبز الابيض بالخبز المصنوع...
خبز الشعير مفيد ولكن يجب عدم زياده الكميات
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل خبز الشعير يلائم مرض السكري وضغط الدم المرتفع
نعم يلائم مرضى السكري و ضغط الدم المرتفع
-يحتوى خبز الشعير على ألياف أكثر و بالتالى يفيد مصابى السكرى حيث أنه يعطى إحساس بالشبع و يقلل سرعة امتصاص النشويات.
- وجود الألياف مفيد أيضا لأنه يقلل الإمساك و يساعد فى خفض نسبة الدهون فى الدم
سؤال من أنثى سنة 31
في تغذية
هل يمنع شرب الزنجبيل لمرضى السكري او ضغط الدم ؟
لا مانع بذلك، فان الزنجبيل يساعد بخفض ضغط الدم، و الشي الذي يجب تفاديه هو الكربوهيدرات و السكريات المصنعة لمرضى السكري.... و لكن لا تكثر بشرب الزنجبيل فهو قد يسبب حرقة في المعدة... الاعتدال هو الحل
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل رجيم العصير مفيد للذيعانون من السكر والضغط والدهون على الكبد والكرسترول
لا يفيد وهو غير صحيح
وخصوصا لمرضى السكري لان العصائر ترفع السكر بشكل سريع وفي اسوا لاحوال يدخل المريض في غيبوبه سكري
لا ينصح بهذا النزع من الحميات
سؤال من أنثى سنة 49
في تغذية
هل تناول ملعقتين من السكر لتحلية القهوة في اليوم هل هو ضار وبسبب سرطان وما هو بديل السكر وشكرا
العسل الطبيعي أفضل بدائل السكر الأبيض - لا بأس في تناول ملعقتين صغيرتين منه .
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
عند شرب الحليب بدون سكر هل يزيد الوزن؟ وهل شرب الحليب مسحوب السكر أو هل الحليب الخالي من اللاكتوز يزيد...
تعتمد زيادة الوزن أو خسارته على مجموعة السعرات الحرارية المكتسب من الوجبات الغذائية خلال اليوم، فعلى سبيل المثال في حال شرب كوب من الحليب المحلى وخفض حجم الوجبات الغذائية لن يتم اكتساب الوزن، وفي المقابل في حال شرب الحليب دون سكر واستهلاك سعرات حرارية بما يفوق حاجة الجسم اليومية فإن ذلك سوف يؤدي إلى اكتساب الوزن.
أما بالنسبة للحليب الخالي من اللاكتوز فيهدف إنتاجه إلى التخفيف من أعراض اضطراب حساسية اللاكتوز أو عدم تحمل اللاكتوز، وليس لأهداف خسارة الوزن، ويمكن في هذه الحالة اختيار الحليب الخالي من الدسم لأنه يحتوي على أقل نسبة من السعرات الحرارية، مع الإشارة إلى أن الإفراط في استهلاك الحليب الخالي من الدسم قد يؤدي أيضًا إلى اكتساب الوزن.
للمزيد:
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل شرب لبن الابل يرفع الكلسترول الضار في الجسم؟
يتميز دهن حليب النوق باحتوائه على نسبة منخفضة من الأحماض الدهنية غير
المشبعة مقارنة مع حليب الأبقار. مع ارتفاع في نسبة حمض اللينوليك الدهني
المهم في تغذية الإنسان.
حليب الإبل تصل إلى 70% من البروتين، مما يجعله سهل الهضم والامتصاص إلى 80%.
وقد كشفت بعض الدراسات أن نسبة الدهون في حليب الإبل أقل منها في حليب الأبقار وان حبيبات الدهن أقل حجماً من حبيبات دهن
الأبقار مما يجعلها سهلة الأمتصاص والهضم.
سؤال من أنثى سنة
في تغذية
هل العسل الاصلي يرفع السكر لدى مريض السكر
نعم، يجب تناوله ضمن الكمية المسموحة
محتوى طبي موثوق من أطباء وفريق الطبي
أخبار ومقالات طبية
مقالات طبية
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
آخر مقاطع الفيديو من أطباء متخصصين
أحدث الفيديوهات الطبية
7219
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
6124
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
18386
المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره